{"id":37619,"date":"2022-01-07T15:51:41","date_gmt":"2022-01-07T15:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/new\/?p=37619"},"modified":"2022-01-07T15:51:41","modified_gmt":"2022-01-07T15:51:41","slug":"menos-conservantes-mais-sabor-verde-campo-mostra-que-e-possivel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/menos-conservantes-mais-sabor-verde-campo-mostra-que-e-possivel\/","title":{"rendered":"Menos conservantes, mais sabor: Verde Campo mostra que \u00e9 poss\u00edvel"},"content":{"rendered":"<p class=\"v1v1msonormal\" style=\"text-align: center;\" align=\"center\"><strong><em>Empresa refer\u00eancia na oferta de itens saud\u00e1veis eliminou os conservantes de sua linha de iogurtes e instituiu r\u00edgidos controles de qualidade<\/em><\/strong><\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\" style=\"text-align: right;\" align=\"center\"><strong>POR:\u00a0NB Press Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">A pandemia de covid-19 trouxe um dilema para os brasileiros: ao mesmo tempo que tiveram mais tempo em casa para cuidar da alimenta\u00e7\u00e3o, grande parte deles sucumbiu aos produtos ricos em conservantes e corantes artificiais. A quest\u00e3o \u00e9 que essa n\u00e3o precisaria ser uma escolha dif\u00edcil.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">Hoje, empresas se destacam por eliminar os conservantes de suas receitas, manter o sabor e estimular uma vida mais saud\u00e1vel. \u00c9 o caso da\u00a0<strong>Verde Campo<\/strong>, refer\u00eancia na oferta de l\u00e1cteos saud\u00e1veis e ind\u00fastria pioneira nesse desafio. Desde 2018, a marca se comprometeu a retirar os aromas, corantes artificiais e conservantes de seu portf\u00f3lio, principalmente com a linha de iogurtes.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">Assim, a empresa utiliza ingredientes de origem natural para garantir a qualidade e a consist\u00eancia do produto. Entre eles est\u00e1 o concentrado de beterraba, utilizado para dar cor ao Natural Whey Morango. Esse concentrado \u00e9 basicamente o suco da beterraba, extra\u00eddo da mesma com o aux\u00edlio da \u00e1gua.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">\u201cA preocupa\u00e7\u00e3o com a vida saud\u00e1vel est\u00e1 no DNA da Verde Campo desde o in\u00edcio. Queremos oferecer produtos l\u00e1cteos de qualidade e que melhorem a sa\u00fade de nossos consumidores. Eliminar os conservantes foi um caminho natural nesse sentido\u201d, explica Luiz Lissoni, CEO da Verde Campo.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">Trata-se de um trabalho constante. Afinal, \u00e9 preciso garantir que toda a cadeia produtiva respeite essas normas, desde a produ\u00e7\u00e3o do leite nas fazendas at\u00e9 nossos produtos chegarem ao consumidor. Isso fez a ind\u00fastria criar quatro certifica\u00e7\u00f5es pr\u00f3prias que s\u00e3o monitoradas constantemente por auditores externos.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">Elas determinam normas e boas pr\u00e1ticas em quatro \u00e1reas espec\u00edficas: produ\u00e7\u00e3o, bem-estar animal, meio ambiente e conformidade social. No caso da exclus\u00e3o de conservantes, a certifica\u00e7\u00e3o BPP (Boas Pr\u00e1ticas de Produ\u00e7\u00e3o) estabelece crit\u00e9rios r\u00edgidos para garantir um leite seguro, com alto padr\u00e3o de qualidade e sem nenhum res\u00edduo qu\u00edmico.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">As regras abrangem processos de limpeza de equipamentos, m\u00e9todos de ordenha, uso de medicamentos, rastreabilidade do leite e qualidade da \u00e1gua. Todo esse trabalho j\u00e1 dura mais de oito anos, e a Verde Campo estabeleceu a certifica\u00e7\u00e3o BPP como requisito obrigat\u00f3rio para as fazendas que desejam fornecer leite para a empresa.<\/p>\n<p class=\"v1v1msonormal\">\u201cN\u00e3o adianta nos preocuparmos com a nossa produ\u00e7\u00e3o apenas em uma parte do processo. Produzir alimentos de qualidade come\u00e7a na mat\u00e9ria-prima e continua para al\u00e9m da ind\u00fastria. \u00c9 necess\u00e1rio ter esse olhar macro\u201d, conclui Lissoni.<\/p>\n<p class=\"v1v1ttuloboilereinfosimprensa\"><span class=\"v1v1msohyperlink\">Sobre a Verde Campo<\/span><\/p>\n<p class=\"v1v1textoboilereinfosimprensa\"><span class=\"v1v1msohyperlink\">Criada em 1999, a Verde Campo possui o DNA da inova\u00e7\u00e3o na oferta de produtos saud\u00e1veis e de qualidade aos brasileiros. Com sede em Lavras, no interior de Minas Gerais, \u00e9 pioneira no mercado de produtos sem lactose, englobando linhas de iogurtes, shakes, queijos, requeij\u00e3o e creme de leite. Para garantir produtos 100% naturais e livres de conservantes, corantes e aromas artificiais, a Verde Campo conta com solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para garantir que todo o processo, da fazenda \u00e0 mesa do consumidor, estimule a saudabilidade. Em 2018, a marca foi pioneira em lan\u00e7ar um manifesto pela vida saud\u00e1vel, abolindo ingredientes artificiais de todos os seus produtos. Destaque na Revista SuperHiper Abras 2021 com o tema L\u00edderes de Vendas. Desde 2016, integra o portf\u00f3lio da Coca-Cola Brasil.<\/span><\/p>\n<p class=\"v1v1textoboilereinfosimprensa\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empresa refer\u00eancia na oferta de itens saud\u00e1veis eliminou os conservantes de sua linha de iogurtes e instituiu r\u00edgidos controles de qualidade POR:\u00a0NB&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37620,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2017],"tags":[9817],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-37619","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-informacoes","8":"tag-verde-campo"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Menos conservantes, mais sabor: Verde Campo mostra que \u00e9 poss\u00edvel - 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