Loja est\u00e1 localizada na avenida Dona Renata, 742, no bairro Vila Pastorello<\/p>\n\n\n\n
S\u00e3o Paulo, julho de 2025 \u2013 A Bella Capri, franquia de pizzas artesanais com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana, anuncia a inaugura\u00e7\u00e3o de sua primeira loja em Araras (SP), no dia 23 de julho, a partir das 19h, na Av. Dona Renata, 742, no bairro Vila Pastorello.<\/p>\n\n\n\n
Natural de Rio Claro, cidade vizinha a 23 quil\u00f4metros de Araras, o casal Ignacio e Adriana Izquierdo s\u00e3o os novos franqueados \u00e0 frente da loja. \u201cSempre trabalhamos na \u00e1rea de sa\u00fade e movimento, no entanto, est\u00e1vamos buscando diversificar para algo no setor de alimenta\u00e7\u00e3o, um desejo antigo do Ignacio\u201d, afirma Adriana.
Novos desafios
Mestre em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica e com MBA em Gest\u00e3o de Pessoas, Ignacio \u00e9 especialista em lideran\u00e7a e gest\u00e3o de projetos. Adriana, por sua vez, \u00e9 formada em Educa\u00e7\u00e3o F\u00edsica e possui p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Movimento. Juntos, possuem um est\u00fadio de pilates, localizado na cidade de Rio Claro. Ap\u00f3s consolidar sua presen\u00e7a na regi\u00e3o, decidiram expandir suas opera\u00e7\u00f5es para uma cidade vizinha.<\/p>\n\n\n\n
\u201cConhecemos a Bella Capri em Rio Claro, onde pudemos degustar a pizza e resolvemos conhecer mais sobre a rede, posteriormente, aceitando o desafio de abrir uma loja Araras\u201d, finaliza Adriana.<\/p>\n\n\n\n
A nova loja opera no modelo Agile, focado em processos enxutos, priorizando entregas \u00e1geis e retiradas eficientes. Funcionar\u00e1 diariamente apenas para jantar, das 18h \u00e0s 22h30, de domingo \u00e0 quinta, e, das 18h \u00e0s 23h, \u00e0s sextas e s\u00e1bados. O card\u00e1pio contar\u00e1 com 41 op\u00e7\u00f5es de pizzas salgadas com massa tradicional, integral e sem gl\u00faten, al\u00e9m de sobremesas cl\u00e1ssicas da rede, como torta de ninho com Nutella, pudim, cheesecake e op\u00e7\u00f5es de pizzas doces.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQueremos levar o sabor aut\u00eantico da pizza italiana a cada vez mais pessoas, oferecendo qualidade e inova\u00e7\u00e3o em nossos produtos\u201d, comenta Guto Covizzi, diretor de expans\u00e3o da Bella Capri.<\/p>\n\n\n\n
80 mil pizzas por m\u00eas
Fundada em 1998, em Mirassol (SP), a Bella Capri conta com 55 lojas nos estados de S\u00e3o Paulo, Mato Grosso do Sul, Paran\u00e1 e Minas Gerais. Por m\u00eas, a franquia vende cerca de 80 mil pizzas. A rede se destaca pela cozinha automatizada. Com um processo em tr\u00eas etapas, as pizzas ficam prontas em at\u00e9 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n
A Bella Capri ainda possui app pr\u00f3prio. \u201cCerca de 70% das vendas s\u00e3o realizadas pelo app. No Brasil, somos a \u00fanica pizzaria que tem a maior parte de seus pedidos feitos por um app pr\u00f3prio\u201d, afirma Covizzi.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, a Bella Capri conta com a Mercanzia, um operador log\u00edstico da rede respons\u00e1vel por distribuir os insumos para as lojas e manufaturar alguns dos ingredientes utilizados nas pizzas.<\/p>\n\n\n\n
Mercado de franquias e pizzaiolo
Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Franchising (ABF), o setor de franquias cresceu 13,5% em 2024, faturando R$ 273 bilh\u00f5es. Esse aumento refor\u00e7a o modelo de franquias como caminho seguro para quem deseja empreender.<\/p>\n\n\n\n
