Restaurante prepara menu para encomendas e realiza sorteio entre clientes
POR: Camila – Comunicale
Para deixar a ceia de Natal ainda mais apetitosa e festiva, o restaurante La Cucina Piemontese disponibilizou o cardápio especial para as festas de final de ano, com pratos e sabores tradicionais da cozinha italiana. As encomendas deverão ser feitas até o dia 15 de dezembro e as entregas serão realizadas no dia 24/12, para endereços em Alphaville. Para outras localidades, o cliente poderá agendar a retirada no ato do pedido.
Com sugestões de receitas que consagraram o restaurante, o cardápio conta com entradas, pratos principais e sobremesas. Para abrir a ceia, a Burrata cremosa servida com tomate cereja, pesto de manjericão e torradas (R$51) é ótima pedida, acompanhada do pão de calabresa de 1 kg (R$75).
As massas recheadas têm versões com muçarela de búfala, alcachofra e abóbora cabotiá (R$95/kilo); o gnocchi de batata (R$50) e molhos nas opções pomodoro caseiro (R$60/kilo), branco (R$60/kilo), branco trufado (R$60/kilo) e cogumelo porcini (R$85/kilo).
Entre as sugestões de carnes, o Filé Mignon grelhado, acompanha molho de mostarda Dijon (R$220/kilo) e o arroz branco com champanhe e amêndoas (R$50/kilo). No menu de sobremesas, as opções são: Cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$120), Brownie de chocolate belga com nozes, doce de leite e marshmallow (R$98), Tiramisù (R$120), Cassata de Panetone (R$98) e sorvete de caramelo salgado (R$70/kilo).
Junto com os pratos, a casa envia ao cliente um manual com as dicas de preparo, para que sejam servidos preservando todo seu sabor e frescor.
SORTEIO
Entre os dias 15 de novembro e 15 de dezembro, os frequentadores do restaurante poderão participar de um sorteio. Todos concorrerão a um Tiramissu clássico, feito com mascarpone, café e biscoito champanhe. O Nome do ganhador será revelado no dia 17/12 nas redes sociais do La Cucina Piemontese.
Funcionamento de Final de Ano
De 23/12 até 02/01 – fechado
Reabertura – 03/01 (6ª)
SOBRE O LA CUCINA PIEMONTESE – Aproximando os visitantes das tradicionais delícias da cozinha italiana contemporânea, o restaurante La Cucina Piemontese, do Chef Leandro Polack, está localizado em um dos pontos mais charmosos de Alphaville. O cardápio, que muda sazonalmente, trabalha com ingredientes frescos da estação, reúne pratos típicos do Piemonte como trufas, ossobuco, cogumelos porcini, além de influências de outras regiões da Itália em criações próprias, que trazem leveza ao paladar. As delicadas sobremesas são criações da sócia, Leslie Manzini, que está à frente da confeitaria e apresenta receitas próprias e irresistíveis como Pannacota e o exclusivo Tiramisù. O restaurante La Cucina Piemontese comemora a conquista, pelo 2º ano consecutivo, do título de melhor carta de vinhos, pela revista Prazeres da Mesa, e foi eleito nos últimos três anos o favorito em sua região. Seu ambiente acolhedor é ideal para quem deseja desfrutar a experiência gastronômica de excelência em clima romântico e tranquilo.