Sterna Café apresenta o Moca para degustar em 6 métodos diferentes
POR: Daniele Mendonça – MaxiMasp
A partir do próximo dia 15, quem passar por uma unidade da rede Sterna Café poderá degustar um café Moca Clássico por 6 formas diferentes de extração. É chamado de Moca apenas 5% de grãos do mundo que não são compostos por 2 grãos. Por isso, chamados de “filho único”.
“São cafés raros com sabor extraordinário e que vale a pena conhecer”, ressalta Deiverson Migliatti, fundador da rede Sterna Café. Batizados como “Café Visitante” o escolhido para o mês de fevereiro vem da Mantiqueira de Minas Gerais com coloração de chocolate ao leite e pontuação de 85/86 pela SCA.
Com aroma de chocolate, sabor frutado e acidez média, o café do mês pode ser apreciado por todos os métodos de preparo: Espresso, Prensa Francesa, Moka Italiana, Filtro e Chemex.
O café Moca Clássico está nas lojas até o dia 15 de março.
Serviço:
Café Moca Clássico
Torra: Média
Acidez: média
Sabor: Frutado
Aroma: Chocolate
Disponível entre 15/02 a 15/03 em todas as unidades Sterna Café