Tr\u00eas vers\u00f5es do prato ser\u00e3o servidos num combo com pre\u00e7o especial<\/i><\/p>\n
POR: Primeiro Plano Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Mineiro ama torresmo e a carne de porco \u00e9 a base de nossa gastronomia. E um festival de torresmo seria perfeito. \u00c9 o que o Porks vai promover entre os dias 24 e 31 de janeiro nas duas unidades da casa, no bairro Castelo e na Pra\u00e7a Tiradentes. O torresmo mineiro, torresmo de tira e o Porkspoca, num combo de sabor, os tr\u00eas por 15 reais. O torresmo mineiro \u00e9 a vers\u00e3o cl\u00e1ssica, temperado na cacha\u00e7a. J\u00e1 o torresmo de tira \u00e9 o corte servido em fatias finas e crocantes tipo snack. O Porkspoca \u00e9 a op\u00e7\u00e3o pururuca, temperado no sal de lemon pepper.<\/p>\n S\u00e3o 14 shows durante o festival, um por dia, nas duas casas, com atra\u00e7\u00f5es apresentando o melhor do rock e blues internacional. As cervejarias est\u00e3o preparando uma taplist especial pra harmonizar com os pratos da casa, com card\u00e1pio que faz jus ao nome, com a carne de porco como estrela principal. As marcas mineiras que estar\u00e3o neste projeto s\u00e3o a Verace, Capa Preta, Krug, Kud, \u00c9vora, Mills, S\u00e3o Sebasti\u00e3o e Uamii. Ser\u00e3o dez torneiras de chope rolando. V\u00e1rias promo\u00e7\u00f5es foram criadas para que todos os dias as casas tenham uma a\u00e7\u00e3o diferente no Porks Tiradentes e Castelo.<\/p>\n \u201cA carne su\u00edna voltou a ser uma tend\u00eancia em todo o mundo. No Porks oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excel\u00eancia sem deixar de lado os pre\u00e7os acess\u00edveis. Com essa f\u00f3rmula democr\u00e1tica, estamos conquistando nosso espa\u00e7o no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atua\u00e7\u00e3o no mercado jovem mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o p\u00fablico que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante\u201d, comenta Jos\u00e9 Ara\u00fajo Netto, fundador da rede Porks \u2013 Porco & Chope.<\/p>\n Sobre o Porks:<\/b><\/p>\n Dezenas de preparos com carne su\u00edna, desenvolvidos com excel\u00eancia, e muito chope artesanal, tudo isso comercializado com pre\u00e7os acess\u00edveis, que cabem em todos os bolsos. Desde 25 de setembro, a cidade de Belo Horizonte ganhou uma nova e saborosa op\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica,\u00a0o Porks \u2013 Porco & Chope, dessa vez no bairro Castelo. A rede, considerada a maior franquia de bares especializados em petiscos de carne su\u00edna do pa\u00eds, conta atualmente com mais de 40 unidades, pr\u00f3prias e franqueadas, espalhadas pelo Brasil.<\/p>\n \u00a0Seguindo o estilo dos pubs europeus, o Porks aposta em uma opera\u00e7\u00e3o enxuta e descolada, sem gar\u00e7ons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de p\u00e9, at\u00e9 mesmo, na rua. \u201cNosso modelo de neg\u00f3cio prioriza a experi\u00eancia \u00fanica, com muita agilidade no atendimento\u201d, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de f\u00e1cil consumo.<\/p>\n\n\t\t