{"id":27691,"date":"2021-05-18T18:50:33","date_gmt":"2021-05-18T18:50:33","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=27691"},"modified":"2021-05-18T18:50:33","modified_gmt":"2021-05-18T18:50:33","slug":"no-dia-da-coxinha-qualy-indica-receitas-praticas-e-saborosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/no-dia-da-coxinha-qualy-indica-receitas-praticas-e-saborosas\/","title":{"rendered":"No Dia da Coxinha Qualy indica receitas pr\u00e1ticas e saborosas"},"content":{"rendered":"<p class=\"v1MsoNormal\" style=\"text-align: center;\" align=\"center\"><strong><i>As duas op\u00e7\u00f5es no site da marca rendem mais de 15 por\u00e7\u00f5es <\/i><i><\/i><i>\u00a0e uma delas \u00e9 feita com massa de batata doce<\/i><\/strong><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\" style=\"text-align: right;\" align=\"center\"><b>POR:\u00a0 BRF<i><br \/>\n<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Em 18 de maio \u00e9 celebrado o Dia da Coxinha, um salgado cl\u00e1ssico no Brasil, seja para um lanche ou para uma festa. No <a href=\"https:\/\/www.qualy.com.br\/receitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>hub <\/b><\/a><a href=\"https:\/\/www.qualy.com.br\/receitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Qualy<\/b><\/a>, s\u00e3o disponibilizadas duas receitas: como preparar a massa e a novidade da coxinha super crocante de frango com queijo e massa de batata doce, lan\u00e7ada no site em comemora\u00e7\u00e3o \u00e0 data. Com a nova combina\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, o site da <b>Qualy<\/b> passa a contar com mais de 100 op\u00e7\u00f5es de pratos para os diferentes momentos do dia.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">\u201c<b>Qualy<\/b> busca estar cada vez mais presente de maneira relevante para os consumidores e no dia da coxinha n\u00e3o poderia ser diferente! A nossa receita de massa de coxinha j\u00e1 \u00e9 uma das mais acessadas do site e, para celebrar o momento, elaboramos uma nova op\u00e7\u00e3o diferente e especial desse salgado t\u00e3o cl\u00e1ssico dos brasileiros\u201d, afirma Aline Alexandrino, gerente executiva de <b>Qualy<\/b>.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><span id=\"v1gmail-2049182531\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.qualy.com.br\/receitas\/coxinha-super-crocante-de-frango-com-queijo-e-massa-de-batata-doce\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Coxinha super crocante de frango com queijo e massa de batata doce<\/b><\/a><b> <\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">A sugest\u00e3o de <b>Qualy<\/b> rende 20 por\u00e7\u00f5es e fica pronta em aproximadamente uma hora.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>Ingredientes<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1 peito de frango<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 copos de \u00e1gua do cozimento do frango<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">500 g de batata doce cozida com a casca<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 colheres de sopa de margarina <b>Qualy<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de trigo<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\u00bd cebola picada<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">3 dentes de alho picados<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1 colher de extrato de tomate<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1 x\u00edcara de mussarela em cubos<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1 folha de louro<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 ovos<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Farinha de trigo para empanar<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Farinha panko para empanar<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\u00d3leo para fritar<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Sal e pimenta \u00e0 gosto<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>Modo de preparo<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1) Cozinhe o peito de frango com \u00e1gua e a folha de louro em uma panela de press\u00e3o por 20 minutos e desfie o frango;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2) Derreta 1\/3 da margarina em uma panela e refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e o extrato de tomate e misture bem. Acerte o sal e a pimenta e reserve;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">3) Retire a casca da batata e amasse bem com um garfo ainda quente. Coloque em uma panela com o restante da margarina, o caldo do frango e quando estiver bem quente coloque a farinha e mexa vigorosamente. Deixe cozinhar por alguns minutos at\u00e9 desgrudar do fundo da panela;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">4) Com a massa fria, modele as coxinhas na palma da m\u00e3o recheando com o frango e coloque um cubo de queijo no meio;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">5) Empane as coxinhas, passando-as na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e por fim na farinha panko;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">6) Deixe no freezer por cerca de 20 minutos para firmar e frite em \u00f3leo quente por imers\u00e3o at\u00e9 ficarem douradinhas. Escorra no papel toalha e aproveite!