{"id":52872,"date":"2024-07-05T16:52:19","date_gmt":"2024-07-05T19:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=52872"},"modified":"2024-07-05T16:52:19","modified_gmt":"2024-07-05T19:52:19","slug":"boccaneira-apresenta-nova-linha-de-molhos-diferenciados-em-embalagens-para-food-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/boccaneira-apresenta-nova-linha-de-molhos-diferenciados-em-embalagens-para-food-service\/","title":{"rendered":"Boccaneira apresenta nova linha de molhos diferenciados em embalagens para food service\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

A marca patrocina Arena do Hamb\u00farguer com palestras de grandes mestres do segmento para inspirar hamburgueiros<\/em><\/p>\n\n\n\n

No Brasil, s\u00e3o consumidos mais de 174 mil hamb\u00fargueres por semana, segundo uma pesquisa da consultoria Kantar realizada no ano passado. Para atender a um mercado que busca cada vez mais diferencia\u00e7\u00e3o e praticidade, a Boccaneira, marca de molhos para lanche com diversidade de sabores, apresenta a nova Linha Food. Esta linha \u00e9 composta por produtos em embalagens que facilitam o trabalho dos chefs no preparo de lanches e na rotina do food service. A novidade estar\u00e1 na Burger Expo, a maior feira do segmento de hamburguerias da Am\u00e9rica Latina, que ocorrer\u00e1 no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo (SP), nos dias 10 e 11 de julho.<\/p>\n\n\n\n

Durante o evento, a marca \u2013 que investe em parcerias com grandes mestres hamburgueiros \u2013 patrocinar\u00e1 a Arena do Hamb\u00farguer, que reunir\u00e1 uma s\u00e9rie de palestras e workshops com a participa\u00e7\u00e3o de grandes nomes do segmento de fast food, alguns utilizando com criatividade os molhos da marca.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00c9 o caso do chef e especialista em burgers, Tadeu de Marco, do Canal Rango, que ministrar\u00e1 no dia 10\/07, \u00e0s 12h, uma palestra sobre \u201cComo impulsionar o seu neg\u00f3cio atrav\u00e9s dos molhos da sua hamburgueria?\u201d.<\/p>\n\n\n\n

E no dia 11\/07, \u00e0s 14h, o hamburgueiro e consultor Marcos Vigorito, do Guia do Hamb\u00farguer, vai abordar no workshop \u201cInova\u00e7\u00e3o e Diferencia\u00e7\u00e3o no Card\u00e1pio\u201d, como usar os molhos variados no dia a dia para criar lanches originais.<\/p>\n\n\n\n

O objetivo da participa\u00e7\u00e3o na Burger Expo\u00a0 \u00e9 \u201caumentar a visibilidade da marca entre os profissionais de fast food por meio de demonstra\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas, bem como ativa\u00e7\u00f5es e degusta\u00e7\u00f5es para criar uma experi\u00eancia memor\u00e1vel para os visitantes, destacando os diferenciais dos molhos da Boccaneira\u201d, explica Bruna Abrantes, gerente de marketing da DMG, uma das principais ind\u00fastrias brasileiras de molhos condimentados e atomatados para food service e detentora da marca.<\/p>\n\n\n\n

Linha para food service<\/strong>\u00a0\u2013 \u201cParticipar como expositora na Burger Expo \u00e9 uma excelente oportunidade para apresentar produtos ao mercado\u00a0e estabelecer uma maior conex\u00e3o com o segmento de lanchonetes, hamburguerias e fast food\u201d,\u00a0afirma a executiva. Assim, o destaque do estande da marca \u00e9 a nova Linha Food da Boccan eira, composta por uma rica diversidade de molhos para lanche com pegada gourmet em sach\u00eas de 7g e bags de 1.01kg, ideais para serem usados como ingrediente para temperar sandu\u00edches ou no preparo de outros molhos, abastecer as embalagens de mesa, em deliveries e servir como acompanhamento de burgers e petisco. Os produtos j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis tamb\u00e9m em bisnagas.<\/p>\n\n\n\n

Confira os lan\u00e7amentos:<\/p>\n\n\n\n

Ketchup Tradicional Boccaneira (embalagens de 380g e 970g, sach\u00ea de 7g e bag de 1,01kg) \u2013 produzido com tomates selecionados, vinagre e a\u00e7\u00facar, o molho se diferencia por levar toque de azeite. \u00c9 acompanhamento cl\u00e1ssico dos hamb\u00fargueres, hot dogs, fritas e outros aperitivos.<\/p>\n\n\n\n

