{"id":26991,"date":"2021-04-29T03:54:20","date_gmt":"2021-04-29T03:54:20","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=26991"},"modified":"2021-04-29T03:54:20","modified_gmt":"2021-04-29T03:54:20","slug":"guaruja-restaurante-o-farol-tradicao-desde-2004","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/guaruja-restaurante-o-farol-tradicao-desde-2004\/","title":{"rendered":"Guaruj\u00e1: Restaurante \u2018O Farol\u2019 – Tradi\u00e7\u00e3o desde 2004"},"content":{"rendered":"

Localizado na Praia de Perequ\u00ea, no Guaruj\u00e1, \u2018O Farol\u2019 \u00e9 considerado pelos turistas como o melhor restaurante p\u00e9 na areia da regi\u00e3o<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

As praias continuam sendo os destinos mais procurados pelos turistas principalmente nos fins de semana e em \u00e9pocas de feriados, por\u00e9m, nem sempre \u00e9 por causa da areia ou do mar. A culin\u00e1ria \u00e9, tamb\u00e9m, um dos motivos que levam turistas a descerem a serra e aproveitarem o clima praiano.\u00a0<\/span> \u00a0<\/span>Afinal de contas, pensar em praia e n\u00e3o pensar em frutos do mar, em uma boa por\u00e7\u00e3o de camar\u00e3o por exemplo, \u00e9 como se algo estivesse faltando n\u00e3o \u00e9 mesmo? No Litoral Norte de S\u00e3o Paulo, al\u00e9m das lindas praias, a regi\u00e3o conta tamb\u00e9m com \u00f3timos restaurantes que merecem ser visitados e com certeza desfrutar da gastronomia local.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sendo assim, se voc\u00ea pretende visitar a regi\u00e3o, ou at\u00e9 mesmo se voc\u00ea j\u00e1 est\u00e1 no litoral e quer saber onde desfrutar de momentos deliciosos e repletos de belezas naturais, uma super dica \u00e9 o Restaurante \u201cO Farol\u201d, localizado no come\u00e7o da Praia de\u00a0<\/span>Perequ\u00ea<\/span>, no Guaruj\u00e1.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span>Praia excelente para quem gosta de aproveitar o p\u00f4r-do-sol, andar na orla, conhecer trilhas e praticar atividades como rapel, caiaque, Stand-<\/span>up<\/span>\u2013<\/span>paddle<\/span>\u00a0e ainda conhecer belas cachoeiras.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \"\"<\/p>\n

O in\u00edcio<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Com 17 anos de cria\u00e7\u00e3o, \u201cO Farol\u201d, iniciado em 2004 pelo patriarca da fam\u00edlia, Sr. Avelino, recebeu esse nome justamente pelo fato da casa escolhida pela fam\u00edlia, para ser o restaurante, ser p\u00e9 na areia, bem de frente para o mar e barco de pescadores.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2018O Farol\u2019 \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o de restaurante p\u00e9 na areia, com uma cozinha costeira \u00e0\u00a0<\/span>la<\/span>\u00a0carte em pratos e por\u00e7\u00f5es que v\u00e3o agradar o seu paladar, al\u00e9m de desfrutar de uma bela vista direto da sacada. O restaurante tem capacidade para at\u00e9 200 pessoas, com escolha de mesas dentro do sal\u00e3o que tem uma vista direto pra praia ou mesas direto na areia.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Em 2009 o Sr. Avelino, mesmo continuando no restaurante, passou o bast\u00e3o para o filho, Tadeu Reis, que tamb\u00e9m \u00e9 Chef de Cozinha do restaurante e tem feito um brilhante trabalho junto com o pai e uma equipe totalmente alinhada e preparada para atender os clientes do restaurante.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O prato que \u00e9 carro-chefe hoje do Farol, al\u00e9m do famoso camar\u00e3o mediterr\u00e2neo, \u00e9 a feijoada de frutos do mar, pratos esses criados exclusivamente pelo chef Tadeu Reis, que inclusive \u00e9 sucesso na Feira Gastron\u00f4mica da regi\u00e3o.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \"\"<\/p>\n

O peso da pandemia e a volta por cima\u00a0<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Com a chegada da pandemia, muitos estabelecimentos enfrentaram uma das piores crises econ\u00f4micas j\u00e1 vistas at\u00e9 agora, com o Restaurante \u2018O Farol\u2019 n\u00e3o foi diferente.\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

