{"id":79776,"date":"2026-05-20T17:56:33","date_gmt":"2026-05-20T20:56:33","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=79776"},"modified":"2026-05-20T17:56:33","modified_gmt":"2026-05-20T20:56:33","slug":"italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/","title":{"rendered":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Produtos trufados s\u00e3o tend\u00eancia na gastronomia brasileira Refrigerante de caf\u00e9 chega ao Brasil<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Bastante utilizados na gastronomia italiana, os produtos trufados s\u00e3o um dos destaques do Pavilh\u00e3o que re\u00fane 31 empresas do pa\u00eds europeu durante a APAS Show 2026, que prossegue at\u00e9 quinta-feira (21\/5) no Expo Center Norte, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n<p>O evento foi escolhido como plataforma para divulgar essas iguarias no Brasil, apontadas como uma grande tend\u00eancia na culin\u00e1ria local. Uma das empresas \u00e9 a Sassone Tartufi, que mostra trufados da regi\u00e3o da Cal\u00e1bria. Sua linha inclui molho de trufa fresca e produtos com azeite de trufa. A empresa, que atua h\u00e1 seis anos no cen\u00e1rio internacional e exporta para 64 pa\u00edses, busca uma importadora para viabilizar a exporta\u00e7\u00e3o constante de suas trufas frescas e produtos trufados para o Brasil.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>La Molisana \u00e9 outra marca italiana que trouxe seu azeite trufado, produzido na regi\u00e3o de Molise, que consiste na infus\u00e3o de trufa negra com azeite de oliva extravirgem, resultando em um condimento perfumado feito para complementar e harmonizar com\u00a0 massas, principalmente as elaboradas com ovos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Outra novidade que promete agradar ao paladar brasileiro \u00e9 o Mokita, um refrigerante com sabor de caf\u00e9, produzido pelo Mercado dell\u2019Estelense Italini. A marca j\u00e1 \u00e9 um sucesso na It\u00e1lia, principalmente na Cal\u00e1bria onde se produz a bebida \u2013 com sabor marcante, suave e sem a gaseifica\u00e7\u00e3o forte dos demais refrigerantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produtos trufados s\u00e3o tend\u00eancia na gastronomia brasileira Refrigerante de caf\u00e9 chega ao Brasil Bastante utilizados na gastronomia italiana, os produtos trufados s\u00e3o&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":79777,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1973],"tags":[],"ppma_author":[13237],"class_list":{"0":"post-79776","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eventos"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Produtos trufados s\u00e3o tend\u00eancia na gastronomia brasileira Refrigerante de caf\u00e9 chega ao Brasil Bastante utilizados na gastronomia italiana, os produtos trufados s\u00e3o...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Economia S\/A\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-20T20:56:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\"},\"author\":{\"name\":\"Reda\u00e7\u00e3o\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf\"},\"headline\":\"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026\",\"datePublished\":\"2026-05-20T20:56:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\"},\"wordCount\":248,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Eventos\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\",\"name\":\"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-20T20:56:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Economia S\/A\",\"description\":\"Ler faz bem para os neg\u00f3cios\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf\",\"name\":\"Reda\u00e7\u00e3o\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g8b4e5e7107f0781ab9bc60df20107da5\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Reda\u00e7\u00e3o\"},\"url\":\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/vhassessoriagmail-com\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A","og_description":"Produtos trufados s\u00e3o tend\u00eancia na gastronomia brasileira Refrigerante de caf\u00e9 chega ao Brasil Bastante utilizados na gastronomia italiana, os produtos trufados s\u00e3o...","og_url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/","og_site_name":"Economia S\/A","article_published_time":"2026-05-20T20:56:33+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Reda\u00e7\u00e3o","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Reda\u00e7\u00e3o","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/"},"author":{"name":"Reda\u00e7\u00e3o","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf"},"headline":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026","datePublished":"2026-05-20T20:56:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/"},"wordCount":248,"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg","articleSection":["Eventos"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/","name":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026 - Economia S\/A","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg","datePublished":"2026-05-20T20:56:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#primaryimage","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/RPH02489-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"Cr\u00e9ditos da foto: Divulga\u00e7\u00e3o"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/italia-mostra-novidades-na-apas-show-2026\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"It\u00e1lia mostra novidades na APAS Show 2026"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/","name":"Economia S\/A","description":"Ler faz bem para os neg\u00f3cios","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/57f2dfaf8250a36d041a4e4cf0498faf","name":"Reda\u00e7\u00e3o","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g8b4e5e7107f0781ab9bc60df20107da5","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Reda\u00e7\u00e3o"},"url":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/author\/vhassessoriagmail-com\/"}]}},"authors":[{"term_id":13237,"user_id":13,"is_guest":0,"slug":"vhassessoriagmail-com","display_name":"Reda\u00e7\u00e3o","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9a74cf83ab7b387115b660a012a810ba4283a49e2dc1845eacfc09fd7fadd4b?s=96&d=mm&r=g","0":null,"1":"","2":"","3":"","4":"","5":"","6":"","7":"","8":""}],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79776\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79776"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=79776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}