{"id":65773,"date":"2025-07-29T21:20:32","date_gmt":"2025-07-30T00:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=65773"},"modified":"2025-07-29T21:20:33","modified_gmt":"2025-07-30T00:20:33","slug":"o-futuro-do-varejo-cabe-em-uma-palavra-esg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/o-futuro-do-varejo-cabe-em-uma-palavra-esg\/","title":{"rendered":"O futuro do varejo cabe em uma palavra: ESG"},"content":{"rendered":"\n
\"Lucas
Lucas Infante_CEO e cofundador_Cr\u00e9dito Luana Almeida<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por\u00a0<\/em>Lucas Infante<\/em><\/a>, CEO da\u00a0<\/em>Food To Save<\/em><\/a>*<\/em><\/p>\n\n\n\n

Muito antes das solu\u00e7\u00f5es digitais revolucionarem a forma como compramos, o varejo j\u00e1 dava sinais de que mudan\u00e7as no comportamento do consumidor moldavam profundamente esse mercado. Hoje, sabemos: tecnologia virou commodity. A compra no app, o delivery r\u00e1pido, a automatiza\u00e7\u00e3o do estoque, tudo isso \u00e9 esperado. Mas o que realmente diferencia as marcas, agora, \u00e9 o quanto elas se alinham a valores mais profundos que se conectam ao consumidor. E \u00e9 a\u00ed que entra o ESG.<\/p>\n\n\n\n

Essa n\u00e3o \u00e9 apenas uma sigla para estar nos relat\u00f3rios corporativos. Ela traduz, na pr\u00e1tica, o quanto uma empresa est\u00e1 preparada para operar de forma \u00e9tica, respons\u00e1vel e conectada com os desafios do mundo. E, no varejo, isso se reflete cada vez mais nas decis\u00f5es de compra.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o estudo Tend\u00eancias de Bens de Consumo 2024, 83% dos consumidores brasileiros preferem marcas comprometidas com a agenda ESG. E 37% est\u00e3o dispostos a pagar mais por produtos sustent\u00e1veis. Isso muda tudo: a forma como a empresa se comunica, o que ela escolhe levar para a prateleira, a l\u00f3gica de opera\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo as suas m\u00e9tricas de sucesso.<\/p>\n\n\n\n

Mais do que isso, elas entendem que sustentabilidade n\u00e3o \u00e9 custo: \u00e9 efici\u00eancia. Que inclus\u00e3o social n\u00e3o \u00e9 caridade: \u00e9 intelig\u00eancia de neg\u00f3cio. E que governan\u00e7a s\u00f3lida n\u00e3o \u00e9 burocracia: \u00e9 resili\u00eancia. No varejo alimentar, por exemplo, ESG n\u00e3o \u00e9 apenas uma oportunidade, mas uma urg\u00eancia, principalmente quando olhamos para um pa\u00eds que desperdi\u00e7a cerca de 46 milh\u00f5es de toneladas de comida por ano, enquanto milh\u00f5es de pessoas enfrentam inseguran\u00e7a alimentar. Reduzir esse desperd\u00edcio n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 um imperativo ambiental. \u00c9 uma quest\u00e3o \u00e9tica e econ\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n

Modelos de neg\u00f3cio voltados \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio t\u00eam demonstrado que \u00e9 poss\u00edvel transformar excedentes em valor. Eles conciliam impacto social, efici\u00eancia operacional e engajamento do consumidor, tudo sob uma abordagem alinhada aos princ\u00edpios ESG. O ponto de virada est\u00e1 em abandonar a l\u00f3gica isolada e adotar uma vis\u00e3o de ecossistema, onde cada parte da cadeia gera e compartilha valor. Mas nada disso acontece sem lideran\u00e7a. Afinal, ESG exige inten\u00e7\u00e3o genu\u00edna, vis\u00e3o de longo prazo e coragem para revisitar e reformular processos,\u00a0 da governan\u00e7a \u00e0 ponta da cadeia. N\u00e3o basta \u201cparecer sustent\u00e1vel\u201d. \u00c9 preciso ser. E isso se constr\u00f3i com cultura, com dados, com a\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O consumidor j\u00e1 mudou. O ESG j\u00e1 \u00e9 crit\u00e9rio de escolha. E o varejo que quiser continuar relevante precisa fazer a mesma virada de chave que fez com o digital. Agora, com consci\u00eancia, porque o novo diferencial competitivo n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 entregar r\u00e1pido. \u00c9 entregar com prop\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n

*Formado em Administra\u00e7\u00e3o pela PUC-Campinas e p\u00f3s-graduado em Gest\u00e3o de Neg\u00f3cios pela FGV (Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas), Lucas Infante atuou na administra\u00e7\u00e3o de grandes neg\u00f3cios, como a Ultragaz e de uma unidade do Carrefour na Espanha. Desde jovem, tinha uma inquieta\u00e7\u00e3o sobre o destino da comida jogada fora e o desperd\u00edcio de comida no mundo. Por isso, em 2021, fundou a Food To Save com o prop\u00f3sito de revolucionar o desperd\u00edcio de alimentos no pa\u00eds, al\u00e9m de promover o acesso a bons alimentos, de forma mais sustent\u00e1vel e ajudando o meio ambiente. Foi eleito empreendedor do ano pela EY, reconhecido como um dos Top 50 Creators do LinkedIn na categoria Food Industry & Food Tech e j\u00e1 participou de importantes f\u00f3runs e eventos nacionais e internacionais, participando de debates sobre o desperd\u00edcio de alimentos no Brasil e como a tecnologia pode colaborar para mudar essa realidade.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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