\u201cO ano de 2020 foi bastante cr\u00edtico e foi o que mais castigou a gente, tanto que ficamos 128 dias com a casa fechada sem atendimento por conta das medidas de prote\u00e7\u00e3o e tamb\u00e9m porque a maioria de nossos colaboradores fazem parte do grupo de riscos, foi um momento dif\u00edcil, que afetou n\u00e3o somente as atividades comerciais da casa, mas o nosso emocional, afinal t\u00ednhamos pessoas que dependiam daquele trabalho, foi realmente um momento\u00a0dif\u00edcil.\u201c<\/span><\/i>\u00a0Conta o chef Tadeu.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Durante esse per\u00edodo de pandemia, tudo funciona conforme decretos expedidos pelos \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos e\u00a0<\/span>\u00f3rg\u00e3os<\/span>\u00a0de sa\u00fade, conforme foi se controlando o avan\u00e7o do v\u00edrus, alguns estabelecimentos comerciais, tidos como essenciais voltaram aos poucos o funcionamento.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

\u201cN\u00f3s reabrimos depois desses 128 dias fechados e gra\u00e7as Deus tivemos um movimento muito bom na casa, claro que sempre respeitando as recomenda\u00e7\u00f5es dos \u00f3rg\u00e3os de sa\u00fade sobre a preven\u00e7\u00e3o do coronav\u00edrus. Conseguimos regularizar as pend\u00eancias que ficaram nesse per\u00edodo e a boa not\u00edcia \u00e9 que n\u00e3o foi preciso reduzir o n\u00famero de funcion\u00e1rios, ningu\u00e9m foi demitido gra\u00e7as a Deus\u201d<\/span><\/i>, diz Tadeu<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Sobre o isolamento social nessa \u00e9poca de pandemia o chef Tadeu acredita que \u00e9 importante sim respeitar o distanciamento e as medidas de prote\u00e7\u00e3o emitidas pelos \u00f3rg\u00e3os de sa\u00fade.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

\u201cAinda tem muita gente que n\u00e3o entendeu a gravidade da situa\u00e7\u00e3o e age normalmente como se nada tivesse acontecendo, por um lado sou a favor do \u2018Fique em casa\u2019, porque precisamos nos proteger e proteger as outas pessoas ao nosso redor, por outro lado precisamos trabalhar, mas que fa\u00e7amos isso com consci\u00eancia e responsabilidade. Eu tenho f\u00e9 em Deus que vamos sair dessa e que o com\u00e9rcio de modo geral vai se recuperar e a vida continuar\u00e1 nesse novo normal\u201d<\/span><\/i>, conclui.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Antes da pandemia do Coronav\u00edrus, \u2018O Farol\u2019 funcionava de segunda a segunda, agora, seguindo todos os protocolos de sa\u00fade, o funcionamento da casa \u00e9 de quarta a domingo,\u00a0<\/span>ate<\/span>\u00a0que tudo volte ao normal e o atendimento retorne como antes, todos os dias da semana.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sem a menor sombra de d\u00favidas \u2018O Farol\u2019 \u00e9 um dos melhores restaurantes p\u00e9 na areia da cidade de Guaruj\u00e1. Prova disso s\u00e3o as avalia\u00e7\u00f5es positivas que o estabelecimento vem recebendo de clientes, no\u00a0<\/span>Tripadvisor<\/span>, que \u00e9 o maior site de viagens do mundo, no fornecimento de informa\u00e7\u00f5es e opini\u00f5es de conte\u00fados relacionados ao turismo.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

Servi\u00e7o:<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Restaurante O Farol\u00a0<\/span><\/b>( Praia<\/span><\/b>\u00a0de\u00a0<\/span><\/b>Perequ\u00ea<\/span><\/b>\/\u00a0<\/span><\/b>Guaruj\u00e1 )<\/span><\/b>
\nEstrada Guaruj\u00e1 Bertioga, 1946, Guaruj\u00e1\/SP<\/span>
\nTelefone: (13) 3303-2625<\/span>
\nFacebook: @restauranteofarolguaruja<\/span>
\nInstagram: @restauranteofarol<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>JAIRO RODRIGUES<\/span><\/i><\/b>\u00a0\u00e9 jornalista e cr\u00edtico de TV. Participou dos programas \u2018A Tarde \u00c9 Show\u2019, na Rede Brasil de Televis\u00e3o, \u2018Olga\u2019 na\u00a0RedeTv! e \u2018Sa\u00fade & Voc\u00ea\u2019 na Record News. Na Revista Economia fala sobre bastidores da TV, Famosos e Novidades.\u00a0 Instagram:\u00a0<\/span><\/i>@jairorodriguesoficial<\/span><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Localizado na Praia de Perequ\u00ea, no Guaruj\u00e1, \u2018O Farol\u2019 \u00e9 considerado pelos turistas como o melhor restaurante p\u00e9 na areia da regi\u00e3o…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":26997,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[128],"tags":[],"ppma_author":[],"class_list":{"0":"post-26991","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-novidades-s-a"},"yoast_head":"\nGuaruj\u00e1: Restaurante \u2018O Farol\u2019 - Tradi\u00e7\u00e3o desde 2004 - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/guaruja-restaurante-o-farol-tradicao-desde-2004\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Guaruj\u00e1: Restaurante \u2018O Farol\u2019 - 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