{"id":63927,"date":"2025-06-28T20:42:32","date_gmt":"2025-06-28T23:42:32","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=63927"},"modified":"2025-06-28T20:42:32","modified_gmt":"2025-06-28T23:42:32","slug":"com-linha-grill-sams-club-registra-aumento-de-63-na-venda-de-cortes-vpj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/com-linha-grill-sams-club-registra-aumento-de-63-na-venda-de-cortes-vpj\/","title":{"rendered":"Com linha Grill, Sam&#8217;s Club registra aumento de 63% na venda de cortes VPJ"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"338\" src=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Kit-linha-Grill-02-tratado.png\" alt=\"Kit-linha-Grill-Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o\" class=\"wp-image-63928\" style=\"width:608px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Kit-linha-Grill-02-tratado.png 500w, https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Kit-linha-Grill-02-tratado-300x203.png 300w, https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Kit-linha-Grill-02-tratado-360x243.png 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kit-linha-Grill-Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>O Sam\u2019s Club, clube de compras pioneiro e ainda sem concorrentes no Brasil, n\u00e3o poupa investimentos para satisfazer o paladar de sua clientela. Segundo Christianno Sanguinetti, diretor comercial do Sam\u2019s Club, a meta \u00e9 oferecer produtos diferenciados e at\u00e9 exclusivos, como \u00e9 o caso dos artigos importados e Member\u2019s Mark.<\/p>\n\n\n\n<p>E foi nos cortes da VPJ Alimentos, de Pirassununga, no interior de S\u00e3o Paulo, que Sanguinetti encontrou a solu\u00e7\u00e3o para fornecer uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica multissensorial.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCertamente, sabor e maciez s\u00e3o os maiores diferenciais dos produtos da marca VPJ e \u00e9 isso que nossos s\u00f3cios buscam nas lojas do Sam\u2019s Club\u201c, destaca o diretor comercial. As duas empresas s\u00e3o parceiras h\u00e1 alguns anos, mas nos \u00faltimos dois, a linha Grill VPJ, em especial, impulsionou as vendas da marca em todas as lojas da rede.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA aceita\u00e7\u00e3o tem sido excelente, com 63% de crescimento dos produtos da marca VPJ nas vendas do Sam\u2019s, nos \u00faltimos 12 meses, al\u00e9m de um aumento de 34% na quantidade de s\u00f3cios impactados. A linha Grill atende a um p\u00fablico seleto, que busca qualidade e cortes nobres de carnes\u201d, constata Sanguinetti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Diferenciais da linha Grill<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Produzindo cortes premium de bovinos, su\u00ednos e ovinos h\u00e1 mais de 20 anos, a VPJ Alimentos, sediada em Pirassununga (SP), \u00a0aposta em ra\u00e7as reconhecidas mundialmente pela qualidade de carne, principalmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 deposi\u00e7\u00e3o de marmoreio, aquela gordura entremeada que potencializa o sabor, a sucul\u00eancia e a maciez aos produtos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, com a linha Grill VPJ, a empresa inaugurou uma proposta interessante de autosservi\u00e7o. \u201cCriamos uma linha diferente de tudo. O supermercado n\u00e3o precisa remarcar peso porque os cortes sempre ter\u00e3o 300g e 500g. Como a gramatura \u00e9 baixa, proporciona uma quantidade suficiente para servir duas pessoas, com a oportunidade de contemplar as prote\u00ednas bovina, su\u00edna e ovina. O objetivo \u00e9 democratizar o churrasco\u201d, informa Valdomiro Poliselli Junior, presidente do Grupo VPJ.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando se trata de churrasco, dificilmente o consumidor consegue comprar cortes diferenciados para um n\u00famero menor de pessoas. \u201cA picanha, por exemplo, \u00e9 vendida apenas com peso pr\u00f3ximo de 1,2 kg, mas duas pessoas n\u00e3o conseguiriam comer uma pe\u00e7a inteira. \u201cCom os mesmos 1,2 kg, no Sam\u2019s Club, \u00e9 poss\u00edvel degustar uma diversidade de cortes\u201d, relata Poliselli Junior.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autosservi\u00e7o em 12 cortes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Os cortes bovinos incluem Costela em Tira, Bife Ancho, Bife de Chorizo, Steak de Picanha, Medalh\u00e3o de Capa de Fil\u00e9 e Lingui\u00e7a Angus Defumada.\u00a0 Nos su\u00ednos, destaque para Costela Porcionada, Panceta, Bife Ancho e Lingui\u00e7a Toscana. J\u00e1 a carne de cordeiro compreende Steak de Pernil, Picanha, Costela e Lingui\u00e7a de Cordeiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Por fim, a linha contempla o famoso trio de lingui\u00e7as da VPJ Alimentos, produzidas com carne da desossa di\u00e1ria processada de forma semelhante \u00e0 artesanal, temperada somente com condimentos naturais, e dispon\u00edveis nos tr\u00eas sabores.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA linha Grill possibilita ao supermercado atrair e fidelizar mais clientes devido \u00e0 menor gramatura, variedade e flexibilidade. O cliente poder\u00e1 encontrar todos os produtos da linha Grill num mesmo espa\u00e7o da g\u00f4ndola\u201d, aponta Alessandro Roppa, gerente de Marketing da VPJ Alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Ela re\u00fane produtos superpremium da marca VPJ, premiados internacionalmente. O Bife Ancho, conhecido nos outros pa\u00edses como Ribeye Steak Angus, um corte especial do lombo bovino, alcan\u00e7ou um feito hist\u00f3rico \u00e0 gastronomia brasileira, ao conquistar nota m\u00e1xima no Superior Taste Award 2024 \u2013 o teste sensorial mais rigoroso do mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>A avalia\u00e7\u00e3o foi realizada pelos 100 chefs mais prestigiados do mundo. Entre as demais linhas dispon\u00edveis, tamb\u00e9m chama a aten\u00e7\u00e3o o hamb\u00farguer de costela Black Angus VPJ, eleito o melhor do pa\u00eds pelo caderno Paladar, do respeitado jornal O Estad\u00e3o de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Sam\u2019s Club, clube de compras pioneiro e ainda sem concorrentes no Brasil, n\u00e3o poupa investimentos para satisfazer o paladar de sua&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":63928,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[],"ppma_author":[],"class_list":{"0":"post-63927","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Com linha Grill, Sam&#039;s Club registra aumento de 63% na venda de cortes VPJ - 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