{"id":67830,"date":"2025-08-27T14:04:51","date_gmt":"2025-08-27T17:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=67830"},"modified":"2025-08-27T14:04:52","modified_gmt":"2025-08-27T17:04:52","slug":"dia-do-bacon-domingo-31-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/dia-do-bacon-domingo-31-de-agosto\/","title":{"rendered":"Dia do Bacon | DOMINGO – 31 de Agosto"},"content":{"rendered":"\n

Chef Bru Calderon ensina receita de petisco f\u00e1cil na Air Fryer<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Enroladinho
Enroladinho de Frango e Bacon- Chef Bru Calderon \u2013 Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Essa receita de Enroladinho de Frango e Bacon \u00e9 um coringa para aqueles dias em que buscamos por uma op\u00e7\u00e3o de petisco de f\u00e1cil preparo, de forma pr\u00e1tica e r\u00e1pida, mas com muita personalidade e sabor. Fica pronta em menos de meia hora, na Air Fryer, e ainda \u00e9 mais saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNessa receita, o defumado e a croc\u00e2ncia do bacon n\u00e3o s\u00e3o apenas um acompanhamento coadjuvante, mas sim a grande estrela do prato\u201d, enfatiza a\u00a0Chef Bru Calderon<\/a>. O bacon envolve cada peda\u00e7o de frango temperado, criando uma explos\u00e3o de sabor, a cada mordida. \u201cA p\u00e1prica picante adiciona um toque especial, deixando o frango com um sabor marcante e suculento\u201d, destaca a Chef.<\/p>\n\n\n\n

Essa dica j\u00e1 \u00e9 sucesso antes mesmo da primeira mordida. Seu aroma exala e instiga o apetite. Dispostas em espetos, as por\u00e7\u00f5es de enroladinho tamb\u00e9m fazem valer a express\u00e3o \u201ccomer com os olhos\u201d, j\u00e1 que ficam bastante apresent\u00e1veis para servir. \u201cO preparo na Air Fryer, al\u00e9m de mais pr\u00e1tico, deixa essa receita muito mais saud\u00e1vel, j\u00e1 que a gordura vai para o cesto\u201d, conclu\u00ed a\u00a0Chef Bru Calderon<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1\/2 peito de frango<\/p>\n\n\n\n

10 fatias de bacon<\/p>\n\n\n\n

1 lim\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Sal<\/p>\n\n\n\n

Pimenta<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1prica picante<\/p>\n\n\n\n

MODO DE PREPARO:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1) Corte o frango em cubos m\u00e9dios e coloque em uma tigela.<\/p>\n\n\n\n

2) Tempere com lim\u00e3o, sal, pimenta e a p\u00e1prica picante a gosto.<\/p>\n\n\n\n

3) Deixe marinar por 10 minutos, para acentuar o sabor.<\/p>\n\n\n\n

4) Coloque um peda\u00e7o do frango sobre uma fatia de bacon. Enrole bem e feche com um palito de madeira.<\/p>\n\n\n\n

5) Leve \u00e0 Air Fryer, pr\u00e9-aquecida por 5 minutos, a 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

6) Programe o timer para contar 15 minutos, lembrando de abrir na metade do tempo e virar para que dourem de todos os lados.<\/p>\n\n\n\n

7) Sirva, delicie-se e surpreenda os seus convidados! Rende 20 espetinhos.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a chef Bru Calderon<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A\u00a0Chef Bru Calderon<\/a>\u00a0deixou a advocacia e, h\u00e1 10 anos, iniciou a transforma\u00e7\u00e3o daquilo que era um hobby numa profiss\u00e3o. Formada pelo SENAC, criou um blog e o perfil @brucalderon no Instagram, para compartilhar dicas e receitas descomplicadas para o dia a dia, apresentadas de forma pr\u00e1tica, l\u00fadica e com o carisma que lhe \u00e9 peculiar. \u201cAjudar voc\u00ea a se tornar Chef da sua Cozinha!\u201d \u00e9 o prop\u00f3sito do seu trabalho.<\/p>\n\n\n\n

O filme \u201cJulie e Julia\u201d (2009) tamb\u00e9m ajudou nesse start. A com\u00e9dia dram\u00e1tica retrata a hist\u00f3ria da americana Julia Carolyn Child, interpretada por Meryl Streep. Autora de v\u00e1rios livros, ela teve um programa na TV dos EUA e tamb\u00e9m criou um blog para contar suas experi\u00eancias culin\u00e1rias. A hist\u00f3ria encantou a Bru, que, nesse momento, tamb\u00e9m iniciava os seus estudos em gastronomia e foi ainda mais encorajada a iniciar a transi\u00e7\u00e3o de carreira.<\/p>\n\n\n\n

Hoje a @brucalderon re\u00fane uma comunidade com 132 mil seguidores no Instagram e mais 132 mil seguidores no Pinterest, impactando mais de 1 milh\u00e3o de pessoas mensalmente. H\u00e1 mais de 5 anos, ela tamb\u00e9m \u00e9 colaboradora de marcas consagradas como a Mondial (v\u00eddeos mais assistidos nos canais digitais da ind\u00fastria multinacional, que se destaca pela Air Fryer) e da MULTIFLON, fabricante nacional de panelas com antiaderentes ecol\u00f3gicos. La Pastina, President, Gomes da Costa, Grand Cru, Concha y Toro, Oxford Porcelanas e Bialetti tamb\u00e9m est\u00e3o entre as marcas para as quais a\u00a0Chef Bru Calderon<\/a>\u00a0j\u00e1 dedicou o seu talento.<\/p>\n\n\n\n

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