{"id":30083,"date":"2021-07-14T16:12:15","date_gmt":"2021-07-14T16:12:15","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=30083"},"modified":"2021-07-14T16:12:15","modified_gmt":"2021-07-14T16:12:15","slug":"empresaria-kim-machlup-completa-um-ano-no-comando-da-baskets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/empresaria-kim-machlup-completa-um-ano-no-comando-da-baskets\/","title":{"rendered":"Empres\u00e1ria Kim Machlup completa um ano no comando da Baskets"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>A fundadora da Baskets, plataforma de produtos artesanais, dribla os desafios do empreendedorismo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: Onix Press<\/strong><\/p>\n<div>Criada por uma mulher em agosto de 2020, durante a pandemia causada pelo coronav\u00edrus, a Baskets \u00e9 uma plataforma que funciona como um mercado online de alimentos e bebidas brasileiros diferenciados.<\/p>\n<\/div>\n<div>Sua fundadora Kim Machlup \u00e9 formada em Administra\u00e7\u00e3o de Empresas pela EAESP-FGV e possui Mestrado pela University of Pennsylvania. Ela tamb\u00e9m j\u00e1 passou pela Loft e foi s\u00f3cia da MOV Investimentos, fundo brasileiro de venture capital para impacto, IMC e Morgan Stanley.<\/p>\n<\/div>\n<div>A Baskets foi criada com o intuito de facilitar o acesso \u00e0 nossa incr\u00edvel produ\u00e7\u00e3o nacional de alimentos e bebidas artesanais, al\u00e9m de valoriz\u00e1-los e abrir um novo mercado para esses produtores que, de outra forma, teriam muita dificuldade de chegar a grandes mercados consumidores.<\/p>\n<\/div>\n<div>A Baskets facilita a jornada de compra para que seja t\u00e3o f\u00e1cil comprar de um pequeno produtor quanto de uma grande marca no supermercado. \u201cQueremos direcionar o consumo para esses produtos feitos manualmente, com muito mais qualidade, mais saud\u00e1veis, sem conservantes\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-30084 alignleft\" src=\"http:\/\/economiasa.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/6AZ5ATYzgjOyJmLt92YuE2chlWbv52bjVGQh5WYpNWdspjN3czMzIDN3kjOnVGcq5iMyYDNzcTN5ITMGJTJ5ITMGJTJzYDMxEjRyUSO0ADNx8VL1ETLf12bj5icw1WLp5CcwFmRyUiRyUSQzUycwRHdopTO-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" \/>Mesmo tendo sido fundada em um per\u00edodo de desafios, a Baskets, que t\u00eam em seu portf\u00f3lio p\u00e3es, caf\u00e9s, queijos, geleias, m\u00e9is, kombuchas, cookies, cervejas, vinhos, chocolates, entre outros tantos itens, vem prosperando dia a dia. \u201cNo in\u00edcio, nossa expectativa era a de que pelo menos 20 produtores topassem o convite de trabalhar conosco. E, para a nossa surpresa, foram 34 logo de cara. Hoje, j\u00e1 temos no portf\u00f3lio mais de 450 itens de mais de 60 produtores. E tem muito mais vindo por a\u00ed\u201d, celebra Kim, que hoje possui mais de 200 produtores \u00e0 espera para entrar na plataforma e faz uma minuciosa curadoria para trazer sempre os melhores.<\/p>\n<\/div>\n<div>No dia 19 de junho inaugurou sua primeira loja f\u00edsica em S\u00e3o Paulo. Localizada na Vila Madalena, que funciona como um suporte para quem quer comprar produtos com retirada r\u00e1pida.<\/p>\n<\/div>\n<div>A curadoria de produtos \u00e9 feita por Kim e uma equipe. Tudo o que vai ao ar \u00e9 provado por eles para um rigoroso controle de qualidade, que leva em conta o sabor, a hist\u00f3ria daquele alimento, a apresenta\u00e7\u00e3o \u2013 como ele vai chegar ao consumidor final \u2013 e os processos de produ\u00e7\u00e3o. \u201cPara a sele\u00e7\u00e3o inicial, fiz uma pesquisa tentando entender o consumo, o que as pessoas buscam. Comprei diversos tipos de produtos de diferentes produtores e experimentei at\u00e9 achar os de melhor qualidade. Tento buscar produtos que n\u00e3o tenham um acesso t\u00e3o f\u00e1cil e tr\u00eas caracter\u00edsticas n\u00e3o podem faltar: ser artesanal, brasileiro e de alt\u00edssima qualidade\u201d relata.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fundadora da Baskets, plataforma de produtos artesanais, dribla os desafios do empreendedorismo POR: Onix Press Criada por uma mulher em agosto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30085,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[8511],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-30083","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-negocios","8":"tag-baskets"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Empres\u00e1ria Kim Machlup completa um ano no comando da Baskets - 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