{"id":33469,"date":"2021-10-04T18:24:07","date_gmt":"2021-10-04T18:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/?p=33469"},"modified":"2021-10-04T18:24:07","modified_gmt":"2021-10-04T18:24:07","slug":"a-covid-afetou-o-futuro-do-setor-de-alimentos-para-sempre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/a-covid-afetou-o-futuro-do-setor-de-alimentos-para-sempre\/","title":{"rendered":"A Covid afetou o futuro do setor de alimentos para sempre?"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: right;\"><strong>Por Yuval Ben-Itzhak<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>A pandemia da COVID-19 levou milh\u00f5es de consumidores a aumentar sua intera\u00e7\u00e3o com varejistas e marcas online e muitos continuar\u00e3o a faz\u00ea-lo por muito tempo, mesmo ap\u00f3s o fim da pandemia. Com isso, uma cita\u00e7\u00e3o do ano passado vem \u00e0 mente, Janey Whiteside, CMO do Walmart, afirmou que a marca passou por \u201ccinco anos de transforma\u00e7\u00e3o digital em cinco semanas\u201d, e o Walmart n\u00e3o estava sozinho.<\/p>\n<p>Os varejistas de alimentos tiveram que se adaptar para atender \u00e0s novas demandas dos clientes, bem como para navegar em um ambiente operacional complexo e em constante mudan\u00e7a. No in\u00edcio, com o setor de hospitalidade fechado e confinado, as pessoas comiam mais em casa e, juntamente com as preocupa\u00e7\u00f5es com a seguran\u00e7a ao sair de seus lares, muitas tamb\u00e9m tinham prefer\u00eancia pela entrega de mercadorias. Todos n\u00f3s vimos pessoas correndo \u00e0s lojas para fazer as compras em p\u00e2nico. Um consumidor comum estava contratando os servi\u00e7os de v\u00e1rios supermercados, desde a loja de esquina local at\u00e9 as maiores redes de supermercados.<\/p>\n<p>Para lidar com isso, os supermercados adotaram diferentes estrat\u00e9gias, como limitar o n\u00famero de itens essenciais que algu\u00e9m pode comprar, permitindo que pessoas vulner\u00e1veis \u200b\u200bfa\u00e7am compras em determinados hor\u00e1rios, e parcerias com aplicativos de delivery para gerenciar o aumento na demanda por entregas. Embora a Gera\u00e7\u00e3o Z seja naturalmente adepta \u00e0s compras online, os consumidores em geral reconheceram vantagens nesse tipo de servi\u00e7o e muitos mudaram seus h\u00e1bitos de compra.<\/p>\n<p>As lojas de maior sucesso s\u00e3o aquelas que proporcionam uma experi\u00eancia \u00fanica aos seus consumidores. Isso inclui compras tradicionais na loja, compras online, click&collect, sem gasto m\u00ednimo, substitui\u00e7\u00f5es de cesta, al\u00e9m da capacidade de incluir outros itens em suas compras, como produtos farmac\u00eauticos, eletr\u00f4nicos, utens\u00edlios dom\u00e9sticos e roupas.<\/p>\n<div>\nOs clientes querem se envolver com as marcas em seus pr\u00f3prios termos, canais e dispositivos. Aqueles que podem oferecer uma jornada perfeita para o cliente, com flexibilidade e conveni\u00eancia, s\u00e3o os que ir\u00e3o fidelizar seus consumidores.<\/p>\n<p>As marcas sempre debateram quanto esfor\u00e7o, tempo e investimento financeiro devem se comprometer com o marketing digital e de m\u00eddia social. O que estamos vendo claramente \u00e9 que as empresas que n\u00e3o entendem seu p\u00fablico e qual conte\u00fado os envolve, n\u00e3o est\u00e3o obtendo o melhor valor de seu marketing digital. Compreender as personas que comp\u00f5em o seu p\u00fablico \u00e9 fundamental quando o assunto \u00e9 direcion\u00e1-los com o conte\u00fado certo no momento certo.<\/p>\n<p>As marcas est\u00e3o se perguntando como podem maximizar seu impacto em um ambiente onde o aumento na demanda por espa\u00e7o de an\u00fancio est\u00e1 ultrapassando a oferta de aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico. Vimos uma mudan\u00e7a de foco da publicidade tradicional para a publicidade em m\u00eddia social em plataformas como Facebook, Instagram e Twitter. Especialmente se voc\u00ea for um pequeno dono de um pequeno mercado, a\u00e7ougueiro, peixeiro ou loja de alimentos frescos \u2013 a m\u00eddia social pode realmente ajud\u00e1-lo a crescer. As PMEs costumam ser limitadas por recursos e or\u00e7amentos quando se trata de priorizar as atividades de marketing. No entanto, vemos mais e mais PMEs investindo em marketing de m\u00eddia social como um meio de engajar e aumentar sua base de clientes, bem como para construir o conhecimento da marca.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do marketing digital e da m\u00eddia social, os donos de pequenos mercados precisar\u00e3o investir em atualizar sua tecnologia. O Chatbot pode fornecer suporte 24 horas por dia, 7 dias por semana e responder perguntas simples com rapidez, por exemplo, se um cliente deseja saber se um determinado produto est\u00e1 dispon\u00edvel, como usar a cesta de compras online, a fun\u00e7\u00e3o de pesquisa no site ou o status de sua entrega. Isso libera os agentes de atendimento ao cliente para quest\u00f5es mais complexas e pode reduzir o tempo de espera ao precisar falar com um agente ao vivo. Tamb\u00e9m existe a oportunidade para os donos de pequenos mercados usarem chatbots e IA de forma mais criativa, como aconselhamento nutricional, receitas \u00fateis, produtos alternativos, ofertas di\u00e1rias, competi\u00e7\u00f5es e assim por diante.<\/p>\n<p>Embora o futuro das compras de supermercado continue a evoluir e mudar, a import\u00e2ncia de uma \u00f3tima experi\u00eancia do cliente, desde o marketing at\u00e9 o atendimento p\u00f3s-compra, permanecer\u00e1 primordial.<\/p>\n<p>*Yuval Ben-Itzhak \u00e9 Chefe de Estrat\u00e9gias na Emplifi, no Brasil, marca focada em care, que une Socialbakers e Astute.<\/p>\n<p>Sobre a Emplifi<br \/>\nA Emplifi \u00e9 a plataforma unificada l\u00edder global em Customer Experience, que re\u00fane marketing, atendimento ao cliente e com\u00e9rcio social para ajudar as empresas a oferecer excel\u00eancia em atendimento ao cliente. Mais de sete mil marcas no mundo, entre elas McDonald\u2019s, Ford Motor Company e Delta Air Lines, confiam na plataforma para fornecer a seus clientes experi\u00eancias excepcionais em cada ponto de contato. Para obter mais informa\u00e7\u00f5es visite\u00a0<a href=\"https:\/\/ytieseresrelaxe.i-mpr.com\/link.php?code=bDpodHRwcyUzQSUyRiUyRnd3dy5lbXBsaWZpLmlvOjIxMDQzNTY4ODQ6bHVjaWFuYUBlY29ub21pYXNhLmNvbS5icjpkODVjZTU=\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">emplifi.io<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cr\u00e9dito: divulga\u00e7\u00e3o<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Yuval Ben-Itzhak A pandemia da COVID-19 levou milh\u00f5es de consumidores a aumentar sua intera\u00e7\u00e3o com varejistas e marcas online e muitos&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33470,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2017],"tags":[7181],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-33469","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-informacoes","8":"tag-covid"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>A Covid afetou o futuro do setor de alimentos para sempre? 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