{"id":74252,"date":"2025-12-29T18:51:21","date_gmt":"2025-12-29T21:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=74252"},"modified":"2025-12-29T18:51:22","modified_gmt":"2025-12-29T21:51:22","slug":"e-quem-deixou-para-comprar-itens-da-ceia-de-ano-novo-na-ultima-hora-o-levantamento-da-vr-mostra-o-que-ficou-mais-caro-e-mais-barato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/e-quem-deixou-para-comprar-itens-da-ceia-de-ano-novo-na-ultima-hora-o-levantamento-da-vr-mostra-o-que-ficou-mais-caro-e-mais-barato\/","title":{"rendered":"E quem deixou para comprar itens da Ceia de ano novo na \u00faltima hora? O levantamento da VR mostra o que ficou mais caro e mais barato"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Bacalhau \u00e9 o item que mais subiu em rela\u00e7\u00e3o a 2024 (84,7%), enquanto azeite e tender tiveram queda<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A VR, empresa de solu\u00e7\u00f5es para trabalhadores e empregadores, analisou\u00a0<strong>mais de 13 milh\u00f5es de notas fiscais escaneadas no SuperApp VR entre 2024 e 2025<\/strong>\u00a0e revela como o brasileiro pode precisar ajustar o or\u00e7amento para a ceia de ano novo. Os n\u00fameros se baseiam em pre\u00e7os m\u00e9dios por quilos ou unidade, conforme o produto, e mostram que alguns cl\u00e1ssicos ficaram mais caros, mas h\u00e1 espa\u00e7o para substitui\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas na mesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os itens que mais subiram est\u00e1 o bacalhau, que teve a maior alta no per\u00edodo: saltou de R$ 61,59 em novembro de 2024 para R$ 113,36 em novembro de 2025, um avan\u00e7o de 84,7%.<\/p>\n\n\n\n<p>Outras prote\u00ednas tamb\u00e9m pressionam o or\u00e7amento: o lombo su\u00edno passou de R$ 37,56 para R$ 44,33, aumento de 18%; j\u00e1 as aves festivas, como Chester e Fiesta, foram de R$ 91,67 para R$ 107,18, com alta de 16,9%. O tradicional peru, por sua vez, foi de R$ 112,31 para R$ 114,99, uma varia\u00e7\u00e3o de 2,4%.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas tamb\u00e9m h\u00e1 boas not\u00edcias.\u00a0<strong>O tender caiu 11,3% (de R$ 50,44 para R$ 44,73) e se destaca como uma alternativa mais amig\u00e1vel ao bolso<\/strong>. Por sua vez, o azeite, presen\u00e7a quase obrigat\u00f3ria nas receitas festivas da \u00e9poca, surpreendeu: registrou a maior queda entre todos os itens analisados, com recuo de 23,8%. O movimento acompanha a normaliza\u00e7\u00e3o do mercado internacional de azeites ap\u00f3s a quebra de safra no Mediterr\u00e2neo entre 2022 e 2023, somado \u00e0 retra\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar. Outros itens tamb\u00e9m ficaram mais acess\u00edveis: o pernil teve pequena varia\u00e7\u00e3o de R$ 31,80 para R$ 31,17 (-1,9%) e a lentilha, presente principalmente no Ano Novo, recuou de R$ 10,73 para R$ 9,91 (-7,6%).<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Cassio Carvalho, diretor-executivo de neg\u00f3cios da VR, os dados revelam um retrato preciso dos itens preferidos no carrinho de compras dos trabalhadores gra\u00e7as \u00e0 an\u00e1lise das notas fiscais escaneadas pelo no SuperApp. \u201cO trabalhador pode ter pago a compra com qualquer meio de pagamento, VR, cart\u00f5es de cr\u00e9dito e d\u00e9bito, Pix, desde que o cupom gere um QR Code. Ou seja, n\u00e3o \u00e9 um simples levantamento de pre\u00e7os, \u00e9 o que realmente foi pago no caixa. Com estes dados de consumo geramos insights estrat\u00e9gicos para a ind\u00fastria, que atua em parceria conosco para ofertar produtos com condi\u00e7\u00f5es atrativas, gerando cashback para fazer o dinheiro do trabalhador render mais\u201d, complementa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aqueles que n\u00e3o podem (e n\u00e3o v\u00e3o) faltar \u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre os itens mais \u201cafetivos\u201d nas mesas de celebra\u00e7\u00e3o do fim do ano, o comportamento dos pre\u00e7os foi bem mais moderado. Panetone e chocotone subiram de R$ 14,40 para R$ 15,32, alta de 6,4%. O vinho e o espumante ficaram praticamente est\u00e1veis, passando de R$ 28,72 para R$ 29,14, aumento de apenas 1,5%. E o leite condensado, essencial para sobremesas, teve varia\u00e7\u00e3o m\u00ednima: de R$ 9,32 para R$ 9,44, avan\u00e7o de 1,3%. \u00a0E a farofa, praticamente indispens\u00e1vel nas ceias, ficou praticamente est\u00e1vel passando de R$ 7,07 para R$ 7,09, 0,3%. Por fim, mas n\u00e3o menos pol\u00eamicas, est\u00e3o as uvas passas, que tiveram uma alta mais significativa entre os itens de \u00e9poca: foram de R$ 6,95 para R$ 7,48 (+7,6%).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bacalhau \u00e9 o item que mais subiu em rela\u00e7\u00e3o a 2024 (84,7%), enquanto azeite e tender tiveram queda A VR, empresa de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":74253,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2017],"tags":[],"ppma_author":[],"class_list":{"0":"post-74252","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-informacoes"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>E quem deixou para comprar itens da Ceia de ano novo na \u00faltima hora? 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