{"id":69913,"date":"2025-09-29T19:24:26","date_gmt":"2025-09-29T22:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=69913"},"modified":"2025-09-29T19:24:34","modified_gmt":"2025-09-29T22:24:34","slug":"porcao-completa-50-anos-com-sua-tradicional-churrascada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/porcao-completa-50-anos-com-sua-tradicional-churrascada\/","title":{"rendered":"Porc\u00e3o completa 50 anos com sua tradicional Churrascada"},"content":{"rendered":"\n
\"Cr\u00e9ditos
Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

No pr\u00f3ximo dia 11 de outubro, s\u00e1bado, a partir das as 12h \u00e0s 20h, a Churrascaria Porc\u00e3o vai promover um grande encontro para os amantes do churrasco. A Churrascada do Porc\u00e3o, um evento que une sabor, m\u00fasica e cultura, com a vista mais espetacular de Belo Horizonte. Sob o tema \u201cDo Pasto ao Prato\u201d, celebraremos a origem dos alimentos, a tradi\u00e7\u00e3o local e a paix\u00e3o pelo churrasco como nunca antes. Com carnes premium de produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria e muita hist\u00f3ria para contar, cada detalhe foi pensado para tornar esta experi\u00eancia incompar\u00e1vel: da proced\u00eancia \u00e0 excel\u00eancia do que ser\u00e1 servido no seu prato.<\/p>\n\n\n\n

O evento ser\u00e1 no formato open food com doze esta\u00e7\u00f5es assinadas por Chefs renomados e mestres da arte do churrasco. Cada esta\u00e7\u00e3o destaca cortes premium, preparados com maestria em fogo de ch\u00e3o e parrillas. Tem ainda guarni\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas da casa, como a farofa de ovos, variadas e acompanhamentos servidos com amor e tradi\u00e7\u00e3o. A Churrascada Porc\u00e3o tamb\u00e9m ser\u00e1 open bar com chope Krug Bier gelado, refrigerantes e \u00e1gua, al\u00e9m de drinks com gin.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

O chef Luiz Avelar, titular do Porc\u00e3o, ser\u00e1 o respons\u00e1vel pelos cortes bovinos: prime rib, picanha angus, ancho, chorizo, assado de tiras, brisket e o novo Burger Porc\u0101o. Mario Portella comanda o charmoso fogo de ch\u00e3o com paleta de cordeiro levemente defumadas no varal e a costela bovina no fogo de ch\u00e3o servidos com Batata ao creme de queijo Canastra. Yves Saliba fica a cargo dos su\u00ednos como a porcheta com salsa fresca e pur\u00ea de cenoura com ma\u00e7\u00e3 verde defumado e a picanha su\u00edna com salada de batata e farofinha de lim\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

No palco, a festa ser\u00e1 embalada por dois grandes shows ao vivo e um DJ para animar ainda mais o clima de celebra\u00e7\u00e3o. M\u00fasica boa para agradar todos os estilos e garantir divers\u00e3o o dia inteiro. Est\u00e1 confirmado o sertanejo do Rick e Nogueira e Off Wite Band, al\u00e9m do Dj Cateb<\/p>\n\n\n\n

O evento ter\u00e1 \u00e1rea Kids com divers\u00e3o e Seguran\u00e7a para os Pequenos Enquanto voc\u00ea aproveita o evento, as crian\u00e7as ter\u00e3o um espa\u00e7o dedicado com: atividades recreativas com monitores treinados e seguran\u00e7a. Est\u00e3o programadas brincadeiras que v\u00e3o transformar o dia deles em pura alegria.<\/p>\n\n\n\n

A decora\u00e7\u00e3o ser\u00e1 tem\u00e1tica com ambiente r\u00fastico e charmoso , cuidadosamente planejado para voc\u00ea se sentir no campo com mesas e cadeiras confort\u00e1veis, estrategicamente distribu\u00eddas. As Esta\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas bem sinalizadas com um charme r\u00fastico especial e haver\u00e1 lumina\u00e7\u00e3o aconchegante que valoriza ainda mais a beleza da paisagem de Belo Horizonte.<\/p>\n\n\n\n

A churrascaria Porc\u00e3o, uma refer\u00eancia nacional em churrasco, possui uma hist\u00f3ria de 50 anos, marcada pela tradi\u00e7\u00e3o, sabor e excel\u00eancia. Foi fundada em 1975 no Rio de Janeiro, na Avenida Brasil, e rapidamente se tornou uma refer\u00eancia nacional em churrasco brasileiro tradicional. A unidade de Belo Horizonte, com duas d\u00e9cadas de hist\u00f3ria, tornou-se um \u00edcone gastron\u00f4mico na cidade, combinando sofistica\u00e7\u00e3o, qualidade e paix\u00e3o pelo aut\u00eantico churrasco brasileiro. A expans\u00e3o para Montes Claros demonstra o compromisso da marca em levar sua experi\u00eancia e qualidade para o norte de Minas Gerais.<\/p>\n\n\n\n

Localizada na Avenida Raja Gab\u00e1glia, no bairro S\u00e3o Bento, a Porc\u00e3o BH oferece um rod\u00edzio de carnes nobres, tradicionais e ex\u00f3ticas, al\u00e9m de frios e outros pratos, sempre com alta qualidade. A churrascaria foi fundada em 2003 e completou 19 anos de opera\u00e7\u00e3o na capital mineira.<\/p>\n\n\n\n

O Porc\u00e3o se destaca pelo conceito \u201cdo pasto ao prato\u201d, com a Fazenda Porc\u00e3o localizada em Abaet\u00e9, Minas Gerais. L\u00e1, eles criam e selecionam os cortes de carne servidos em seus restaurantes, garantindo qualidade e sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

Churrascada Porc\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Data: 11 de Outubro de 2025<\/p>\n\n\n\n

Hor\u00e1rio: Das 12h \u00e0s 20h<\/p>\n\n\n\n

Churrascaria Porc\u00e3o \u2013 Belo Horizonte<\/p>\n\n\n\n

Av. Raja Gab\u00e1glia, 2671 \u2013 S\u00e3o Bento<\/p>\n\n\n\n

Informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/www.instagram.com\/porcaobh\/<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/ingresso.grupoporcao.com.br\/portal\/evento\/205e089851d83af01e22b92dc11205c2<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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