{"id":5229,"date":"2019-06-10T13:55:40","date_gmt":"2019-06-10T13:55:40","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=5229"},"modified":"2019-06-10T13:55:40","modified_gmt":"2019-06-10T13:55:40","slug":"nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/","title":{"rendered":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: Rafaela Salomon Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Nada mais rom\u00e2ntico para o Dia dos Namorados do que um jantar especial a dois. Um espa\u00e7o que traz a integra\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria peruana e japonesa com influ\u00eancias brasileiras. Uma casa que traz em sua ess\u00eancia um clima intimista criado atrav\u00e9s do projeto arquitet\u00f4nico especialmente criado para criar a melhor experi\u00eancia.<\/p>\n<p>Uma cozinha de fus\u00e3o, moderna, sofisticada, com infinitas possibilidades. Um novo mundo da gastronomia, que surpreende e ainda tem muito a ser explorado. O casal que quiser brindar essa data com a culin\u00e1ria Nikkei, poder\u00e1 ainda provar os pratos com as melhores armoniza\u00e7\u00f5es em drinks da casa. Texturas, aromas e sabores para completar o amor neste dia 12 de junho.<\/p>\n<p>Sugest\u00e3o para alguns destaques na casa como as Vieiras perfumadas em saqu\u00ea, pisco e manteiga c\u00edtrica. Gratinadas com queijo parmes\u00e3o, Niguiri de salm\u00e3o ma\u00e7aricado, finalizado com creme de trufa negra e massag\u00f4 (dupla), Pato crocante confitado em ervas, finalizado ao molho doce de laranja. Acompanha arroz chaufa peruano e harusame japon\u00eas ou o Sakana \u2013 pescado branco grelhado e perfumado com manteiga c\u00edtrica. Acompanha delicioso arroz cremoso com parmes\u00e3o e shitake ao molho de pimenta amarela peruana e ainda para drinks o tradicional pisco Sour ou o Pisco Passion.<\/p>\n<p>Aberto de ter\u00e7a a s\u00e1bado, para o jantar, e para almo\u00e7o na sexta-feira s\u00e1bado e domingo, O Nou Nikkei tem outro diferencial: nos dias em que abrem almo\u00e7o a casa n\u00e3o cobra rolha dos clientes que quiserem levar seu vinho favorito e o valet tamb\u00e9m fica por conta da casa, no jantar o valor do valet \u00e9 R$20. A casa orienta ainda os casais fazerem reserva antecipada.<\/p>\n<p><strong><u>O Card\u00e1pio <\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>O <strong>Nou Nikkei Cuisine <\/strong>oferece pratos quentes e frios \u00e0 la carte. O card\u00e1pio foi elaborado pelo peruano Chefe Amaru, consultor do restaurante \u2013 e oferece todas as op\u00e7\u00f5es tradicionais, al\u00e9m de pratos in\u00e9ditos dessa fus\u00e3o culin\u00e1ria.\u00a0 A culin\u00e1ria Nikkei mescla\u00a0ingredientes de alta qualidade, transformando pratos peruanos, com os\u00a0sabores inusitados e t\u00e9cnicas japonesas. O resultado \u00e9 uma cozinha com muita personalidade e identidade individual. Cortes especiais, sabores, aromas, texturas e cores fazem parte dessa experi\u00eancia gastron\u00f4mica. \u201cOs pratos s\u00e3o individuais, mas sugerimos sempre que as pessoas experimentem em parceria. Afinal cada mistura nessa alquimia gastron\u00f4mica causa uma sensa\u00e7\u00e3o, uma nova experi\u00eancia\u201d, explica Luiz.<\/p>\n<p>Novidade tamb\u00e9m \u00e9 a chef de bar Andreia Oliveira que comanda o bar da casa e executa com perfei\u00e7\u00e3o a carta de drinks repleta de inova\u00e7\u00e3o para surpreender a todos. A nova carta possui coquet\u00e9is autorais especialmente desenvolvidos para harmonizar com a cozinha Nikkei, com inspira\u00e7\u00f5es tanto no Oriente como no Peru. Entre os novos sabores, ingredientes ex\u00f3ticos como Match\u00e1 e Carv\u00e3o Ativado, por exemplo. \u201cS\u00f3 experimentando para entender essa fus\u00e3o de sabores e texturas que trouxemos para os nossos drinks. A ideia foi colocar todos os sentidos \u00e0 prova\u201d, conta Luiz Henrique Dematt\u00ea de Araujo, s\u00f3cio da casa.<\/p>\n<p>Outra mudan\u00e7a na carta \u00e9 a parte de soft drinks com op\u00e7\u00f5es de combina\u00e7\u00f5es com sucos naturais, mate e muitas jun\u00e7\u00f5es de sabores. H\u00e1 tamb\u00e9m a disponibilidade de cervejas artesanais. O Nou Nikkei aposta na explos\u00e3o dos sabores para encantar os clientes mais exigentes.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><u>Servi\u00e7o:<\/u><\/strong><\/p>\n<p>Rua Fernando Simas, 333<\/p>\n<p>Batel Soho<\/p>\n<p>Tel: (41) 3538-6956<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Ter\u00e7a a s\u00e1bado: 19h \u00e0\u00a000h<\/p>\n<p>Sexta e s\u00e1bado: 12h \u00e0s 15h<\/p>\n<p>Domingo: 12h \u00e0s\u00a016h<\/p>\n<p>Vallet no local<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.restaurantenou.com.br\">www.restaurantenou.