{"id":75152,"date":"2026-01-27T13:02:50","date_gmt":"2026-01-27T16:02:50","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=75152"},"modified":"2026-01-27T13:09:46","modified_gmt":"2026-01-27T16:09:46","slug":"grandes-marcas-do-varejo-transformam-excedentes-de-natal-em-lucro-com-app-de-combate-ao-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/grandes-marcas-do-varejo-transformam-excedentes-de-natal-em-lucro-com-app-de-combate-ao-desperdicio\/","title":{"rendered":"Grandes marcas do varejo transformam excedentes de Natal em lucro com app de combate ao desperd\u00edcio"},"content":{"rendered":"\n

Cacau Show, Dengo Chocolates du Jour e outras grandes marcas adotam Food To Save para otimizar vendas e reduzir perdas<\/em><\/p>\n\n\n\n

Durante o per\u00edodo de Natal, a produ\u00e7\u00e3o de alimentos sazonais como panetones, chocolates e kits festivos cresce significativamente. Tradicionalmente, parte desses produtos acaba descartada ou vendida abaixo do custo, impactando o CMV (custo de mercadorias vendidas) e reduzindo a rentabilidade da ind\u00fastria. Para enfrentar esse desafio, a\u00a0Food To Save<\/strong><\/a>, o app n\u00famero 1 no combate ao desperd\u00edcio de alimentos no Brasil, oferece solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas que transformam excedentes em receita.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

O conceito \u00e9 simples: por meio do app, consumidores encontram ofertas de\u00a0Sacolas Surpresa<\/em><\/strong>, compostas por alimentos pr\u00f3ximos \u00e0 validade ou fora do padr\u00e3o est\u00e9tico, mas ainda totalmente aptos para consumo. Dispon\u00edveis nas vers\u00f5es doce, salgada ou mista, elas chegam com grandes descontos, garantindo economia para os clientes, maior rentabilidade para os estabelecimentos e uma rela\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel entre produ\u00e7\u00e3o e consumo. \u201cCom a estrat\u00e9gia certa, \u00e9 poss\u00edvel transformar excedentes em receita adicional e, ao mesmo tempo, reduzir perdas na ind\u00fastria\u201d, afirma Lucas Infante, CEO da Food To Save.<\/p>\n\n\n\n

Neste ano, a empresa lan\u00e7ou a campanha \u201cSalvadores de Panetone \u2013 Magia que N\u00e3o Se Desperdi\u00e7a<\/strong>\u201c, com a meta de salvar mais de 300 mil panetones e chocotones excedentes por meio do app. Marcas renomadas como Cacau Show, Dengo Chocolates e Chocolates du Jour aderiram \u00e0 iniciativa, reduzindo desperd\u00edcios e oferecendo produtos de qualidade a pre\u00e7os justos.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de combater o desperd\u00edcio, a startup tem impulsionado o faturamento de seus parceiros: desde a sua funda\u00e7\u00e3o, a Food To Save gerou mais de R$30 milh\u00f5es em receita incremental para mais de 12 mil estabelecimentos parceiros.<\/p>\n\n\n\n

Para o CEO da startup, previsibilidade de estoque, giro eficiente de produtos e comunica\u00e7\u00e3o clara s\u00e3o fatores decisivos em per\u00edodos sazonais. \u201cNosso objetivo \u00e9 apoiar parceiros na tomada de decis\u00e3o, oferecendo ferramentas que ajudam a recuperar CMV e otimizar oportunidades de venda\u201d, complementa.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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