{"id":2834,"date":"2019-04-02T11:41:00","date_gmt":"2019-04-02T11:41:00","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=2834"},"modified":"2019-04-02T11:41:00","modified_gmt":"2019-04-02T11:41:00","slug":"receita-superbom-torta-de-mortadela-com-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/receita-superbom-torta-de-mortadela-com-legumes\/","title":{"rendered":"Receita Superbom: Torta de mortadela com legumes"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\" align=\"center\"><i><span style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\">Superbom sugere receita ovolactovegetariana para o final de semana<\/span><\/i><\/h5>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: Tamires Silva\u00a0 \u2013 Dezoitocom<\/strong><\/p>\n<p>Para muitos, final de semana \u00e9 sin\u00f4nimo de receber familiares e amigos em casa. Apesar de ser um momento de descontra\u00e7\u00e3o para todos, definir os pratos desse encontro sempre gera pequenas discuss\u00f5es. Pensando em auxiliar os anfitri\u00f5es a escolher comidas gostosas e ricas em nutrientes, a <a href=\"http:\/\/www.superbom.br\/\"><strong>Superbom<\/strong><\/a><strong>, empresa aliment\u00edcia especializada na fabrica\u00e7\u00e3o de produtos saud\u00e1veis<\/strong>, apresenta uma receita de torta de mortadela ovolactovegetariana com legumes.<\/p>\n<p>A nutricionista Bruna Pav\u00e3o, respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o da receita, pontua que entre os ingredientes est\u00e1 a couve flor, verdura vers\u00e1til de baixa caloria que pode ser utilizada em diversos pratos. \u201cA couve flor \u00e9 uma boa fonte de pot\u00e1ssio, magn\u00e9sio, riboflavina e fibras\u201d, informa.<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes <\/u><\/strong><\/p>\n<p>Massa<\/p>\n<ul>\n<li>2 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite de soja<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo vegetal<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<p>Recheio<\/p>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara de Mortadela \u00e0 Base de Ervilha Superbom cortada em cubinhos<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de cebola picada<\/li>\n<li>1 dente de alho picado<\/li>\n<li>1 tomate picado<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de br\u00f3colis picado<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de couve flor picada<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Montagem<\/p>\n<ul>\n<li>VeganCheese Provolone Superbom ralado<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Modo de Preparo<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Massa<\/p>\n<p>Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes. Reserve.<\/p>\n<p>Recheio<\/p>\n<p>Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola. Depois, acrescente o tomate, o br\u00f3colis e a couve flor, refogando por 5 minutos. Desligue o fogo e junte com a mortadela. Reserve.<\/p>\n<p>Montagem<\/p>\n<p>Em uma travessa ou forma quadrada, espalhe uma camada da massa reservada. Por cima espalhe todo o recheio refogado. Em seguida, despeje o restante da massa. Polvilhe o VeganCheese provolone ralado e leve ao forno preaquecido (180\u00baC) por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar. Sirva.<\/p>\n<p><strong><u>Rendimento:<\/u><\/strong> aproximadamente 14 peda\u00e7os<\/p>\n<p><strong><u>Tempo de Preparo: <\/u><\/strong>35 minutos<\/p>\n<p><em><strong><u>Sobre a Superbom<\/u><\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>A Superbom \u00e9 uma empresa aliment\u00edcia, que trabalha com uma linha de produtos saud\u00e1veis, que abrange sucos, geleias, salsichas, prote\u00ednas, pratos prontos, entre outros. Fundada em 1925, a Superbom comercializa seus produtos em mais de 25 mil pontos de venda em todo o Pa\u00eds. Em fun\u00e7\u00e3o disso, \u00e9 considerada uma das principais empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. A empresa iniciou suas atividades com a produ\u00e7\u00e3o de suco de uva, no interior de uma antiga casa pertencente ao Col\u00e9gio Adventista Brasileiro (CAB), que posteriormente ficou conhecido como Instituto Adventista de Ensino e, hoje, abriga o Centro Universit\u00e1rio Adventista de S\u00e3o Paulo (Unasp-SP). Durante toda a sua hist\u00f3ria, a empresa atua diretamente ligada \u00e0 Igreja Adventista do S\u00e9timo Dia.\u00a0Atualmente, a companhia conta com 250 colaboradores, entre a sede e as duas plantas da ind\u00fastria (localizadas em S\u00e3o Paulo, capital, e em Lebon R\u00e9gis, Santa Catarina).<\/em><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.superbom.com.br\/\"><em>www.superbom.com.br<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Superbom sugere receita ovolactovegetariana para o final de semana POR: Tamires Silva\u00a0 \u2013 Dezoitocom Para muitos, final de semana \u00e9 sin\u00f4nimo de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[1612,1613],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-2834","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-receita-superbom","9":"tag-torta-de-mortadela-com-legumes"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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