{"id":28157,"date":"2021-05-31T16:07:44","date_gmt":"2021-05-31T16:07:44","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=28157"},"modified":"2021-05-31T16:07:44","modified_gmt":"2021-05-31T16:07:44","slug":"nestle-inaugura-centro-de-operacoes-integradas-em-ituiutaba-mg-com-uso-de-tecnologias-como-machine-learning-realidade-aumentada-e-assistente-de-voz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nestle-inaugura-centro-de-operacoes-integradas-em-ituiutaba-mg-com-uso-de-tecnologias-como-machine-learning-realidade-aumentada-e-assistente-de-voz\/","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 inaugura Centro de Opera\u00e7\u00f5es Integradas em Ituiutaba (MG) com uso de tecnologias como machine learning, realidade aumentada e assistente de voz"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Centro permite um trabalho integrado, online e colaborativo entre colaboradores de diferentes \u00e1reas; iniciativa faz parte da estrat\u00e9gia de transforma\u00e7\u00e3o digital da companhia e est\u00e1 dentro do conceito de Smart Factory adotado pela empresa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: FSB<\/strong><\/p>\n<p>A Nestl\u00e9 inaugurou em Ituiutaba (MG), seu primeiro Centro de Opera\u00e7\u00f5es Integradas (COI) do Brasil. Com a novidade, todo o controle da opera\u00e7\u00e3o da f\u00e1brica passa a ser integrado em um ambiente equipado com alta tecnologia que inclui v\u00eddeo wall com gr\u00e1ficos interativos e vis\u00e3o de toda cadeia de produ\u00e7\u00e3o, manuten\u00e7\u00e3o preditiva atrav\u00e9s de modelos de machine learning, \u00f3culos de realidade aumentada e uso de assistente conversacional.<\/p>\n<p>O COI re\u00fane todos os recursos necess\u00e1rios para entregar uma opera\u00e7\u00e3o mais aut\u00f4noma, flex\u00edvel, \u00e1gil e segura. Em uma mesma sala, profissionais de diferentes \u00e1reas atuam juntos, com uma vis\u00e3o completa de todo o processo produtivo e dados em tempo real sobre a opera\u00e7\u00e3o. Esse centro possibilita conectar todos os operadores da unidade, trazendo ganhos energ\u00e9ticos, redu\u00e7\u00e3o de paradas n\u00e3o planejadas e melhoria do rendimento do processo produtivo.<\/p>\n<p>Um exemplo de aplica\u00e7\u00e3o de tecnologia no ambiente \u00e9 o uso de \u00f3culos de realidade aumentada para prestar assist\u00eancia em campo de forma digital e remota. Outra frente importante \u00e9 a implementa\u00e7\u00e3o de processos de machine learning para controlar processos e servi\u00e7os, que informam condi\u00e7\u00f5es de desvio e situa\u00e7\u00f5es de alarme. Com isso, a opera\u00e7\u00e3o passa a acontecer de maneira preditiva, mais segura, ao inv\u00e9s de reativa e corretiva.<\/p>\n<p>O centro \u00e9 mais um passo da Nestl\u00e9 em sua estrat\u00e9gia de transforma\u00e7\u00e3o digital e no projeto Smart Factory, com consolida\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias iniciativas de digital e automa\u00e7\u00e3o que v\u00eam acontecendo nas unidades da companhia nos \u00faltimos cinco anos, dentro do conceito de Ind\u00fastria 4.0. \u201cCom a consolida\u00e7\u00e3o do projeto, n\u00f3s trazemos um modelo inovador em opera\u00e7\u00f5es, em que deixamos de ter paredes entre os departamentos e passamos a ter todo o time trabalhando de forma integrada e otimizada em cima de um mesmo objetivo, com alta tecnologia \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Caio Martins, diretor da unidade.<\/p>\n<p>O COI tamb\u00e9m integra uma jornada de democratiza\u00e7\u00e3o de dados da Nestl\u00e9, que criou um Data Lab com a miss\u00e3o de oferecer uma vis\u00e3o end-to-end de dados da companhia, que permite o acesso, compartilhamento e utiliza\u00e7\u00e3o das informa\u00e7\u00f5es de forma integrada e digital por todos os profissionais e \u00e1reas da empresa.<\/p>\n<p>Jornada 4.0 nas unidades<br \/>\nOs investimentos da Nestl\u00e9 em ind\u00fastria 4.0 no Brasil come\u00e7aram em 2016, com a implementa\u00e7\u00e3o do primeiro rob\u00f4 em unidade fabril do Pa\u00eds e, desde ent\u00e3o, a companhia est\u00e1 em uma jornada crescente de inova\u00e7\u00e3o e tecnologia. Desde 2019, a Nestl\u00e9 aumentou em quase 80% o investimento em P&D e otimiza\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o, com machine learning, softwares, rob\u00f4s e ve\u00edculos aut\u00f4nomos, entre outros. Atualmente, todas as novas linhas da Nestl\u00e9 j\u00e1 nascem com conceito 100% de ind\u00fastria 4.0. No ano passado, a Nestl\u00e9 inaugurou um centro dedicado \u00e0 inova\u00e7\u00e3o, desenvolvimento e testes de novas tecnologias, localizado dentro do Parque Tecnol\u00f3gico S\u00e3o Jos\u00e9 dos Campos (SP). O objetivo da Nestl\u00e9 \u00e9 acelerar a pesquisa e desenvolvimento de inova\u00e7\u00f5es dentro do conceito de Connected Factory e de Ind\u00fastria 4.0, al\u00e9m de fomentar um ecossistema com colabora\u00e7\u00e3o interna e externa. \u201cInvestimos em frentes que incluem moderniza\u00e7\u00e3o do parque e de processos, a aquisi\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de tecnologias, projetos de automa\u00e7\u00e3o em unidades e a capacita\u00e7\u00e3o dos colaboradores para atuar dentro dessa cultura de transforma\u00e7\u00e3o digital\u201d, afirma o vice-presidente da \u00e1rea T\u00e9cnica da Nestl\u00e9 Brasil, Luis Garcia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Centro permite um trabalho integrado, online e colaborativo entre colaboradores de diferentes \u00e1reas; iniciativa faz parte da estrat\u00e9gia de transforma\u00e7\u00e3o digital da&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28158,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2017],"tags":[1608],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-28157","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-informacoes","8":"tag-nestle"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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