<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><a href=\"https:\/\/www.qualy.com.br\/receitas\/massa-de-coxinha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>Massa de Coxinha<\/b><\/a><b> <\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">A receita sugerida por Qualy \u00e9 uma das tr\u00eas mais acessadas do site e o motivo \u00e9 simples: a massa \u00e9 saborosa demais e rende 30 por\u00e7\u00f5es. O tempo de preparo \u00e9 de 120 minutos.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>Ingredientes<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">750g de farinha de trigo<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 tabletes de caldo de galinha<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 ovos<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">6 colheres de sopa de Margarina Qualy Cremosa ou Margarina Qualy Multigr\u00e3os<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de rosca<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Sal a gosto<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\"><b>Modo de preparo <\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">1) Numa panela grande, coloque 750 ml de \u00e1gua, o caldo de galinha, o sal e a margarina;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">2) Quando come\u00e7ar a ferver, acrescente toda a farinha de trigo. Mexa vigorosamente at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. No momento em que a massa se transformar numa bola e desgrudar do fundo, desligue o fogo e deixe esfriar;<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">3) Recheie com o sabor de sua prefer\u00eancia e modele no formato de uma coxinha, com a base arredondada e uma ponta em cima. Passe em uma mistura de ovos batidos e, a seguir, na farinha de rosca. Frite em \u00f3leo quente e sirva a seguir.<\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<p class=\"v1MsoNormal\">\n<b>Sobre Qualy<\/b><\/p>\n<p class=\"v1MsoNormal\">Qualy \u00e9 uma marca que est\u00e1 presente na mesa dos brasileiros h\u00e1 30 anos. Tem o portf\u00f3lio mais completo de margarinas, com as vers\u00f5es Cremosa, Vita, Light 0% Lactose, Aera e Multigr\u00e3os, al\u00e9m de estar presente nas categorias de Manteiga, Requeij\u00e3o e P\u00e3o de Queijo. A Qualy Cremosa \u00e9 a vers\u00e3o mais tradicional da marca cujo lan\u00e7amento foi em 1991. A Qualy A\u00e9ra foi lan\u00e7ada em 2014 e \u00e9 a primeira margarina aerada do Brasil, feita com exclusivo processo de aera\u00e7\u00e3o e que a deixa 25% mais leve e ultracremosa. Em 2016, Qualy lan\u00e7ou a Multigr\u00e3os, \u00fanica feita com 6 diferentes tipos de gr\u00e3os integrais. Em 2018, a marca lan\u00e7ou a primeira margarina 0% Lactose do pa\u00eds e em 2019 a marca relan\u00e7a a Qualy Vita, um creme vegetal fonte de \u00f4mega 6, nutriente essencial para o cuidado di\u00e1rio do cora\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, no final de 2020 Qualy fez uma expans\u00e3o in\u00e9dita para as categorias de Manteiga, Requeij\u00e3o e P\u00e3o de Queijo, mantendo sua qualidade superior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As duas op\u00e7\u00f5es no site da marca rendem mais de 15 por\u00e7\u00f5es \u00a0e uma delas \u00e9 feita com massa de batata doce&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27692,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[8046],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-27691","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-dia-da-coxinha"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>No Dia da Coxinha Qualy indica receitas pr\u00e1ticas e saborosas - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/no-dia-da-coxinha-qualy-indica-receitas-praticas-e-saborosas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"No Dia da Coxinha Qualy indica receitas pr\u00e1ticas e saborosas - 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