{"id":6333,"date":"2019-07-09T15:00:53","date_gmt":"2019-07-09T15:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=6333"},"modified":"2019-07-09T15:00:53","modified_gmt":"2019-07-09T15:00:53","slug":"tres-lanca-cafe-espresso-assinado-por-alex-atala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/tres-lanca-cafe-espresso-assinado-por-alex-atala\/","title":{"rendered":"TRES lan\u00e7a caf\u00e9 espresso assinado por Alex Atala"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: center;\"><em>Embaixador da marca, chef assina c\u00e1psulas de caf\u00e9 cultivados na Fazenda Sequoia, \u00e0 venda no e-commerce da TRES<\/em><\/h5>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: Nath\u00e1lia Chamon \u2013 RPMA Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>A<strong> TRES<\/strong>\u00ae, solu\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s espressos e multibebidas do <strong>Grupo <\/strong><em><strong>3cora\u00e7\u00f5es<\/strong><\/em>, que une sabor, praticidade e tecnologia para oferecer a melhor experi\u00eancia de extra\u00e7\u00e3o de bebidas em c\u00e1psulas, apresenta seu novo caf\u00e9 espresso: <strong>Espresso TRES\u00ae por Alex Atala<\/strong>, \u00e0 venda no e-commerce da marca (<a href=\"https:\/\/yzageedormaeniybiiyti.i-mpr.com\/link.php?code=bDpodHRwJTNBJTJGJTJGbG9qYS5lc2NvbGhhdHJlcy5jb20uYnIlMkY6NzcyODQ5MTMxOmFsZXNzYW5kcmFAZWNvbm9taWFzYS5jb20uYnI6Zjc2NzFl\">loja.escolhatres.com.br\/<\/a>) e nos restaurantes Dalva e Dito e D.O.M., em embalagens que trazem uma imagem real do gr\u00e3o, clicada por S\u00e9rgio Coimbra em 2018. A novidade chega ao varejo em meados de setembro.<\/p>\n<p>Cultivados na Fazenda Sequoia, localizada na Chapada de Minas, a 1.200 m de altitude, os gr\u00e3os, 100% ar\u00e1bica da variedade catua\u00ed vermelho, sob orienta\u00e7\u00e3o do chef Alex Atala, passaram por uma criteriosa sele\u00e7\u00e3o, que resultou em um espresso com aroma floral e notas frutadas e de cacau, com acidez brilhante e corpo licoroso.<\/p>\n<p>\u201cA Fazenda Sequoia est\u00e1 localizada no munic\u00edpio de Angel\u00e2ndia, entre a Mata Atl\u00e2ntica e o Cerrado Mineiro, e \u00e9 um lugar perfeito para garantir o sucesso desse espresso. O clima ameno da regi\u00e3o, com madrugadas \u00famidas e sol nas encostas das suas serras nas primeiras horas do dia, torna o local um verdadeiro para\u00edso para a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais\u201d, conta Lauro R\u00e9, especialista em caf\u00e9s do <strong>Grupo <\/strong><em><strong>3cora\u00e7\u00f5es<\/strong><\/em>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/www.3coracoes.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/alex-atala-TRES-1024x853.jpg\" alt=\"Resultado de imagem para TRES lan\u00c3\u00a7a caf\u00c3\u00a9 espresso assinado por Alex Atala\" \/><\/p>\n<p>Para potencializar toda a complexidade de sabores e aromas do <strong>Espresso TRES\u00ae por Alex Atala<\/strong>, os gr\u00e3os passaram, no p\u00f3s-colheita, pelo <em>sprouting process,<\/em> m\u00e9todo introduzido no Brasil pelo barista Leo Mo\u00e7o, pioneiro em aplicar o processo em caf\u00e9s, que consiste em aumentar a matura\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o depois de colhido, o que proporciona ao caf\u00e9 maior densidade e o transforma em um produto ex\u00f3tico e exclusivo.<\/p>\n<p>\u201cEstamos muito felizes em trazer essa novidade para os brasileiros diretamente da nossa fazenda, e que veio assinada por um grande chef, para agradar aos amantes do caf\u00e9. \u00c9 um espresso \u00fanico e marcante\u201d, comenta Renata de Stefano, <em>head<\/em> da TRES.<\/p>\n<p><strong>Sobre o Grupo <\/strong><em><strong>3cora\u00e7\u00f5es<\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong>O <strong>Grupo 3<\/strong><em><strong>cora\u00e7\u00f5es<\/strong><\/em> \u00e9 l\u00edder nacional no segmento de caf\u00e9 torrado e mo\u00eddo, pioneiro e l\u00edder de mercado com o Cappuccino 3 Cora\u00e7\u00f5es, e l\u00edder nas Regi\u00f5es Norte e Nordeste com o Caf\u00e9 Santa Clara. Fundada em 1959, no interior do Rio Grande do Norte, a companhia industrializa e comercializa as marcas de caf\u00e9 3 Cora\u00e7\u00f5es, Santa Clara, Pimpinela, Kimimo, Let\u00edcia, Fino Gr\u00e3o, Itamaraty, Igua\u00e7u, Amigo, Cruzeiro, entre outras, e o cappuccino #Pronto. Tamb\u00e9m produz filtro, porta-filtro, caf\u00e9 sol\u00favel, refresco em p\u00f3 Frisco e Tornado, achocolatado, derivados de milho Claramil e temperos Dona Clara. Em 2013, o grupo lan\u00e7ou a TRES, solu\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 expresso e multibebidas com mais de 30 sabores de bebidas quentes. Com 25 Centros de Distribui\u00e7\u00e3o (CDs), sete Plantas Fabris, 10 Unidades Industriais, duas Unidades de Compra e Beneficiamento de Caf\u00e9 Verde (Armaz\u00e9ns), uma Unidade Corporativa \u2013 Integradora (CE, SP e MG) \u2013 e a Escola de Servi\u00e7os e Sabores, a empresa est\u00e1 presente em mais de 300 mil pontos de venda no Pa\u00eds, com estrutura log\u00edstica e comercial pr\u00f3prias. A empresa tamb\u00e9m exporta caf\u00e9 de algumas de suas marcas para os principais mercados da Am\u00e9rica Latina e Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Embaixador da marca, chef assina c\u00e1psulas de caf\u00e9 cultivados na Fazenda Sequoia, \u00e0 venda no e-commerce da TRES POR: Nath\u00e1lia Chamon \u2013&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[128],"tags":[2976],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-6333","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-novidades-s-a","8":"tag-espresso-tres-por-alex-atala"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>TRES lan\u00e7a caf\u00e9 espresso assinado por Alex Atala - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/tres-lanca-cafe-espresso-assinado-por-alex-atala\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"TRES lan\u00e7a caf\u00e9 espresso assinado por Alex Atala - 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