{"id":24313,"date":"2021-02-06T17:39:00","date_gmt":"2021-02-06T17:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/revistaeconomia.com.br\/?p=23834"},"modified":"2021-02-06T17:39:00","modified_gmt":"2021-02-06T17:39:00","slug":"busca-por-alimentos-mais-saudaveis-e-nutritivos-movimenta-mercado-brasileiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/busca-por-alimentos-mais-saudaveis-e-nutritivos-movimenta-mercado-brasileiro\/","title":{"rendered":"Busca por alimentos mais saud\u00e1veis e nutritivos movimenta mercado brasileiro"},"content":{"rendered":"\n

Produzidos a partir de frutas e verduras frescas, os sucos prensados a frio ganham cada vez mais espa\u00e7o nas prateleiras. Corpus, da Danone, aposta nesta tend\u00eancia e apresenta linha de produtos em parceria com a Greenpeople<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

POR: Index<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os consumidores brasileiros avan\u00e7am cada dia mais na busca por uma alimenta\u00e7\u00e3o mais consciente. O m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o de sucos prensados a frio est\u00e1 alinhado com essa tend\u00eancia, pois possui o diferencial de manter o m\u00e1ximo dos nutrientes e sabor das frutas e vegetais utilizados.<\/p>\n\n\n\n

Com a tecnologia de prensagem a frio, \u00e9 poss\u00edvel extrair e concentrar o m\u00e1ximo dos nutrientes de todos os ingredientes usados. Em m\u00e9dia, uma garrafinha de 250ml possui 1,5 kg de frutas e vegetais. O m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o envolve um moedor de baixas rota\u00e7\u00f5es por minuto, que tritura as frutas e vegetais sem aumentar sua temperatura. Assim \u00e9 poss\u00edvel preservar melhor o valor nutritivo dos ingredientes, que n\u00e3o passam pelo calor, l\u00e2minas em alta velocidade ou ficam em contato excessivo com o oxig\u00eanio presente no ar.<\/p>\n\n\n\n

Assim, a marca Corpus, da Danone, amplia sua linha de produtos lan\u00e7ando sucos 100% naturais prensados a frio e isentos de conservantes. Refer\u00eancia no segmento de iogurtes lights e reconhecida pelos produtos saud\u00e1veis e muito saborosos, a marca decidiu investir em uma nova categoria para al\u00e9m dos l\u00e1cteos. Os novos sucos s\u00e3o fruto de uma parceria com a Greenpeople, maior especialista de prensagem a frio do Brasil. \u201cOs sucos levam somente frutas e vegetais em sua composi\u00e7\u00e3o, alimentos in natura higienizados e prensados a frio em maquin\u00e1rio adequado para extrair o m\u00e1ximo de nutrientes. O novo produto que marca esta parceria \u00e9 feito 100% de suco, ou seja, sem adi\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, sendo assim, muito concentrados em vitaminas, minerais e compostos bioativos de a\u00e7\u00e3o antioxidante\u201d, afirma Vin\u00edcius Panisset, CEO da Greenpeople.<\/p>\n\n\n\n

A categoria de sucos prensados a frio \u00e9 atualmente relacionada com bem-estar e naturalidade. As combina\u00e7\u00f5es dos sucos Corpus em parceria com a Greenpeople s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 \u201dEnergia L\u00e1 em Cima\u201d \u2013 um suco de laranja com cenoura e beterraba, uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para dar uma energia extra<\/p>\n\n\n\n

\u2022 \u201cLivre, Leve e Verde\u201d \u2013 um suco de laranja com ma\u00e7\u00e3, couve, cenoura e gengibre \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o inovadora e refrescante para ajudar a curtir o dia com a mente mais leve<\/p>\n\n\n\n

\u2022 \u201cSuper For\u00e7a Citrus\u201d \u2013 suco de laranja natural e nutritivo para dar aquela for\u00e7a para enfrentar o dia a dia<\/p>\n\n\n\n