Destaque para o segmento de Alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 Food Service, que teve um crescimento de 16,1% em faturamento, somando R$ 46,8 bilh\u00f5es. A alta foi puxada pela retomada do consumo fora do lar e pela busca do consumidor por conveni\u00eancia, variedade e experi\u00eancias acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o de Pizzarias Unidas Brasil, o pa\u00eds produz mais de 3,8 milh\u00f5es de pizzas por dia \u2013 o segundo que mais consome o alimento no mundo, atr\u00e1s somente dos Estados Unidos.\u00a0Al\u00e9m disso, o mercado de pizzarias cresceu 7,2% em 2024.<\/p>\n\n\n\n
A regi\u00e3o Sudeste segue com a maior concentra\u00e7\u00e3o de estabelecimentos, com 51% das unidades em funcionamento. Somente S\u00e3o Paulo, concentra 63,9% do volume total de pizzarias ativas da regi\u00e3o, al\u00e9m de ser respons\u00e1vel pelo consumo de cerca de 870 mil pizzas por dia, segundo a entidade.<\/p>\n\n\n\n
Como se tornar um franqueado Fichas t\u00e9cnica Agile Fichas t\u00e9cnica Mini-Tradizione \u2014<\/p>\n\n\n\n Sobre a Bella Capri Loja est\u00e1 localizada na avenida Dona Renata, 742, no bairro Vila Pastorello S\u00e3o Paulo, julho de 2025 \u2013 A Bella Capri, franquia…<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":65910,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10963,916],"tags":[],"ppma_author":[],"class_list":{"0":"post-65909","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-franquia","8":"category-gastronomia"},"yoast_head":"\n
<\/strong>Para ser um franqueado da Bella Capri, o investimento inicial \u00e9 de R$ 299 mil. O prazo de\u00a0retorno estimado \u00e9 entre 24 e 33 meses. Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser acessadas pelo link\u00a0https:\/\/franquia.bellacapri.com.br\/<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Investimento total (capital para instala\u00e7\u00e3o e taxa de franquia): a partir de R$ 299 mil *N\u00e3o contempla capital de giro
Taxa de franquia: R$ 50 mil
Tipo de neg\u00f3cio: Delivery e Retirada
Ano de funda\u00e7\u00e3o: 1998
Ano de funda\u00e7\u00e3o do franchising: 2009
N\u00famero m\u00e9dio de funcion\u00e1rios por franquia: a partir de 4
N\u00famero de lojas: 55
Royalties: 4,5%
Taxa de publicidade: 1,5%
Faturamento da loja: a partir de R$ 98 mil
Lucro m\u00e9dio mensal: 15 a 20%
Prazo de retorno: 24 meses<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Investimento total (capital para instala\u00e7\u00e3o e taxa de franquia): a partir de
R$ 789 mil *N\u00e3o contempla capital de giro
Taxa de franquia: R$ 75 mil
Tipo de neg\u00f3cio: Consumo local\/sal\u00e3o, Delivery e Retirada
Ano de funda\u00e7\u00e3o: 1998
Ano de funda\u00e7\u00e3o do franchising: 2009
N\u00famero m\u00e9dio de funcion\u00e1rios por franquia: a partir de 11
N\u00famero de lojas: 55
Royalties: 4%
Taxa de publicidade: 1,5%
Faturamento da loja: a partir de R$ 250 mil
Lucro m\u00e9dio mensal: 15 a 20%
Prazo de retorno: 36 meses<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>A Bella Capri \u00e9 uma franquia de pizzas com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana. A rede oferece dois modelos de neg\u00f3cio: o Agile, que envolve delivery e retirada (podem ter o drive thru); e Mini-Tradizione para delivery, retirada e consumo no local. Atualmente, conta com 55 lojas em 30 cidades nos estados de S\u00e3o Paulo, Mato Grosso do Sul, Paran\u00e1 e Minas Gerais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"