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Gastronomia

Kofi: A Franquia de Café que leva o sabor do Brasil para Portugal

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A franquia Kofi promete inovar o sabor do café no país lusitano, oferecendo uma experiência única que combina sabor excepcional e um ambiente acolhedor

O café é uma bebida que transcende fronteiras culturais e geográficas. Em todo o mundo, ele é apreciado como uma fonte de energia, conforto e convívio social. A vida é cheia de desafios e complexidades. Todos os dias, nos vemos obrigados a interagir com um grande número de pessoas. Uma pausa para desfrutar de um bom café pode ser o alívio necessário, assim como afirmou Rubem Braga em sua crônica “cafezinho”.

Atrelando a necessidade de o café fazer parte do nosso cotidiano nasceu a Kofi, uma cafeteria brasileira, moderna com design minimalista que apresenta uma estética clean e simples. A paixão do brasileiro pelo café é profunda, enraizada na cultura e na história. O café não é apenas uma bebida, é um símbolo de conexão e hospitalidade. Dos rituais matinais às reuniões de negócios, o café une as pessoas. Os lares se enchem com o aroma do café acabado de fazer, e os “cafezinhos” são compartilhados ao longo do dia. As cafeterias são um centro de atividades, oferecendo vários estilos para atender a diferentes gostos. O café é mais do que uma bebida – é uma tradição cultural apreciada que promove união e conforto. Em 2022, o consumo global total de café foi estimado em cerca de 175 milhões de sacas de 60 quilos.

Com seu sabor rico e aromático, o café brasileiro conquistou o paladar de inúmeras pessoas em todo o mundo, e agora, essa experiência está disponível para os amantes do café em Portugal. A expansão de uma franquia envolve um planejamento estratégico cuidadoso. No caso da Kofi, várias estratégias têm sido cruciais para sua entrada bem-sucedida no mercado português. Reconhecendo que o gosto pelo café pode variar de país para país, a franquia adaptou seu cardápio para incluir opções que agradem o paladar do público em geral, enquanto mantém a autenticidade do café brasileiro.

A Franquia Kofi faz parte do Grupo ATNZO Franchising, e a expansão dessa rede tem sido crescente nos últimos meses. Isso não apenas permite que os consumidores desfrutem do sabor e da cultura do café brasileiro, mas também demonstra a importância da pesquisa de mercado, adaptação estratégica e marketing eficaz na expansão da marca.

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