Os sucos Corpus, da Danone, segundo a nutricionista da marca, n\u00e3o devem substituir o consumo de frutas, legumes e verduras, mas podem ser inclu\u00eddos em uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e equilibrada como 1 das 5 por\u00e7\u00f5es de frutas, verduras e legumes recomendadas para o consumo di\u00e1rio pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n\n\n\n

O suco Corpus j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel nas principais redes dos estados do Sul e Sudeste do pa\u00eds em dois tamanhos, 250 ml e 1 litro, pelo pre\u00e7o sugerido de R\ufe69 8,49 (250 ml) e R\ufe69 19,29 (1L).<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Danone<\/p>\n\n\n\n

A Danone \u00e9 uma empresa multinacional l\u00edder em alimentos e bebidas, com base em categorias voltadas para a sa\u00fade e de r\u00e1pido crescimento em 3 unidades de neg\u00f3cios: Produtos L\u00e1cteos e \u00e0 Base Vegetal, \u00c1guas e Nutri\u00e7\u00e3o Especializada. Com sua vis\u00e3o \u2018One Planet. One Health\u2019, a qual considera que a sa\u00fade das pessoas e do planeta est\u00e3o interconectadas, a Danone tem como objetivo inspirar pr\u00e1ticas de comer e beber mais saud\u00e1veis \u200b\u200be sustent\u00e1veis. Para acelerar essa revolu\u00e7\u00e3o alimentar e criar um valor superior, sustent\u00e1vel e lucrativo para todos os seus stakeholders, a Danone definiu nove Metas para o 2030 e abriu o caminho como a primeira empresa com a\u00e7\u00f5es listadas na bolsa de valores a adotar o status de \u201cEmpresa orientada \u00e0 Miss\u00e3o\u201d. Com o objetivo de levar a sa\u00fade por meio da alimenta\u00e7\u00e3o para o maior n\u00famero de pessoas poss\u00edvel, e os correspondentes objetivos sociais e ambientais estabelecidos em seus estatutos, a Danone compromete-se a operar de maneira eficiente, respons\u00e1vel e inclusiva, de acordo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas. At\u00e9 2025, a Danone pretende se tornar uma das primeiras empresas multinacionais a obter a certifica\u00e7\u00e3o B Corp. Com mais de 100.000 funcion\u00e1rios e produtos vendidos em mais de 120 mercados. No Brasil o portf\u00f3lio \u00e9 composto por marcas de sucesso como Activia, Danoninho, Verdadeiro Danone, Bonafont, Souvenaid, Milnutri, FortiFit e Nutridrink entre outras.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Greenpeople<\/p>\n\n\n\n

Fundada em 2014 pela carioca Bianca Laufer, a Greenpeople \u00e9 a primeira marca brasileira de sucos prensados a frio. Totalmente natural, livre de conservantes e saud\u00e1vel, a marca possui tr\u00eas linhas de sucos: premium, basic e kids, al\u00e9m de snacks, \u00e1gua de coco, kombuch\u00e1s e granola.<\/p>\n\n\n\n

Com a proposta de apresentar ao consumidor a Nova Era de consumo de alimentos, a marca traz a combina\u00e7\u00e3o perfeita entre ingredientes naturais e processos tecnol\u00f3gicos de extra\u00e7\u00e3o, que preservam os nutrientes e as enzimas de frutas e hortali\u00e7as e garantem validade de at\u00e9 90 dias aos produtos, sem adi\u00e7\u00e3o de qualquer tipo de conservante.<\/p>\n\n\n\n

Envolvida com quest\u00f5es sustent\u00e1veis e sociais, a Greenpeople \u00e9 Packaging Neutral, o que significa que se compromete a reciclar o equivalente a 100% da quantidade de pl\u00e1stico que coloca mensalmente no mercado. Anti-desperd\u00edcio, os snacks s\u00e3o produzidos com os baga\u00e7os de frutas e verduras usados na produ\u00e7\u00e3o dos sucos. Detentora dos selos B e E, que reconhece boas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, a marca venceu na categoria Superstar do Pr\u00eamio BASES Top 25 Breakthrough Innovations da Am\u00e9rica Latina 2020, da Nielsen BASES.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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