{"id":65461,"date":"2025-07-24T15:04:07","date_gmt":"2025-07-24T18:04:07","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=65461"},"modified":"2025-07-24T15:04:13","modified_gmt":"2025-07-24T18:04:13","slug":"festival-de-torresmo-comecou-ontem-no-porks-cidade-nova-com-precos-a-partir-de-r10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/festival-de-torresmo-comecou-ontem-no-porks-cidade-nova-com-precos-a-partir-de-r10\/","title":{"rendered":"Festival de Torresmo come\u00e7ou ontem no Porks Cidade Nova, com pre\u00e7os a partir de R$10"},"content":{"rendered":"\n
\"Cr\u00e9ditos
Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O evento vai acontecer at\u00e9 este domingo, dia 27<\/em><\/p>\n\n\n\n

Presente em diversas culturas e com um papel de destaque na culin\u00e1ria brasileira, o torresmo \u00e9 uma iguaria querida por sua versatilidade e sabor inconfund\u00edvel. Seja em preparos cl\u00e1ssicos ou em vers\u00f5es criativas, ele conquista paladares e se adapta a diferentes ocasi\u00f5es. Apostando nesse sucesso, o Porks \u2013 Porco & Chope, maior rede de pubs especializada em carne su\u00edna do Brasil, promove na unidade Cidade Nova o festival de torresmo pela primeira vez.<\/p>\n\n\n\n

Neste ano, o festival apresenta preparos in\u00e9ditos, com combina\u00e7\u00f5es que harmonizam e real\u00e7am ainda mais o sabor do torresmo. Entre as cria\u00e7\u00f5es, destacam-se o \u201cTorresmo de Rolo com Abacaxi Grelhado\u201d (R$ 35), preparado com abacaxi brul\u00e9 grelhado na chapa e raspas de lim\u00e3o; o \u201cTorresmo Mineiro com Goiabada\u201d (R$ 32), com peda\u00e7os de goiabada casc\u00e3o; e o \u201cTorresmo Mineiro com Queijo Coalho e Melado de Cana\u201d (R$ 32), que leva fatias de queijo coalho e \u00e9 finalizado com melado de cana.<\/p>\n\n\n\n

Os preparos mais tradicionais tamb\u00e9m t\u00eam espa\u00e7o no card\u00e1pio. O menu do festival traz aindaa \u201cPururuca com Lemon Pepper\u201d (R$10); \u201cTorresmo Mineiro\u201d da casa (R$ 22); e \u201cMix de Torresmos\u201d (R$ 25), com torresmo em tira, porks p\u00f3ca e torresmo mineiro.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNosso objetivo \u00e9 proporcionar aos amantes de torresmo uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica. Por isso, al\u00e9m de pratos ic\u00f4nicos que j\u00e1 fazem parte do menu, criamos preparos inovadores para tornar o evento ainda mais especial e irresist\u00edvel\u201d, comenta Jos\u00e9 Ara\u00fajo Netto, fundador da rede Porks \u2013 Porco & Chope. Para ele, a combina\u00e7\u00e3o entre torresmo e abacaxi grelhado ser\u00e1 o grande destaque do festival. \u201cO abacaxi combina muito bem com o porco por oferecer um toque mais \u00e1cido, mas ainda assim ser doce. Ficou muito legal essa harmoniza\u00e7\u00e3o\u201d, complementa.<\/p>\n\n\n\n

Para ficar ainda melhor, uma das caracter\u00edsticas marcantes do Porks \u00e9 sua pol\u00edtica de n\u00e3o cobrar 10%, al\u00e9m de n\u00e3o exigir entrada ou couvert. Al\u00e9m disso, todas as unidades da rede s\u00e3o pet friendly, permitindo que os clientes aproveitem a companhia de seus animais de estima\u00e7\u00e3o enquanto apreciam as del\u00edcias do festival.<\/p>\n\n\n\n

Porks Cidade Nova<\/p>\n\n\n\n

R. Artur de S\u00e1, 65 \u2013 Uni\u00e3o, Belo Horizonte<\/p>\n\n\n\n

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