{"id":7342,"date":"2018-11-12T16:54:19","date_gmt":"2018-11-12T16:54:19","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=1285"},"modified":"2018-11-12T16:54:19","modified_gmt":"2018-11-12T16:54:19","slug":"comercio-eletronico-como-otimizar-os-estoques-de-maneira-holistica-na-black-friday","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/comercio-eletronico-como-otimizar-os-estoques-de-maneira-holistica-na-black-friday\/","title":{"rendered":"Com\u00e9rcio eletr\u00f4nico: como otimizar os estoques de maneira hol\u00edstica na Black Friday"},"content":{"rendered":"

Segundo um estudo recente da GfK, em parceria com a 4E Consultoria, a Black Friday dever\u00e1 ter neste ano um crescimento de aproximadamente 5%, em compara\u00e7\u00e3o com 2017<\/em><\/p>\n

*Por Ivan Jancikic<\/i><\/p>\n

No pr\u00f3ximo dia 23 de novembro, acontece a\u00a0Black Friday, onde fabricantes, varejistas, bancos e mercados se re\u00fanem para oferecer promo\u00e7\u00f5es e descontos exclusivos. Segundo um estudo recente da GfK, em parceria com a 4E Consultoria, a Black Friday dever\u00e1 ter neste ano um crescimento de aproximadamente 5%, em compara\u00e7\u00e3o com 2017.<\/p>\n

Ainda segundo o estudo, desde 2016 a Black Friday desbanca o Natal na data que mais gera expectativa de compra entre os internautas. O com\u00e9rcio eletr\u00f4nico \u00e9 uma das modalidades\u00a0 que vem se destacando. Cresceu cerca de 10%, entre janeiro e agosto de 2018, em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2017.<\/i><\/p>\n

Cumprir com a promessa do e-commerce para oferecer compras f\u00e1ceis, seguras e que o pedido chegar\u00e1 no prazo combinado\u00a0 \u00e9 o resultado de uma correta otimiza\u00e7\u00e3o de estoques e promo\u00e7\u00e3o de colabora\u00e7\u00e3o entre diferentes parceiros de neg\u00f3cios.<\/p>\n

Normalmente, n\u00e3o importa se \u00e9 Black Friday, Dia das M\u00e3es ou Natal. A maioria das empresas que buscam implementar uma estrat\u00e9gia de estoques, tem por objetivos melhorar o atendimento ao cliente e reduzir o capital parado. Geralmente \u00e9 dif\u00edcil e, \u00e0s vezes, chega a ser\u00a0 imposs\u00edvel fazer as duas coisas simultaneamente.<\/p>\n

A cadeia de suprimentos moderna \u00e9 uma rede cada vez mais complexa e vol\u00e1til, que por muitas vezes se estende a diferentes continentes e suporta in\u00fameros segmentos de mercado, j\u00e1 que a personaliza\u00e7\u00e3o e um consumidor cada vez mais exigente e informado tornaram a gest\u00e3o inc\u00f4moda.<\/p>\n

Com essa complexidade, o impacto de mudan\u00e7as na demanda, pre\u00e7os, oferta, disponibilidade de transporte, desastres naturais, mudan\u00e7as geopol\u00edticas, legisla\u00e7\u00e3o e problemas regulat\u00f3rios, impactam o fluxo de produtos no com\u00e9rcio eletr\u00f4nico e proje\u00e7\u00f5es de vendas das organiza\u00e7\u00f5es. Diante desse cen\u00e1rio \u00e9 mais complicado determinar os desafios e aumentar os riscos envolvidos por n\u00e3o estar preparado.<\/p>\n

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Ivan Jancikic \u00e9 diretor da LLamasoft no Brasil
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p><\/div>\n

Os principais executivos das cadeias de suprimentos entrevistados no estudo \u201cChief Supply Chain Insights\u201d, da LLamasoft, falaram sobre as maiores barreiras para o gerenciamento eficaz de estoques. A principal preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 que eles n\u00e3o podem otimizar sua rede de forma hol\u00edstica. \u00c0s vezes, a localiza\u00e7\u00e3o e as pol\u00edticas do estoque s\u00e3o os \u00faltimos detalhes da cadeia a serem tratadas. Al\u00e9m disso, a volatilidade da demanda \u00e9 outra situa\u00e7\u00e3o que est\u00e1 mudando e dif\u00edcil de prever com o tempo. Aqui surge uma quest\u00e3o no contexto do com\u00e9rcio eletr\u00f4nico, como prever o n\u00edvel de estoque ideal quando a demanda n\u00e3o pode ser prevista?<\/p>\n

Por outro lado, os gerentes identificam a flutua\u00e7\u00e3o da demanda e a complexidade operacional como os principais fatores de risco nos pr\u00f3ximos cinco anos. Sem uma maneira de modelar digitalmente as opera\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e de com\u00e9rcio eletr\u00f4nico da cadeia de suprimentos, bem como suas pol\u00edticas de estoque, as empresas teriam que experimentar no mundo real, que \u00e9 extremamente caro e demorado.<\/p>\n

Para resolver este problema apresentado pela gest\u00e3o de estoques na era do com\u00e9rcio eletr\u00f4nico, o design da cadeia de suprimentos permite o desenvolvimento de modelos de cadeia de fornecimento online de ponta a ponta, cobrindo a infraestrutura f\u00edsica (armaz\u00e9ns, pontos de venda, transporte, centros de distribui\u00e7\u00e3o, entre outros), pol\u00edticas, demanda e estoque. Esses modelos fornecem uma vis\u00e3o hol\u00edstica verdadeira de todas as interdepend\u00eancias entre os elos da cadeia e as compensa\u00e7\u00f5es, que apoiar\u00e3o as decis\u00f5es a serem tomadas com dados reais, em vez de testes arriscados e caros, que podem afetar a opera\u00e7\u00e3o e prejudicar a confian\u00e7a do consumidor.<\/p>\n

