{"id":3913,"date":"2019-05-08T15:50:22","date_gmt":"2019-05-08T15:50:22","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=3913"},"modified":"2019-05-08T15:50:22","modified_gmt":"2019-05-08T15:50:22","slug":"marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/","title":{"rendered":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil"},"content":{"rendered":"<h5 class=\"xxxmsonormal\" style=\"text-align: center;\" align=\"center\"><span style=\"font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black;\">Respons\u00e1vel pela importa\u00e7\u00e3o das primeiras cervejas alem\u00e3s do mercado nacional, o empreendedor personifica o papel de destaque dos personagens que j\u00e1 deixaram um s\u00f3lido legado na hist\u00f3ria cervejeira do pa\u00eds<\/span><span style=\"font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black;\">\u00a0<\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: Renato Lope \u2013 Noticia Expressa<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3909 alignleft\" src=\"http:\/\/economiasa.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/4.jpg\" alt=\"\" width=\"329\" height=\"219\" \/>H\u00e1 dois fatores que destacam os grandes empreendedores: crer que seu projeto dar\u00e1 certo e n\u00e3o medir esfor\u00e7os para construir seu neg\u00f3cio come\u00e7ando de baixo. Ainda mais no mercado cervejeiro que ainda desafia seus profissionais. Imagina ent\u00e3o como seria ainda mais ousado importar cervejas especiais no in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990?<strong> Marcelo Stein<\/strong> foi esse sonhador que identificou a oportunidade de importar cervejas para o Brasil e se tornou o empres\u00e1rio que revolucionou o mercado brasileiro de importa\u00e7\u00e3o de cervejas \u2013 fomentando o desenvolvimento de todo o mercado cervejeiro.<\/p>\n<p class=\"xxxmsonormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black;\">A rela\u00e7\u00e3o do empreendedor com a cerveja era a de ser um consumidor comum. Mas no come\u00e7o dos anos 1990 surgiu um convite para que o ent\u00e3o Engenheiro El\u00e9trico de forma\u00e7\u00e3o projetasse a log\u00edstica de distribui\u00e7\u00e3o da Cerpa (que come\u00e7ava a chegar a S\u00e3o Paulo). Como Marcelo estava em busca de um novo desafio profissional, aceitou o convite e um ano e meio depois (em 1992) ele j\u00e1 era o Gerente da Equipe Comercial.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"xxxmsonormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black;\">Com faro empreendedor, Marcelo Stein identificou que n\u00e3o havia oferta de cervejas especiais no Brasil e viu nisso uma oportunidade de neg\u00f3cio. O fato de o pai trabalhar com Com\u00e9rcio Exterior o motivou a propor uma sociedade para montarem uma empresa de importa\u00e7\u00e3o \u2013 junto ainda com o irm\u00e3o. E em 1993 come\u00e7ava a hist\u00f3ria da <b>Bier & Wein Importadora <\/b>\u2013 a maior importadora independente de cervejas do Brasil.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3908 alignleft\" src=\"http:\/\/economiasa.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/3.png\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"358\" \/>A empresa estava indo muito bem, at\u00e9 que em 2009, o empres\u00e1rio que j\u00e1 tinha conseguido popularizar no Brasil marcas internacionais de cerveja importantes como Erdinger gra\u00e7as a sua importadora, decidiu arriscar com uma ideia ousada. Por conta de sua experi\u00eancia no mercado e conhecimento, Stein quis ir al\u00e9m e ter sua pr\u00f3pria marca de cerveja, mas n\u00e3o apenas mais uma, e sim uma bebida que surpreendesse o paladar do consumidor e ao mesmo tempo fosse uma fonte de conhecimento sobre a hist\u00f3ria da cidade de S\u00e3o Paulo. Foi assim que surgiu a <strong>Paulist\u00e2nia<\/strong>, uma cerveja artesanal produzida com os melhores ingredientes onde cada r\u00f3tulo possui o nome de um ponto importante da cidade como P\u00e1tio do Col\u00e9gio e Viaduto do Ch\u00e1.<\/p>\n<p>O sucesso foi t\u00e3o imediato que em 2013 a marca decidiu lan\u00e7ar sua pr\u00f3pria franquia, a Confraria Paulist\u00e2nia. O objetivo da rede \u00e9 aumentar a distribui\u00e7\u00e3o da Paulist\u00e2nia, marca pr\u00f3pria da Bier & Wein, e tamb\u00e9m das marcas que s\u00e3o importadas com exclusividade para o Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Respons\u00e1vel pela importa\u00e7\u00e3o das primeiras cervejas alem\u00e3s do mercado nacional, o empreendedor personifica o papel de destaque dos personagens que j\u00e1 deixaram&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3910,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[2095,152,2096],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-3913","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-bier-wein-importadora","9":"tag-cerveja","10":"tag-marcelo-stein"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Respons\u00e1vel pela importa\u00e7\u00e3o das primeiras cervejas alem\u00e3s do mercado nacional, o empreendedor personifica o papel de destaque dos personagens que j\u00e1 deixaram...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-05-08T15:50:22+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"HERNANE OLIVEIRA\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"HERNANE OLIVEIRA\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\"},\"author\":{\"name\":\"HERNANE OLIVEIRA\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\"},\"headline\":\"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil\",\"datePublished\":\"2019-05-08T15:50:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\"},\"wordCount\":493,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"keywords\":[\"Bier &amp; Wein Importadora\",\"cerveja\",\"Marcelo Stein\"],\"articleSection\":[\"Gastronomia\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\",\"name\":\"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"datePublished\":\"2019-05-08T15:50:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Economia S\/A\",\"description\":\"Ler faz bem para os neg\u00f3cios\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\",\"name\":\"HERNANE OLIVEIRA\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=gdd85e7e876e7982efaa99829b18cd37e\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"HERNANE OLIVEIRA\"},\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/hernane\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A","og_description":"Respons\u00e1vel pela importa\u00e7\u00e3o das primeiras cervejas alem\u00e3s do mercado nacional, o empreendedor personifica o papel de destaque dos personagens que j\u00e1 deixaram...","og_url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/","og_site_name":"Economia S\/A","article_published_time":"2019-05-08T15:50:22+00:00","author":"HERNANE OLIVEIRA","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"HERNANE OLIVEIRA","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/"},"author":{"name":"HERNANE OLIVEIRA","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75"},"headline":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil","datePublished":"2019-05-08T15:50:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/"},"wordCount":493,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","keywords":["Bier &amp; Wein Importadora","cerveja","Marcelo Stein"],"articleSection":["Gastronomia"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/","name":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil - Economia S\/A","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","datePublished":"2019-05-08T15:50:22+00:00","author":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/marcelo-stein-o-empresario-que-mudou-a-historia-das-cervejas-no-brasil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marcelo Stein: o empres\u00e1rio que mudou a hist\u00f3ria das cervejas no Brasil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/","name":"Economia S\/A","description":"Ler faz bem para os neg\u00f3cios","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75","name":"HERNANE OLIVEIRA","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=gdd85e7e876e7982efaa99829b18cd37e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","caption":"HERNANE OLIVEIRA"},"url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/hernane\/"}]}},"authors":[{"term_id":13249,"user_id":2,"is_guest":0,"slug":"hernane","display_name":"HERNANE OLIVEIRA","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3913"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=3913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}