{"id":70784,"date":"2025-10-14T16:08:59","date_gmt":"2025-10-14T19:08:59","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=70784"},"modified":"2025-10-14T16:09:00","modified_gmt":"2025-10-14T19:09:00","slug":"novos-habitos-de-consumo-produtos-saudaveis-sao-imprescindiveis-nos-supermercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/novos-habitos-de-consumo-produtos-saudaveis-sao-imprescindiveis-nos-supermercados\/","title":{"rendered":"Novos h\u00e1bitos de consumo: produtos saud\u00e1veis s\u00e3o imprescind\u00edveis nos supermercados"},"content":{"rendered":"\n
\"Divulga\u00e7\u00e3o\nAlimentos
Divulga\u00e7\u00e3o\nAlimentos saud\u00e1veis \u2013 Ideal Supermercado 2<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Especialista em varejo supermercadista, Pedro Della\u2019Nora aponta estrat\u00e9gias pr\u00e1ticas para organizar sess\u00f5es de produtos saud\u00e1veis e fidelizar consumidores<\/em><\/p>\n\n\n\n

O consumo de alimentos saud\u00e1veis, org\u00e2nicos e funcionais est\u00e1 em ascens\u00e3o no Brasil. Para os supermercados, essa tend\u00eancia representa uma oportunidade estrat\u00e9gica de atrair consumidores preocupados com sa\u00fade, praticidade e bem-estar. Dados da Euromonitor International, consultoria de pesquisa de mercado que fornece dados sobre o setor de alimentos saud\u00e1veis, mostram que esse mercado j\u00e1 ultrapassa os R$ 100 bilh\u00f5es no Brasil e apresenta um crescimento anual de ao menos 27%.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o especialista em gest\u00e3o supermercadista e mentor Pedro Della\u2019Nora, isso exige a\u00e7\u00f5es imediatas dos supermercados. \u201cO comportamento do cliente est\u00e1 mudando. Cada vez mais pessoas est\u00e3o buscando alimentos mais saud\u00e1veis e de qualidade no supermercado. E se voc\u00ea ainda n\u00e3o est\u00e1 preparado para esse novo perfil de consumo, pode estar perdendo vendas importantes\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Uma das recomenda\u00e7\u00f5es de Pedro \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o de se\u00e7\u00f5es exclusivas, que agrupem produtos voltados para p\u00fablicos com necessidades e prefer\u00eancias espec\u00edficos. \u201c\u00c9 interessante o supermercado ter sess\u00f5es organizadas, em \u00e1reas como de iogurtes ou na mercearia, por exemplo. Os produtos sem lactose, sem gl\u00faten ou com menos a\u00e7\u00facar precisam estar centralizados em um \u00fanico espa\u00e7o. Isso facilita a vida do cliente, aumenta as vendas e fideliza consumidores com restri\u00e7\u00f5es alimentares\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da organiza\u00e7\u00e3o f\u00edsica, a comunica\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 fundamental. Della\u2019Nora destaca que os supermercados devem investir em uma sinaliza\u00e7\u00e3o clara, agrad\u00e1vel e eficiente dentro da loja. \u201cUma comunica\u00e7\u00e3o visual bem feita e convidativa, que destaque a proposta da se\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, faz toda a diferen\u00e7a. Muitos clientes deixam de comprar em um supermercado porque l\u00e1 est\u00e1 bagun\u00e7ado e procuram aquele que organiza melhor. Organiza\u00e7\u00e3o vende, e quando o cliente se sente acolhido, ele volta\u201d, refor\u00e7a. Ele lembra ainda que \u00e9 importante que os supermercados invistam tamb\u00e9m em uma divulga\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica nas redes sociais, meio que tem muita aproxima\u00e7\u00e3o com o cliente que busca produtos saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

Recentemente, Della\u2019Nora foi al\u00e9m e investiu ainda mais na experi\u00eancia de compra do consumidor que busca alimentos saud\u00e1veis na sua rede de lojas, o Ideal Supermercado, localizado na cidade de S\u00e3o Miguel do Igua\u00e7u, no Paran\u00e1. \u201cTransformamos a venda de alface em algo \u00fanico: o cliente n\u00e3o compra, ele colhe. Por meio de uma parceria com um fornecedor, levamos uma mini hidroponia para dentro da loja, fazendo com que o cliente sinta que est\u00e1 colhendo seu pr\u00f3prio alimento\u201d, conta. \u201cIsso n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 venda, \u00e9 conex\u00e3o com o consumidor\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cOs alimentos saud\u00e1veis s\u00e3o uma tend\u00eancia que veio para ficar. Produtos com menos s\u00f3dio, org\u00e2nicos, integrais e funcionais devem ocupar cada vez mais espa\u00e7o nos supermercados. E quem se antecipa a esse movimento conquista o cliente\u201d, conclui Pedro Della\u2019Nora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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