{"id":8095,"date":"2019-08-23T13:27:25","date_gmt":"2019-08-23T13:27:25","guid":{"rendered":"http:\/\/economiasa.com.br\/?p=8095"},"modified":"2019-08-23T13:27:25","modified_gmt":"2019-08-23T13:27:25","slug":"babbo-giovanni-anuncia-os-sabores-campeoes-da-campanha-mais-leve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/babbo-giovanni-anuncia-os-sabores-campeoes-da-campanha-mais-leve\/","title":{"rendered":"BABBO GIOVANNI ANUNCIA OS SABORES CAMPE\u00d5ES DA CAMPANHA MAIS LEVE"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>POR: <span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Verdana',sans-serif;\">Core Group (<\/span><span style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Verdana',sans-serif;\"><a href=\"https:\/\/yzageedorxexearbeorzage.i-mpr.com\/link.php?code=bDpodHRwJTNBJTJGJTJGd3d3LmNvcmVncm91cC5jb20uYnIlMkY6MzM4MzE5MDQ5ODphbGVzc2FuZHJhQGVjb25vbWlhc2EuY29tLmJyOjFjYWVmMw==\"><span style=\"font-family: 'Verdana',sans-serif; color: blue;\">www.coregroup.com.br<\/span><\/a><span style=\"font-family: 'Verdana',sans-serif;\">)<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Ap\u00f3s a\u00e7\u00e3o de tr\u00eas meses, a rede tradicional de pizzarias, define os sabores que entraram no card\u00e1pio;<\/em><\/li>\n<li><em>Burrata e Alho Negro foram as campe\u00e3s de vendas; empataram e ambas est\u00e3o na sele\u00e7\u00e3o reserva da casa;<\/em><\/li>\n<li><em>A ideia da campanha foi explorar tr\u00eas pizzas com ingredientes diferenciados para os clientes terem novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Agosto de 2019<\/strong><\/em>\u2013 A campanha Mais Leve foi iniciada em maio deste ano e completou os tr\u00eas meses previstos para saber qual o sabor entraria para o card\u00e1pio da Babbo Giovanni, <strong>(<a href=\"http:\/\/www.babbogiovanni.com.br\">www.babbogiovanni.com.br<\/a>)<\/strong>, tradicional pizzaria com receitas dispon\u00edveis h\u00e1 mais de cem anos no mercado. A a\u00e7\u00e3o foi t\u00e3o bem-sucedida que houve empate de sabores, sendo a Burrata e a Alho Negro, campe\u00e3s de vendas. As ganhadoras entraram para a sele\u00e7\u00e3o reserva da rede e todas as unidades j\u00e1 est\u00e3o atendendo aos pedidos.<\/p>\n<p>A ideia da campanha surgiu com o intuito de dar op\u00e7\u00f5es diferenciadas de pizzas aos clientes. O diretor da Babbo Giovanni e neto dos fundadores da rede, Giovanni Tussato Netto, afirma que a marca est\u00e1 sempre de olho nas tend\u00eancias gastron\u00f4micas mundiais para que os clientes tenham novas experi\u00eancias. \u201cEm mat\u00e9ria de pizza h\u00e1 sempre o consumidor mais conservador, que n\u00e3o larga uma de marguerita, por exemplo, mas todos ficam curiosos em experimentar novos sabores\u201d, observa.<\/p>\n<p>No ver\u00e3o, os pedidos por pizzas light e veganas cresceram cerca de 35% na rede. Ap\u00f3s esse per\u00edodo, a empresa verificou que a demanda por receitas mais leves se manteve alta, foi ent\u00e3o que pensaram na ideia de compor em seu card\u00e1pio alimentos diferenciados, criando outros sabores.<\/p>\n<p>A Babbo Giovanni produz cerca de 30 mil pizzas por m\u00eas. A rede oferece 28 pizzas salgadas, sete doces e 12 no Estilo Babbo (especialidades da rede), al\u00e9m de oito na Sele\u00e7\u00e3o Reserva. Essas \u00faltimas s\u00e3o as pizzas gourmets, como a Preziosa (mozzarella, palmito, bacon e parmes\u00e3o), Capri (mozzarella, brie, presunto parma e parmes\u00e3o) e Porto Fino (mozzarella, gorgonzola, presunto parma e geleia de figo).<\/p>\n<p>O legado, passado de pai para filho, \u00e9 um dos principais ingredientes das receitas da franquia. \u201cNossas pizzas s\u00e3o bem recheadas, com molho de tomates selecionados, massas tradicionais e, claro, preparadas no formo \u00e0 lenha. Muitos sabores permanecem no card\u00e1pio desde 1917 e quem experimentar ter\u00e1 a sensa\u00e7\u00e3o de estar na It\u00e1lia\u201d, argumenta Tussatto Neto.<\/p>\n<p><strong>SOBRE A BABBO GIOVANNI (<a href=\"http:\/\/www.babbogiovanni.com.br\">www.babbogiovanni.com.br<\/a>)<\/strong><\/p>\n<p>Tradicional rede de pizzarias em opera\u00e7\u00e3o desde 1917, a Babbo Giovanni tamb\u00e9m \u00e9 uma das pioneiras na franchising entre as marcas do setor. Reconhecida pelos clientes por oferecer produtos de qualidade e prezar pela harmonia gastron\u00f4mica dos ingredientes, a rede, que atua nos formatos delivery e sal\u00e3o, tem 15 unidades em opera\u00e7\u00e3o nas cidades de S\u00e3o Paulo, Vinhedo, Itu e Cabo Frio (RJ). A centen\u00e1ria rede est\u00e1 sob o comando de Giovanni Tussato Neto, neto do fundador italiano e primeiro pizzaiollo do Brasil, Giovanni Tussato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>POR: Core Group (www.coregroup.com.br) Ap\u00f3s a\u00e7\u00e3o de tr\u00eas meses, a rede tradicional de pizzarias, define os sabores que entraram no card\u00e1pio; Burrata&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[916],"tags":[3420,3421],"ppma_author":[13249],"class_list":{"0":"post-8095","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastronomia","8":"tag-babbo-giovanni","9":"tag-pizzaria"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>BABBO GIOVANNI ANUNCIA OS SABORES CAMPE\u00d5ES DA CAMPANHA MAIS LEVE - 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