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>POR: Rafaela Salomon Comunica\u00e7\u00e3o Nada mais rom\u00e2ntico para o Dia dos Namorados do que um jantar especial a dois. Um espa\u00e7o que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[2397,1770],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-5229","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-dia-dos-namorados","9":"tag-nou-nikkei-cuisine"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"POR: Rafaela Salomon Comunica\u00e7\u00e3o Nada mais rom\u00e2ntico para o Dia dos Namorados do que um jantar especial a dois. Um espa\u00e7o que...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-10T13:55:40+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"HERNANE OLIVEIRA\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"HERNANE OLIVEIRA\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\"},\"author\":{\"name\":\"HERNANE OLIVEIRA\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\"},\"headline\":\"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados\",\"datePublished\":\"2019-06-10T13:55:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\"},\"wordCount\":616,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"keywords\":[\"Dia dos namorados\",\"Nou Nikkei Cuisine\"],\"articleSection\":[\"Gastronomia\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\",\"name\":\"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"datePublished\":\"2019-06-10T13:55:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Economia S\/A\",\"description\":\"Ler faz bem para os neg\u00f3cios\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75\",\"name\":\"HERNANE OLIVEIRA\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=gdd85e7e876e7982efaa99829b18cd37e\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"HERNANE OLIVEIRA\"},\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/hernane\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A","og_description":"POR: Rafaela Salomon Comunica\u00e7\u00e3o Nada mais rom\u00e2ntico para o Dia dos Namorados do que um jantar especial a dois. Um espa\u00e7o que...","og_url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/","og_site_name":"Economia S\/A","article_published_time":"2019-06-10T13:55:40+00:00","author":"HERNANE OLIVEIRA","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"HERNANE OLIVEIRA","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/"},"author":{"name":"HERNANE OLIVEIRA","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75"},"headline":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados","datePublished":"2019-06-10T13:55:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/"},"wordCount":616,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","keywords":["Dia dos namorados","Nou Nikkei Cuisine"],"articleSection":["Gastronomia"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/","name":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados - Economia S\/A","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","datePublished":"2019-06-10T13:55:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/nou-nikkei-cuisine-no-dia-dos-namorados\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nou Nikkei Cuisine no Dia dos Namorados"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/","name":"Economia S\/A","description":"Ler faz bem para os neg\u00f3cios","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/6def2515a5d11b1de9cbbbe9ebe10f75","name":"HERNANE OLIVEIRA","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=gdd85e7e876e7982efaa99829b18cd37e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","caption":"HERNANE OLIVEIRA"},"url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/hernane\/"}]}},"authors":[{"term_id":13249,"user_id":2,"is_guest":0,"slug":"hernane","display_name":"HERNANE OLIVEIRA","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c290b4eb705b462fb1dd4e17118536ede2cd1b474c4afd747ea5c1f3575f7d36?s=96&d=mm&r=g","0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5229"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5229\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5229"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=5229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}