{"id":66232,"date":"2025-08-06T09:37:07","date_gmt":"2025-08-06T12:37:07","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=66232"},"modified":"2025-08-06T09:37:08","modified_gmt":"2025-08-06T12:37:08","slug":"massas-ganham-protagonismo-no-dia-dos-pais-2025-e-popolare-lanca-edicao-especial-com-costela-queijo-coalho-e-afeto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/massas-ganham-protagonismo-no-dia-dos-pais-2025-e-popolare-lanca-edicao-especial-com-costela-queijo-coalho-e-afeto\/","title":{"rendered":"Massas ganham protagonismo no Dia dos Pais 2025 e Popolare lan\u00e7a edi\u00e7\u00e3o especial com costela, queijo coalho e afeto"},"content":{"rendered":"\n

Pesquisa aponta que 27% dos brasileiros pretendem comemorar a data com uma refei\u00e7\u00e3o em casa \u2014 e 43% t\u00eam prefer\u00eancia por massas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para mais de um quarto dos brasileiros, o Dia dos Pais ser\u00e1 celebrado em casa, com uma boa refei\u00e7\u00e3o. De acordo com levantamento da Globo, 27% dos entrevistados afirmam que v\u00e3o preparar um almo\u00e7o especial no pr\u00f3ximo 10 de agosto \u2014 e 43% escolhem massas como o prato ideal para a ocasi\u00e3o. Nesse cen\u00e1rio, ganha espa\u00e7o uma combina\u00e7\u00e3o que une tradi\u00e7\u00e3o italiana, praticidade e mem\u00f3ria afetiva: a Gravata di Costela, receita criada pela Popolare especialmente para a data.<\/p>\n\n\n\n

A marca goiana de massas artesanais apostou em um formato simb\u00f3lico \u2014 gravatinha recheada \u2014 como releitura gastron\u00f4mica da tradicional gravata, presente cl\u00e1ssico de Dia dos Pais. O recheio de costela bovina desfiada, queijo coalho e requeij\u00e3o homenageia o pai da fundadora da Popolare, seu Remo, conhecido por amar esse corte.<\/p>\n\n\n\n

\u201cComida e afeto sempre caminharam juntos na nossa hist\u00f3ria. Criamos a Gravata di Costela como uma forma de materializar o amor entre pais e filhos atrav\u00e9s do sabor e da mem\u00f3ria\u201d, explica a idealizadora.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A massa \u00e9 feita com a\u00e7afr\u00e3o, que lhe confere um tom dourado, e pode ser servida com molho sugo artesanal (dispon\u00edvel em embalagens de 400 ml), finalizada com raspas de parmes\u00e3o e ervas frescas. A sugest\u00e3o \u00e9 ass\u00e1-la no pr\u00f3prio molho por 20 minutos a 200 graus \u2014 um preparo simples e acolhedor, ideal at\u00e9 para envolver as crian\u00e7as na montagem.<\/p>\n\n\n\n

Edi\u00e7\u00e3o especial e pr\u00e1tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com por\u00e7\u00e3o para tr\u00eas pessoas, o pacote de 500 gramas ser\u00e1 vendido por R$ 59,90. O molho sugo, preparado artesanalmente, custa R$ 19,90. A proposta \u00e9 oferecer uma refei\u00e7\u00e3o especial que n\u00e3o demande horas de preparo, mas que ainda assim carregue a simbologia do cuidado.<\/p>\n\n\n\n

Ainda de acordo com a pesquisa, 69% dos brasileiros associam o Dia dos Pais a uma oportunidade de demonstrar carinho, por isso a Popolare aposta na combina\u00e7\u00e3o entre sabor intenso e significado emocional.<\/p>\n\n\n\n

A chef recomenda a harmoniza\u00e7\u00e3o com cerveja artesanal ou vinho e garante que Gravata di Costela promete ser o centro da mesa \u2014 e das mem\u00f3rias \u2014 neste Dia dos Pais.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o<\/strong>
Unidade Setor Sul \u2013 Rua 88, n\u00ba 402, Setor Sul \u2013 Goi\u00e2nia \u2013 GO
WhatsApp: 62 3945-6633
Hor\u00e1rio de atendimento:
Seg. a Sex.: 9h \u00e0s 19h
S\u00e1b.: 9h \u00e0s 15h<\/p>\n\n\n\n

Unidade Eldorado \u2013 Rua das orqu\u00eddeas, n 1864, QD CP 23 LT 10 casa 04. Eldorado.
WhatsApp: 62 9819-1201
Hor\u00e1rio de atendimento:
Seg. a Sex.: 10h \u00e0s 20h
S\u00e1b.: 9h \u00e0s 15h
Instagram: @popolaremassas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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