Ao desenvolver uma estrat\u00e9gia de invent\u00e1rio para atender \u00e0 demanda do com\u00e9rcio eletr\u00f4nico, as seguintes perguntas devem ser feitas:<\/p>\n

1. Quais os n\u00edveis de servi\u00e7o que devemos ter?<\/p>\n

2. Onde vamos armazenar nosso estoque?<\/p>\n

3. Quanta mercadoria precisamos proteger?<\/p>\n

4. Onde nosso estoque deve fluir?<\/p>\n

5. Em que ponto os canais de vendas f\u00edsicas e digitais convergem?<\/p>\n

6. Qual ser\u00e1 a rede de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o a ser utilizada?<\/p>\n

7. Como considero a vida \u00fatil e os ciclos de vida curtos do produto ao dimensionar corretamente o estoque?<\/p>\n

Em muitas ocasi\u00f5es, a maioria dos profissionais da cadeia de suprimentos pensa automaticamente sobre o estoque de seguran\u00e7a quando fala em otimiza\u00e7\u00e3o de estoque, como forma de satisfazer a demanda, a variabilidade e a incerteza da oferta. No entanto, isso n\u00e3o cobre tudo e h\u00e1 outros aspectos a serem considerados, como redes de manufatura, distribui\u00e7\u00e3o e transporte, bem como a demanda do cliente, opera\u00e7\u00f5es de dep\u00f3sito e marketing.<\/p>\n

Para a maioria das empresas, o ciclo de estoques \u00e9 uma grande oportunidade desperdi\u00e7ada para economizar dinheiro, j\u00e1 que muitas decis\u00f5es de design da cadeia de suprimentos afetam e respondem pelo tamanho de lotes\/remessas, quantidades m\u00ednimas de pedidos e frequ\u00eancias de produ\u00e7\u00e3o\/reabastecimento, bem como tempos de entrega.<\/p>\n

Em termos de estoque, existem estoques pr\u00e9-constru\u00eddos, que respondem a picos sazonais de demanda (P\u00e1scoa, F\u00e9rias de Ver\u00e3o, Black Friday, entre outros) quando h\u00e1 capacidade limitada do fabricante. Por outro lado, existe o invent\u00e1rio promocional, que responde por picos de demanda gerados por campanhas de marketing, publicidade e\/ou os mesmos clientes.<\/p>\n

Todas essas considera\u00e7\u00f5es s\u00e3o interdependentes e est\u00e3o diretamente relacionadas \u00e0s decis\u00f5es tomadas no projeto da cadeia de suprimentos, por isso \u00e9 essencial ter ferramentas e processos tecnol\u00f3gicos que permitam n\u00e3o apenas ver essas decis\u00f5es a partir de uma perspectiva de invent\u00e1rio, mas analisar como as mudan\u00e7as no estoque afetam as redes de suprimento e seu desempenho.<\/p>\n

Deve-se notar que o invent\u00e1rio afeta todos os aspectos da cadeia de suprimento, desde a demanda de clientes at\u00e9 a fabrica\u00e7\u00e3o de bens, transporte e fornecimento de pontos de venda. Existem centenas de perguntas \u201co que acontece?\u201d Isso deve ser respondido. Se voc\u00ea ajustar qualquer link na cadeia, o estoque se mover\u00e1 como resultado e voc\u00ea precisar\u00e1 entender o impacto relativo de todas essas vari\u00e1veis \u200b\u200bno custo, servi\u00e7o, n\u00edveis de risco e sustentabilidade.<\/p>\n

Em termos de tecnologia, h\u00e1 um espectro que ajuda nas decis\u00f5es do invent\u00e1rio e na cadeia de fornecimento em termos de classifica\u00e7\u00e3o de demanda, simula\u00e7\u00e3o, desenvolvimento de pol\u00edticas de estoque, otimiza\u00e7\u00e3o do n\u00edvel de servi\u00e7o e considera\u00e7\u00f5es de sazonalidade sazonal.<\/p>\n

A aplica\u00e7\u00e3o dessa abordagem rigorosa aos modelos de invent\u00e1rio nas estrat\u00e9gias de com\u00e9rcio tradicional e no e-commerce oferece:<\/p>\n

1) Uma estrat\u00e9gia de invent\u00e1rio precisa e robusta<\/p>\n

2) Um plano que pode ser facilmente executado no mundo real<\/p>\n

3) Equil\u00edbrio entre servi\u00e7o e custo (capital de giro)<\/p>\n

\u00c9 fundamental, tamb\u00e9m, entender que a complexidade da opera\u00e7\u00e3o aumenta o desafio do desenvolvimento da estrat\u00e9gia de invent\u00e1rio (f\u00edsico e online), bem como a compreens\u00e3o dos padr\u00f5es\/variabilidade das ordens e a propaga\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise da demanda. Seja na Black Friday ou em qualquer outro evento sazonal ou conjuntura, ser\u00e1 fundamental ter o produto solicitado no momento da compra e garantir sua entrega correta ao consumidor. Ter uma estrat\u00e9gia hol\u00edstica de invent\u00e1rio nunca foi t\u00e3o importante.<\/p>\n

*Ivan Jancikic \u00e9 diretor da LLamasoft no Brasil<\/i><\/p>\n

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