{"id":20141,"date":"2020-10-08T15:05:38","date_gmt":"2020-10-08T15:05:38","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=20141"},"modified":"2020-10-08T15:05:38","modified_gmt":"2020-10-08T15:05:38","slug":"petit-pote-surge-como-sorveteria-petit-no-coracao-dos-jardins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/petit-pote-surge-como-sorveteria-petit-no-coracao-dos-jardins\/","title":{"rendered":"Petit Pot\u00ea surge como sorveteria &#8220;Petit&#8221; no cora\u00e7\u00e3o dos Jardins"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: <span class=\"adr\">Virou Not\u00edcia<\/span>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Ap\u00f3s um v\u00eddeo despretensioso em 2017 ensinando a fazer ovos de P\u00e1scoa a empres\u00e1ria Amanda Freires recebeu uma chuva de encomendas que a fez querer investir em um neg\u00f3cio pr\u00f3prio. E assim, nasceu a\u00a0<strong>Petit Pot\u00ea<\/strong>, uma marca que oferece indulg\u00eancias saud\u00e1veis e deliciosas.<\/p>\n<p>\u201cO nome veio de uma brincadeira que sempre me expresso quando gosto tanto de uma pessoa, que gostaria de guardar num pote. Assim surge a ideia da Petit Pot\u00ea, uma coisinha fofa ali num potinho. Uma brincadeira com o chique, despretensioso e divertido ao mesmo tempo\u201d, afirma Amanda.<\/p>\n<p>A arquiteta e urbanista de forma\u00e7\u00e3o e hoje estudante de Nutri\u00e7\u00e3o, Amanda Freires, saiu de Cuiab\u00e1 em busca de conhecimento viajando por alguns pa\u00edses, onde apreendeu novas t\u00e9cnicas de confeitaria, sorvete, participou de feiras internacionais de gastronomia, e ainda, realiza consultorias pelo Brasil em importantes empresas, at\u00e9 aterrissar em S\u00e3o Paulo e estar preparada para abrir seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio, depois de tr\u00eas anos da marca, que vendia s\u00f3 on-line e por indica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A loja f\u00edsica situada na rua Oscar Freire, nos Jardins, um bairro ligado a cultura, modernidade, artes, n\u00e3o foi escolhido por acaso, e sim, vem de encontro ao conceito nova-iorquino, com portinhas pequenas onde se vivencia grandes experi\u00eancias. Segunda a propriet\u00e1ria, cada detalhe foi pensado com carinho e dado aten\u00e7\u00e3o, \u00e9 o caso da fachada de flores que traz liga\u00e7\u00e3o com a natureza, que a marca real\u00e7a e inclusive defende com responsabilidade social usando material biodegrad\u00e1vel, lixo consciente. Os rococ\u00f3s mostra a linha delicada mas ao mesmo tempo moderna com uma led rosa na frente, trazendo luz e brilho.\u00a0 \u00a0Na decora\u00e7\u00e3o, uma lumin\u00e1ria foi desenhada para ser uma casquinha, e nas paredes, o azulejo carrega uma representatividade nas cores e textura como se fosse uma casquinha.<\/p>\n<p>Os sorvetes s\u00e3o os queridinhos e seguem o estilo \u201csoft\u201d. Na sele\u00e7\u00e3o de sabores se dividiram em fixos, como chocolate e baunilha (R$ 6 o pequeno; e R$ 12 o grande) e os vari\u00e1veis, como pistache; morango com pitaia e hibiscos (R$ 8 o pequeno; e R$ 15 o grande). A casquinha com decora\u00e7\u00e3o especial que promete ser o pedido campe\u00e3o de vendas, acrescenta p\u00e9talas de flores comest\u00edveis e o Gold Leaf 18 Kilates (folha de ouro comest\u00edvel), apelidado de sorvete Petit Pot\u00ea (R$ R$ 9 o pequeno; e R$ 19 o grande). H\u00e1 ainda venda de potes para viagem de 480 ml (R$ 42,50), e op\u00e7\u00e3o de casquinhas veganas feitas sem a\u00e7\u00facar e sem gl\u00faten.<\/p>\n<p>O espa\u00e7o oferece outros itens al\u00e9m do sorvete. O card\u00e1pio tem o prop\u00f3sito de muitas fibras e prote\u00ednas e poucas calorias nos produtos:\u00a0<u>Linha salgada<\/u>\u00a0h\u00e1 a Torta do dia (R$ 18), Coxinhas assada de frango (R$ 15) e de jaca (R$ 18), Pastel de forno (R$ 15) e a vers\u00e3o vegetariana e vegana (R$ 18), Croissant (R$ 8,50), P\u00e3o de Queijo (R$ 5,90) e por fim, Quiche do dia (R$ 18). \u00a0<u>Linha Doce<\/u>\u00a0tem bolos como o da Vov\u00f3 (receitas comfort food) como cenoura, nega maluca, milho (R$ 15), Naked Cake (R$ 24) e o Brownie de chocolate (R$ 12). Os sucos tem duas sugest\u00f5es: naturais \u2013 R$ 8,90 a R$ 10) e os funcionais como o Seca voc\u00ea (beterraba, morango e hibisco \u2013 R$ 19,90), o Pr\u00e9 Treino (melancia, canela e lim\u00e3o \u2013 R$ 19,90).\u00a0 Nos caf\u00e9s, o gr\u00e3o trabalhado \u00e9 da Senhor Espresso, de S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Pardo, com seu Borbon Amarelo premiados pela BSCA em 2019, vendido como expresso (R$ 6), Affogato (R$ 12), Capuccino (R$ 10) e Macchiato (R$ 9,50). Ainda H\u00e1 o Golden Milk (R$ 12) e o ch\u00e1, Match\u00e1 (R$ 12).<\/p>\n<p>A Petit Pot\u00ea trabalha apenas com produtos saud\u00e1veis, sem conservantes,0% a\u00e7\u00facar e sem gl\u00faten e lactose, usando receitas com ingredientes frescos e naturais \u201c\u00c9 isso que queremos passar, uma integra\u00e7\u00e3o do produto a arquitetura, levando sa\u00fade, bem-estar, longevidade e prazer\u201d, conclui Amanda.<\/p>\n<p><strong>Petit Pot\u00ea<\/strong><br \/>\nRua Oscar Freire, 562 \u2013 Jardins \u2013 S\u00e3o Paulo<br \/>\nHor\u00e1rio de Funcionamento \u2013 segunda a domingo, das 11h \u00e0s 18h, durante a pandemia.<br \/>\nCart\u00f5es- Master e Visa. M\u00fasica Ambiente e Wi Fi<br \/>\ninstagram.com\/petit.pote<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>POR: Virou Not\u00edcia\u00a0 Ap\u00f3s um v\u00eddeo despretensioso em 2017 ensinando a fazer ovos de P\u00e1scoa a empres\u00e1ria Amanda Freires recebeu uma chuva&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[6728],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-20141","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-petit-pote"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Petit Pot\u00ea surge como sorveteria &quot;Petit&quot; no cora\u00e7\u00e3o dos Jardins - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/petit-pote-surge-como-sorveteria-petit-no-coracao-dos-jardins\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Petit Pot\u00ea surge como sorveteria &quot;Petit&quot; 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