POR: 4 Influence
São Paulo, junho de 2019 – A rede Frango Assado, a melhor opção de restaurante nas estradas de São Paulo, que pertence ao grupo International Meal Company (IMC), apresenta novos pratos executivos com preço fixo de R$ 36. O menu tem seis novas receitas, assinadas pelo chef-executivo Daniel de Ugarte, que investiu nos sabores brasileiros para a composição dos pratos que são servidos todos os dias, durante o almoço e jantar.
Um dos destaques é o Nordestino, prato preparado com carne-louca, baião de dois, feijão, torresmo e farofa caipira. Há também opções tradicionais como o Picadinho de carne, servido com arroz branco, feijão, couve, ovo frito e farofa caipira; Virado à Paulista com tutu de feijão, couve, torresmo, bisteca suína, ovo frito, banana à milanesa e arroz branco. Entre os clássicos, estão o Strogonoff de Filé-mignon com arroz branco e batata frita, e a Tilápia à Grega, que é o filé de tilápia acompanhado de molho tártaro, salada de alface americana, palmito pupunha, tomate e arroz à grega.
Para terminar a refeição, a sugestão é a fatia de Cheesecake de Paçoca com Creme de Avelã (R$12,90) ou a porção individual de Pudim de Leite (R$8,90).
Os pratos são servidos nas 24 lojas, localizadas nas principais cidades do interior de São Paulo: Aparecida, Atibaia, Caieiras, Cajamar, Cesário Lange, Cubatão, Cambuí, Campinas, Cravinhos, Itu, Itupeva, Jacareí, Jaguariúna, Louveira, Mogi Guaçu, Roseira, São José dos Campos, São Sebastião, Sorocaba e Taubaté.
Sobre Frango Assado
Fundada em 1952, a rede de postos e restaurantes Frango Assado nasceu como uma barraca de frutas chamada São Cristóvão, na Via Anhanguera, em Louveira, e tornou-se uma das maiores operadoras de praças de serviços rodoviários do estado de São Paulo. Em setembro de 2008, foi adquirida pela International Meal Company (IMC) e é a terceira rede incorporada pela IMC no País.
Sobre International Meal Company
A IMC – International Meal Company – é uma das maiores empresas de alimentação fora do lar no Brasil, atuando também no Panamá, Colômbia e Estados Unidos. A holding IMC foi formada em 2006 pelo fundo de private equity Advent International com o objetivo de desenvolver negócios nas áreas de concessões e de restaurantes no setor de varejo de alimentação. Já no Brasil, atua desde 2007 em aeroportos, rodovias, shopping centers e hospitais, tendo como principais marcas Frango Assado, Viena, Olive Garden Brasil, Batata Inglesa e Brunella. A companhia emprega mais de 10.000 colaboradores em aproximadamente 240 restaurantes próprios de 15 diferentes marcas.