{"id":28154,"date":"2021-05-31T16:02:20","date_gmt":"2021-05-31T16:02:20","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=28154"},"modified":"2021-05-31T16:02:20","modified_gmt":"2021-05-31T16:02:20","slug":"liv-up-representa-brasil-em-eventos-globais-da-onu-sobre-economia-circular-e-sustentabilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/liv-up-representa-brasil-em-eventos-globais-da-onu-sobre-economia-circular-e-sustentabilidade\/","title":{"rendered":"Liv Up representa Brasil em eventos globais da ONU sobre economia circular e sustentabilidade"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>A foodtech, que desde a sua funda\u00e7\u00e3o se importa em gerar impacto positivo em toda a cadeia, foi destaque no Guia Exame Melhores ESG e tem chamado a aten\u00e7\u00e3o do mercado internacional por sua atua\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: <span class=\"adr\">jeffreygroup<\/span><\/strong><\/p>\n<div>A Liv Up \u00e9 uma foodtech nascida em 2016 e que traz em seu DNA, desde a sua funda\u00e7\u00e3o, uma preocupa\u00e7\u00e3o genu\u00edna em revolucionar o sistema de alimenta\u00e7\u00e3o do Brasil, trazendo a sustentabilidade e temas de ESG de forma muito pr\u00e1tica em todo seu modelo de neg\u00f3cio. Com a crescente preocupa\u00e7\u00e3o do mercado sobre esses temas e a grande valoriza\u00e7\u00e3o de empresas que atuem em conformidade com eles, a startup tem se destacado e chamado aten\u00e7\u00e3o do mercado internacional por suas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e de economia circular, tendo figurado como destaque na categoria alimentos e bebidas do <a href=\"https:\/\/ytieseresrelaxe.i-mpr.com\/link.php?code=bDpodHRwcyUzQSUyRiUyRmV4YW1lLmNvbSUyRnJldmlzdGEtZXhhbWUlMkZhcy1tZWxob3Jlcy1kby1lc2clMkY6MjUyNTk5OTczNTpsdWNpYW5hQGVjb25vbWlhc2EuY29tLmJyOjAwZDM2Mw==\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> Guia Exame Melhores ESG <\/a>, al\u00e9m de ser convidada para representar o Brasil em dois eventos internacionais chancelados pela ONU para debater as tem\u00e1ticas globalmente relevantes como desperd\u00edcio na cadeia de alimenta\u00e7\u00e3o e sistemas de economia circular.<\/p>\n<\/div>\n<div>A sigla ESG (Environmental, Social e Governance, do ingl\u00eas ambiental, social e governan\u00e7a), usada para avaliar o quanto um neg\u00f3cio gera impacto positivo nos tr\u00eas \u00e2mbitos e ainda atua de forma consistente sobre os temas, tem ganhado for\u00e7a e chamado aten\u00e7\u00e3o do mercado com a proximidade do ano de 2030. O ano limite da agenda definida em 2015 pelos pa\u00edses da ONU sobre os 17 ODS e as 169 metas de desenvolvimento sustent\u00e1vel, tem colocado em perspectiva a atua\u00e7\u00e3o das iniciativas p\u00fablica e privada e dado um tom de urg\u00eancia para os temas de sustentabilidade e ESG, e como as empresas t\u00eam respondido \u00e0 essas necessidades de readequa\u00e7\u00e3o do sistema produtivo, como forma de apoiar o cumprimento dessas metas. Com isso, a Liv Up, tem aparecido como um modelo de como colocar em pr\u00e1tica muitas dessas premissas e com seu crescimento acelerado, tem atra\u00eddo olhares do mercado global para a sua forma de atua\u00e7\u00e3o de forma a gerar impacto.<\/p>\n<\/div>\n<div>A startup, que nasceu em 2016 com o prop\u00f3sito de mudar o mundo por meio da alimenta\u00e7\u00e3o, iniciou suas opera\u00e7\u00f5es vendendo refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis prontas ultracongeladas e tem escalado seu neg\u00f3cio, sendo hoje uma plataforma inteligente para quem busca se alimentar bem. Atualmente oferece um mercado online com ingredientes frescos in natura, direto dos produtores parceiros, refei\u00e7\u00f5es congeladas feitas com os mesmos insumos e um delivery de pizzas e saladas que opera por meio de cloud kitchens instaladas na cidade de S\u00e3o Paulo, sem depender de aditivos qu\u00edmicos ou artificiais, as refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o produzidas com ingredientes org\u00e2nicos provenientes de parcerias com agricultores familiares (atualmente 35 fam\u00edlias). A empresa passou a fomentar o desenvolvimento da agricultura familiar e amplia\u00e7\u00e3o do mercado de org\u00e2nicos com tecnologia de ponta em um modelo escal\u00e1vel e sustent\u00e1vel que vem disruptando o setor de alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil. Estruturada em um modelo DTC (direct-to-consumer), a foodtech \u00e9 constantemente orientada por dados e ao operar com a cadeia curta tamb\u00e9m consegue atuar de forma muito pr\u00f3xima aos parceiros, oferecendo apoio e otimizando processos, que levaram a empresa a obter uma taxa de desperd\u00edcio abaixo de 2%, valor bem menor comparado ao da cadeia tradicional (que atualmente est\u00e1 em 30%, segundo dados da ONU).