{"id":39262,"date":"2022-03-02T11:28:08","date_gmt":"2022-03-02T11:28:08","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/?p=39262"},"modified":"2022-03-02T11:28:08","modified_gmt":"2022-03-02T11:28:08","slug":"5-tendencias-para-o-setor-de-alimentos-organicos-e-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/5-tendencias-para-o-setor-de-alimentos-organicos-e-saudaveis\/","title":{"rendered":"5 tend\u00eancias para o setor de alimentos org\u00e2nicos e saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"><strong>Tom\u00e1s Abrah\u00e3o, fundador e CEO da Ra\u00edzs, acredita que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seguir\u00e1 ganhando for\u00e7a e o consumo de org\u00e2nicos em alta<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: PINEPR<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Com o aumento no consumo dos org\u00e2nicos, a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel est\u00e1 ganhando for\u00e7a no mercado e a crescente \u00e9 que ela siga desta forma pelos pr\u00f3ximos anos. Nesse contexto,\u00a0 Tom\u00e1s Abrah\u00e3o, CEO e fundador da <a href=\"https:\/\/www.raizs.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ra\u00edzs<\/a>, supermercado online de org\u00e2nicos e saud\u00e1veis pioneiro em\u00a0 valorizar o pequeno produtor, aponta as cinco principais\u00a0 tend\u00eancias para este ano no setor.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1. Agricultura do bem<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O manejo org\u00e2nico, a hidroponia, a agrofloresta e at\u00e9 a aquaponics (combina\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o de peixes e plantas) s\u00e3o alguns exemplos de modos de cultivo menos nocivos para o meio-ambiente. Eles\u00a0 est\u00e3o ganhando for\u00e7a \u00e0 medida que mais e mais consumidores priorizam a redu\u00e7\u00e3o do uso de agrot\u00f3xicos como um dos componentes fundamentais da saudabilidade.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">2. Alimentos de origem<\/p>\n<p dir=\"ltr\">H\u00e1 uma valoriza\u00e7\u00e3o cada vez maior da origem dos alimentos. Com isso, nota-se que al\u00e9m do interesse em saber de onde geograficamente vem o alimento, h\u00e1 uma procura por saber quem o produziu e em que condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">3. Reducitarianismo<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Al\u00e9m do p\u00fablico vegetariano e vegano, notamos um crescimento das pessoas que reduziram o consumo de carnes, latic\u00ednios e ovos sem cort\u00e1-los completamente. Essas pessoas acabam optando por produtos plant-based para compor a maior parte da dieta e buscam, ao consumir produtos de origem animal, se informar sobre as pr\u00e1ticas de bem-estar animal do produtor.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">4. Alimentos como preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as<\/p>\n<p dir=\"ltr\">H\u00e1 mais e mais o interesse em incorporar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel de verdade para refor\u00e7ar o sistema imunol\u00f3gico. A procura por alimentos org\u00e2nicos, pelos ingredientes ricos em nutrientes e pelas chamadas superfoods fazem parte dessa tend\u00eancia, uma vez que cuidar da imunidade tem sido uma prioridade de todos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">5. Prazer em cozinhar<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Com mais pessoas passando mais tempo em casa vimos um aumento do interesse pelo ato de cozinhar e isso passa pela escolha criteriosa dos ingredientes. Mais experimenta\u00e7\u00f5es nas panelas, mais exig\u00eancia por qualidade.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Sobre a Ra\u00edzs:<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Fundada em agosto de 2014, a Ra\u00edzs nasceu com o prop\u00f3sito de conectar o pequeno agricultor de produtos org\u00e2nicos ao consumidor final, criando assim um la\u00e7o entre a cidade e o campo.\u00a0 Entre os servi\u00e7os est\u00e3o as cestas por assinatura dispon\u00edveis no site, tanto para os consumidores quanto para os estabelecimentos. A startup recebeu aportes importantes em pr\u00eamios como Red Bull Amaphiko, Choice UP Artemisia, ONU Accelerate 2030, Creators Awards e recentemente recebeu a certifica\u00e7\u00e3o de empresa em que o lucro anda junto com a responsabilidade social, concedida pelo Sistema B. A plataforma aceita todas as bandeiras de cart\u00e3o de cr\u00e9dito e as compras podem ser feitas pelo <a href=\"https:\/\/www.raizs.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">site<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tom\u00e1s Abrah\u00e3o, fundador e CEO da Ra\u00edzs, acredita que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel seguir\u00e1 ganhando for\u00e7a e o consumo de org\u00e2nicos em alta&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39263,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10190],"tags":[10191],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-39262","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-agricultura","8":"tag-alimentos-organicos"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>5 tend\u00eancias para o setor de alimentos org\u00e2nicos e saud\u00e1veis - 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