Ketchup Sabor Chipotle Boccaneira (embalagens de 380g e 970g e bag de 1,01kg) \u2013 o molho ganha uma explos\u00e3o de sabores com a pimenta defumada origin\u00e1ria do M\u00e9xico. Vai bem com lanches \u00e0 base de carnes de porco, bovina e frango.<\/p>\n\n\n\n

Ketchup Grill Boccaneira (embalagens de 380g e 970g, em bag de 1,01kg) \u2013 vers\u00e3o inovadora do ketchup preparada com tomates, sabor grelhado e especiarias. Com sabor que traz lembran\u00e7a de carne assada, este ketchup \u00e9 ideal para dar aquele toque especial aos lanches e aperitivos.<\/p>\n\n\n\n

Mostarda Amarela Boccaneira (embalagens de 370g e 920g, em sach\u00ea de 7g e bag de 1,01kg) \u2013 de sabor marcante produzida com sementes de mostarda, vinagre e sal. Perfeita para acompanhar carnes assadas, salsichas e embutidos em geral, salm\u00e3o e aperitivos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Mostarda Escura Boccaneira (embalagem de 370g) \u2013 elaborada com gr\u00e3os de mostarda escura e outras especiarias, o molho \u00e9 picante e adocicado, como as iguarias do mar do Caribe. Combina com carnes de sabor mais forte, como a de porco e cordeiro.<\/p>\n\n\n\n

Maionese Tradicional Boccaneira (embalagens de 370g e 890g, sach\u00ea de 7g e bag de 1,01kg)\u2013 produzida com receita guardada a sete chaves, a maionese da marca promete surpreender os mais corajosos. Vai bem com batata frita, hamb\u00fargueres, sandu\u00edches, saladas e muito mais.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Maionese Sabor Grill Boccaneira (embalagem de 370g e bag de 1,01kg) \u2013 elaborada a partir de \u00f3leo de soja, vinagre e ovo, a maionese grill tem sabor defumado que torna qualquer lanche, grelhados e saladas ainda mais apetitosos.<\/p>\n\n\n\n

American Burger Boccaneira (embalagens de 370g e 890g, e bag de 1,01kg) \u2013 molho cremoso \u00e0 base de maionese preparado com mix de ingredientes trazidos de diversos cantos do planeta. A receita secreta tamb\u00e9m inclui picles de pepino e uma sele\u00e7\u00e3o de temperos. Ideal para real\u00e7ar o sabor do hamb\u00farguer e outros lanches criativos.<\/p>\n\n\n\n

Molho Barbecue Boccaneira (embalagens de 370g e 970g, bag de 1,01kg) \u2013 produzido a partir da combina\u00e7\u00e3o de tomates, a\u00e7\u00facar e vinagre utilizando a mesma t\u00e9cnica dos ancestrais bucaneiros para temperar a carne durante as expedi\u00e7\u00f5es mar\u00edtimas. Molho ideal para o preparo e acompanhamento de carnes que pedem aroma defumado.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Endere\u00e7o Boccaneira na Burger Expo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Stand 422<\/p>\n\n\n\n

Sobre Boccaneira<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lan\u00e7ada em maio de 2023, a nova marca de molhos condimentados premium da DMG foi inspirada na hist\u00f3ria e nos legados dos bucaneiros, antigos navegantes que durante muitos anos desbravaram os sete mares, Velho e Novo Mundo, em busca de mat\u00e9rias-primas e artigos inusitados para abastecer o com\u00e9rcio europeu, principalmente as especiarias e produtos gastron\u00f4mico. Assim, explorando temperos e ingredientes variados, de diversos cantos do mundo, a linha Boccaneira criou produtos com alto padr\u00e3o de qualidade e sabores diferenciados e at\u00e9 in\u00e9ditos. Ao todo nove op\u00e7\u00f5es de molhos, entre\u00a0ketchups (nos sabores grill, chipotle e tradicional), duas de mostarda (amarela e escura), uma de barbecue e tr\u00eas de maionese (nos sabores grill, tradicional e American Burguer), para atender o mercado din\u00e2mico do food service, especialmente as hamburguerias gourmets, churrasquedas e chefs que gostam de se aventurar para criar card\u00e1pios criativos e originais.\u00a0Sai ba mais sobre Boccaneira no\u00a0site da marca<\/a>.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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