{"id":75970,"date":"2026-02-16T13:23:35","date_gmt":"2026-02-16T16:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=75970"},"modified":"2026-02-16T13:23:37","modified_gmt":"2026-02-16T16:23:37","slug":"vpj-e-edu-guedes-ressignificam-o-consumo-do-hamburguer-que-agora-pode-ser-servido-a-mesa-com-garfo-e-faca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/vpj-e-edu-guedes-ressignificam-o-consumo-do-hamburguer-que-agora-pode-ser-servido-a-mesa-com-garfo-e-faca\/","title":{"rendered":"VPJ e Edu Guedes ressignificam o consumo do hamb\u00farguer, que agora pode ser servido \u00e0 mesa, com garfo e faca"},"content":{"rendered":"\n

A VPJ Alimentos, refer\u00eancia no mercado de carnes superpremium, escolheu o chef Edu Guedes como embaixador do primeiro hamb\u00farguer quadrado do Brasil, lan\u00e7amento que prop\u00f5e uma mudan\u00e7a de percep\u00e7\u00e3o na categoria ao reposicionar o hamb\u00farguer como refei\u00e7\u00e3o completa, e n\u00e3o apenas como lanche r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0Desenvolvido com 150 gramas de carne 100% Angus, ra\u00e7a reconhecida mundialmente pelo sabor, maciez e qualidade superior, o produto, dispon\u00edvel nas lojas P\u00e3o de A\u00e7\u00facar, \u00e9 uma alternativa de alto padr\u00e3o para almo\u00e7os e jantares, combinando conveni\u00eancia, padroniza\u00e7\u00e3o e valor nutricional na proposta da VPJ Alimentos em democratizar a carne Angus no dia a dia da fam\u00edlia brasileira.<\/p>\n\n\n\n

A escolha de Edu Guedes vai al\u00e9m de uma associa\u00e7\u00e3o publicit\u00e1ria tradicional. A VPJ buscou no chef uma figura que representasse a culin\u00e1ria brasileira, com forte conex\u00e3o com as fam\u00edlias, especialmente com as donas de casa que procuram solu\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, nutritivas, confi\u00e1veis e saborosas. Com autoridade constru\u00edda na televis\u00e3o e nas plataformas digitais, Edu assume o papel de porta-voz de uma proposta considerada disruptiva, agregando credibilidade e identifica\u00e7\u00e3o popular.<\/p>\n\n\n\n

A estrat\u00e9gia posiciona o hamb\u00farguer quadrado como o \u201ccentro do prato\u201d, deslocando-o para o ambiente da refei\u00e7\u00e3o dom\u00e9stica. \u201cQueremos que o consumidor tenha cada vez mais acesso \u00e0 carne Angus de qualidade, de forma pr\u00e1tica, econ\u00f4mica e saud\u00e1vel\u201d, afirma Valdomiro Poliselli J\u00fanior, presidente da VPJ Alimentos.<\/p>\n\n\n\n

\"Cr\u00e9ditos
Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Qualidade certificada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com mais de 25 anos de atua\u00e7\u00e3o, a VPJ Alimentos consolidou sua reputa\u00e7\u00e3o no segmento de carnes prime com base em rastreabilidade, manejo rigoroso e controle de qualidade desde a origem dos animais at\u00e9 a mesa do consumidor. Trabalha com ra\u00e7as eficientes na rodu\u00e7\u00e3o de carne macia, com presen\u00e7a de marmoreio e sabor acentuado, como a bovina Aberdeen Angus, su\u00edna Duroc e ovina Dorper, garantindo padr\u00e3o elevado de seus produtos.<\/p>\n\n\n\n

A empresa \u00e9 pioneira no uso do Selo Angus Gold, uma certifica\u00e7\u00e3o minuciosa com atributos de qualidade avaliados por t\u00e9cnicos da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Angus. Seu portf\u00f3lio de hamb\u00fargueres inclui diversas linhas. A linha Steakburger, por exemplo, \u00e9 focada na produ\u00e7\u00e3o de blends, assim como o inovador e aut\u00eantico Hamb\u00farguer Quadrado do Chef, que \u00e9 voltado para refei\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Hamb\u00fargueres de cortes espec\u00edficos, como os das linhas Black Angus Burger, Duroc Pork e Cordeiro Dorper tamb\u00e9m fazem parte do seu amplo mix de produtos. O Black Angus Burger de costela inclusive, foi eleito o melhor do Brasil em teste \u00e0s cegas com destaque para sucul\u00eancia, sabor de churrasco e textura surpreendente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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