{"id":68345,"date":"2025-09-02T21:52:52","date_gmt":"2025-09-03T00:52:52","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=68345"},"modified":"2025-09-02T21:52:54","modified_gmt":"2025-09-03T00:52:54","slug":"dra-camila-perlin-explica-os-sintomas-da-intolerancia-ao-gluten-e-orienta-sobre-diagnostico-e-tratamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/dra-camila-perlin-explica-os-sintomas-da-intolerancia-ao-gluten-e-orienta-sobre-diagnostico-e-tratamento\/","title":{"rendered":"Dra. Camila Perlin explica os sintomas da intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten e orienta sobre diagn\u00f3stico e tratamento"},"content":{"rendered":"\n<p>A intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten tem despertado cada vez mais aten\u00e7\u00e3o entre m\u00e9dicos e pacientes. No Plant\u00e3o Doutor TV, a nutr\u00f3loga Dra. Camila Perlin destacou que o problema, embora diferente da doen\u00e7a cel\u00edaca, pode impactar diretamente a qualidade de vida de quem convive com os sintomas.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a Dra. Camila Perlin, a intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten \u2014 tamb\u00e9m chamada de sensibilidade n\u00e3o cel\u00edaca \u2014 pode provocar manifesta\u00e7\u00f5es que v\u00e3o muito al\u00e9m do sistema digestivo. Entre os sintomas mais comuns est\u00e3o incha\u00e7o, gases, diarreia, dor abdominal e constipa\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, ela alerta que o quadro tamb\u00e9m pode incluir fadiga, dores de cabe\u00e7a, irritabilidade, dificuldade de concentra\u00e7\u00e3o, altera\u00e7\u00f5es de humor, dores musculares e at\u00e9 problemas de pele.<\/p>\n\n\n\n<p>A especialista enfatizou que o diagn\u00f3stico deve ser criterioso e feito com acompanhamento m\u00e9dico. Antes de se confirmar a intoler\u00e2ncia, \u00e9 necess\u00e1rio excluir outras condi\u00e7\u00f5es com sintomas semelhantes, como a doen\u00e7a cel\u00edaca e alergias alimentares. Para isso, exames laboratoriais e at\u00e9 endoscopia podem ser indicados. Em alguns casos, uma dieta de exclus\u00e3o do gl\u00faten, seguida de reintrodu\u00e7\u00e3o, ajuda a confirmar a suspeita.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO tratamento consiste em retirar completamente o gl\u00faten da alimenta\u00e7\u00e3o, substituindo-o por alimentos naturalmente livres da prote\u00edna, como arroz, milho, mandioca, batata, frutas, verduras, legumes, carnes e ovos\u201d, explicou a Dra. Camila Perlin. Ela tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia de aten\u00e7\u00e3o aos r\u00f3tulos dos produtos para evitar a contamina\u00e7\u00e3o cruzada e, quando necess\u00e1rio, realizar suplementa\u00e7\u00e3o nutricional para corrigir defici\u00eancias causadas pela m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A nutr\u00f3loga refor\u00e7ou ainda que a automedica\u00e7\u00e3o ou a restri\u00e7\u00e3o sem avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica n\u00e3o s\u00e3o recomendadas. \u201c\u00c9 fundamental buscar orienta\u00e7\u00e3o profissional para garantir um diagn\u00f3stico seguro e um tratamento adequado\u201d, concluiu a Dra. Camila Perlin.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Dra. Camila Perlin Ramos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Camila Perlin Ramos \u00e9 m\u00e9dica nutr\u00f3loga, mestre em Ci\u00eancias da Sa\u00fade e autora de livros e eBooks sobre nutri\u00e7\u00e3o e fertilidade. Com ampla forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica e atua\u00e7\u00e3o como professora em p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o m\u00e9dica, \u00e9 refer\u00eancia na \u00e1rea de Nutrologia. Seu trabalho une ci\u00eancia, alimenta\u00e7\u00e3o e sa\u00fade reprodutiva, auxiliando casais que desejam engravidar. \u00c9 autora do livro \u201cFertilidade\u201d e da obra infantojuvenil \u201cNaiana\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fonte: <\/strong>Doutor TV | YouTube<br>Dra. Camila Perlin | @dracamilaperlinramos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten tem despertado cada vez mais aten\u00e7\u00e3o entre m\u00e9dicos e pacientes. No Plant\u00e3o Doutor TV, a nutr\u00f3loga Dra. 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