<\/p>\n<\/div>\n<div>Com uma vis\u00e3o da cadeia completa, a Liv Up atua em todas as pontas de forma a entregar o maior valor e impacto, seja na produ\u00e7\u00e3o, com a parceria de Plantio dedicado com os agricultores, no incentivo \u00e0 cadeia de reciclagem, compensando 100% dos res\u00edduos s\u00f3lidos que a empresa gera, passando pela log\u00edstica e modais de entrega (atualmente 15% das entregas na GRande SP s\u00e3o feitas em bicicletas) e at\u00e9 mesmo na cultura da empresa e na rela\u00e7\u00e3o com os colaboradores. \u201d A Liv Up \u00e9 uma empresa que se importa com o mundo, com quem consome nossos produtos e tamb\u00e9m com quem produz. Para n\u00f3s a comida boa de verdade, vai muito al\u00e9m do prato ou da cozinha, mas \u00e9 a comida que faz bem para a gente e para o planeta. Por isso, desde nossa funda\u00e7\u00e3o, nos preocupamos em construir uma cadeia virtuosa de ponta a ponta.\u201d afirma Pedro Martins, L\u00edder de Sustentabilidade e Inova\u00e7\u00e3o da Liv Up. Pedro representar\u00e1 a foodtech na C\u00fapula Mundial de Sistemas Alimentares da ONU, no pr\u00f3ximo dia 03 de junho, e no Food Systems Independent Dialogue, tamb\u00e9m das Na\u00e7\u00f5es Unidas, no dia 08, junto com empresas de outros pa\u00edses para abordar os temas de desperd\u00edcio e de economia circular na cadeia alimentar.<\/p>\n<\/div>\n<div>Sobre a Liv Up:<\/p>\n<\/div>\n<div>A Liv Up \u00e9 uma foodtech que oferece comida natural, saborosa, pr\u00e1tica e conveniente para diversos tipos de necessidade. Desde alimentos in natura, direto do campo, para aqueles que querem cozinhar a sua refei\u00e7\u00e3o \u2013 passando por gr\u00e3os, frutas, verduras, legumes, folhas higienizadas, cogumelos, ovos, latic\u00ednios, a\u00e7ougue, entre outros -, at\u00e9 refei\u00e7\u00f5es ultracongeladas para quem tem pouco tempo para escolher e preparar o alimento no dia a dia, ou mesmo delivery de comida para consumo imediato \u2013 saladas e pizzas. Al\u00e9m disso, a empresa tamb\u00e9m oferece snacks, sucos, itens para o caf\u00e9 da manh\u00e3 e lanches, com praticidade, e muito sabor, todos feitos com ingredientes 100% naturais, sem aditivos ou conservantes. A Liv Up est\u00e1 em plena expans\u00e3o para proporcionar um estilo de vida mais saud\u00e1vel e gostoso aos consumidores de todo o pa\u00eds, com o seu lema: comida para quem se importa.<\/p>\n<\/div>\n<div>A Liv Up produz, comercializa e entrega mais de 400 mil refei\u00e7\u00f5es e alimentos saud\u00e1veis por m\u00eas em mais de 50 cidades de todo Brasil. H\u00e1 5 anos no mercado, a empresa possui atualmente mais de 600 funcion\u00e1rios e uma \u00e1rea produtiva de 10.000 metros quadrados. A base de sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 org\u00e2nica e familiar e conta hoje com 30 produtores familiares.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A foodtech, que desde a sua funda\u00e7\u00e3o se importa em gerar impacto positivo em toda a cadeia, foi destaque no Guia Exame&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28155,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[7049],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-28154","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-moeda-forte","8":"tag-liv-up"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Liv Up representa Brasil em eventos globais da ONU sobre economia circular e sustentabilidade - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/liv-up-representa-brasil-em-eventos-globais-da-onu-sobre-economia-circular-e-sustentabilidade\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Liv Up representa Brasil em eventos globais da ONU sobre economia circular e sustentabilidade - 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