{"id":62201,"date":"2025-06-10T13:41:01","date_gmt":"2025-06-10T16:41:01","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=62201"},"modified":"2025-06-10T13:41:03","modified_gmt":"2025-06-10T16:41:03","slug":"brasil-mira-futuro-da-proteina-animal-com-foco-em-tecnologia-sustentabilidade-e-novos-mercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/brasil-mira-futuro-da-proteina-animal-com-foco-em-tecnologia-sustentabilidade-e-novos-mercados\/","title":{"rendered":"Brasil mira futuro da prote\u00edna animal com foco em tecnologia, sustentabilidade e novos mercados"},"content":{"rendered":"\n
\"RICARDO
RICARDO SANTIN-Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ricardo Santin, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), destaca caminhos para o setor continuar na lideran\u00e7a da produ\u00e7\u00e3o mundial<\/em><\/p>\n\n\n\n

Com uma produ\u00e7\u00e3o voltada para exporta\u00e7\u00e3o e alta tecnifica\u00e7\u00e3o, o Brasil se prepara para encarar os desafios dos pr\u00f3ximos anos no mercado global de prote\u00ednas animais. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de Ricardo Santin, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), que aponta seguran\u00e7a alimentar, sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o como vetores centrais na transforma\u00e7\u00e3o do setor at\u00e9 o fim da d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n

Santin ser\u00e1 um dos palestrantes do\u00a0Paran\u00e1 Prote\u00edna | ALIMENTA 2025<\/strong>, evento que ocorrer\u00e1 de 16 a 18 de junho, no Campus da Ind\u00fastria da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Paran\u00e1 (FIEP), em Curitiba. O presidente da ABPA estar\u00e1 \u00e0 frente do painel \u201cPanorama Global das Prote\u00ednas Animais: Desafios e Oportunidades\u201d, programado para o dia 17 de junho, \u00e0s 11h.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos diante de uma mudan\u00e7a de rota no consumo global. A demanda cresce, mas exige cada vez mais rastreabilidade, bem-estar animal e impacto ambiental reduzido\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

ADAPTA\u00c7\u00c3O E ESTRAT\u00c9GIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Segundo Santin, o Brasil j\u00e1 vem respondendo \u00e0s press\u00f5es internacionais com ajustes estruturais e tecnol\u00f3gicos. Investimentos em nutri\u00e7\u00e3o de precis\u00e3o, biosseguridade e tecnologias digitais garantem vantagem competitiva em um cen\u00e1rio de exig\u00eancias mais r\u00edgidas por parte dos importadores.<\/p>\n\n\n\n

A diversifica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica tamb\u00e9m faz parte da estrat\u00e9gia. \u201cAl\u00e9m da \u00c1sia, vemos espa\u00e7o para crescer na \u00c1frica, Oriente M\u00e9dio e Am\u00e9rica Latina. O M\u00e9xico, por exemplo, surge como mercado relevante diante da reorganiza\u00e7\u00e3o das cadeias globais\u201d, avalia.<\/p>\n\n\n\n

Para ampliar sua presen\u00e7a global, o especialista explica que o Brasil ainda precisa avan\u00e7ar em log\u00edstica multimodal, moderniza\u00e7\u00e3o de portos e integra\u00e7\u00e3o digital entre os elos da cadeia exportadora. A redu\u00e7\u00e3o do custo Brasil e o est\u00edmulo a acordos comerciais e sanit\u00e1rios tamb\u00e9m s\u00e3o apontados como prioridades.<\/p>\n\n\n\n

Na parte fiscal, Santin defende a adequa\u00e7\u00e3o tribut\u00e1ria que incentive a convers\u00e3o de prote\u00edna vegetal em animal, al\u00e9m da amplia\u00e7\u00e3o da malha ferrovi\u00e1ria e do uso de plataformas digitais para tornar os processos mais \u00e1geis.<\/p>\n\n\n\n

TECNOLOGIA COMO ALIADA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ferramentas de intelig\u00eancia artificial e big data j\u00e1 s\u00e3o realidade em sistemas de monitoramento zoossanit\u00e1rio. O presidente da ABPA afirma que a entidade, por exemplo, utiliza uma base com mais de 3 bilh\u00f5es de dados, capaz de antecipar riscos e orientar decis\u00f5es de mercado. \u201cA intelig\u00eancia artificial tem potencial para cruzar dados de clima, movimenta\u00e7\u00e3o animal e biosseguridade, permitindo decis\u00f5es preventivas mais assertivas\u201d, pontua. Ele salienta ainda que a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias digitais \u00e9 uma das prioridades da nova fase do conv\u00eanio entre ABPA e ApexBrasil, que inclui inova\u00e7\u00e3o como pilar estrat\u00e9gico para a inser\u00e7\u00e3o internacional da prote\u00edna brasileira.<\/p>\n\n\n\n

Santin tamb\u00e9m destaca mudan\u00e7as no perfil do consumidor. As tend\u00eancias mais relevantes incluem a busca por produtos com menor impacto ambiental, rastre\u00e1veis, com garantias de bem-estar animal e saudabilidade. \u201cA demanda por prote\u00edna animal n\u00e3o est\u00e1 diminuindo, mas se sofisticando. Produtos com certifica\u00e7\u00f5es ESG, novas formas de apresenta\u00e7\u00e3o e comunica\u00e7\u00e3o transparente com o consumidor tendem a ganhar espa\u00e7o\u201d, esclarece, salientando que a complementaridade com prote\u00ednas alternativas e alimentos funcionais tamb\u00e9m aparece no radar do setor.<\/p>\n\n\n\n

SERVI\u00c7O<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Alimenta 2025 reunir\u00e1 em Curitiba especialistas, empres\u00e1rios, t\u00e9cnicos e autoridades para debater temas estrat\u00e9gicos como inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade, sanidade e os mercados internacionais nas cadeias de aves, su\u00ednos, bovinos e peixes. A iniciativa nasce da uni\u00e3o de eventos consagrados, workshops t\u00e9cnicos do Sindicato das Ind\u00fastrias de Produtos Av\u00edcolas do Estado do Paran\u00e1 (Sindiavipar) e o Congresso da Avicultura e Suinocultura realizado no Oeste paranaense com apoio das cooperativas Frimesa, Lar, Copagril. Agora com abrang\u00eancia ampliada e periodicidade bienal, o\u00a0Paran\u00e1 Prote\u00edna | ALIMENTA<\/strong>\u00a0busca posicionar o Paran\u00e1 no centro das discuss\u00f5es globais do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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