{"id":81981,"date":"2026-07-02T16:26:49","date_gmt":"2026-07-02T19:26:49","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=81981"},"modified":"2026-07-02T16:26:50","modified_gmt":"2026-07-02T19:26:50","slug":"empreendedora-multiplica-faturamento-em-35-vezes-com-chips-de-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/empreendedora-multiplica-faturamento-em-35-vezes-com-chips-de-banana\/","title":{"rendered":"Empreendedora multiplica faturamento em 35 vezes com chips de banana"},"content":{"rendered":"\n

Ap\u00f3s enfrentar d\u00edvidas e recome\u00e7os, empreendedora estruturou o neg\u00f3cio e hoje fatura cerca de R$ 24 mil por m\u00eas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

A empreendedora Vanuza Ferreira de Ara\u00fajo, de 38 anos, transformou um h\u00e1bito de inf\u00e2ncia em neg\u00f3cio e viu o faturamento da pequena empresa que criou aumentar 35 vezes em menos de tr\u00eas anos. Natural de Minas Gerais, ela cresceu no Vale do Ribeira, em S\u00e3o Paulo, onde se acostumou a consumir chips de banana e de inhame, tradi\u00e7\u00e3o que mais tarde daria origem ao empreendimento.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Em 2018, j\u00e1 morando em Santa Catarina, levou os snacks para o lanche na empresa t\u00eaxtil onde trabalhava. A receptividade dos colegas incentivou o in\u00edcio das vendas. O que come\u00e7ou como uma fonte de renda complementar logo se tornou a principal atividade da fam\u00edlia. Em 2020, por\u00e9m, Vanuza deixou o emprego para cuidar do filho com defici\u00eancia. \u201cA gente estava indo bem, mas a\u00ed veio a pandemia e tivemos que fechar\u201d, conta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Com as dificuldades enfrentadas durante o per\u00edodo, a fam\u00edlia retornou para S\u00e3o Paulo. Nesse meio tempo, continuou trabalhando em empresas da regi\u00e3o e at\u00e9 tentou retomar o neg\u00f3cio em sociedade. \u201cMas as pessoas s\u00f3 queriam aprender a receita e depois me dispensavam\u201d, lamenta.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 tr\u00eas anos, ela precisou novamente deixar um emprego com carteira assinada para cuidar do filho e retomou a venda dos chips para conhecidos. \u201cEu estava cheia de d\u00edvidas, n\u00e3o tinha dinheiro para comprar ingredientes e estava vendendo pouco. At\u00e9 que recebi uma encomenda de quase R$ 2 mil. Os pedidos foram aumentando e eu produzia tudo na pequena cozinha do apartamento\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n

Com o aumento da demanda, em apenas dois meses surgiu a necessidade de um espa\u00e7o maior. \u201cEu tinha medo de abrir. Estava com o nome negativado, n\u00e3o tinha cart\u00e3o de cr\u00e9dito. Eu esperava receber uma venda para poder comprar insumo para produzir\u201d, lembra. Mesmo assim, alugou um espa\u00e7o e, com apenas duas fritadeiras, passou a triplicar a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ela e o marido chegavam a dormir no ch\u00e3o e acordavam horas depois para continuar produzindo at\u00e9 de madrugada. \u201cMeu esposo ainda trabalhava fora, no bananal, e s\u00f3 podia me ajudar \u00e0 noite e nos finais de semana.\u201d Mas o \u201cboca a boca<\/em>\u201d foi aumentando e logo novos clientes surgiram.<\/p>\n\n\n\n

Renegociar d\u00edvidas para crescer<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Determinada a fazer o neg\u00f3cio avan\u00e7ar, Vanuza renegociou d\u00e9bitos acumulados e buscou organiza\u00e7\u00e3o financeira. \u201cComecei com R$ 700, na cara e na coragem. Fui aprendendo com os erros e negociando as d\u00edvidas. O que eu conseguia, pagava \u00e0 vista; o restante, parcelava\u201d, relata.<\/p>\n\n\n\n

Foi nesse per\u00edodo que ela procurou a Viacredi, uma cooperativa Ailos, para abrir contas f\u00edsica e jur\u00eddica. Com acesso a cart\u00e3o de cr\u00e9dito e posteriormente a linhas de cr\u00e9dito, conseguiu comprar insumos, formar estoque de embalagens e \u00f3leo e oferecer mais prazo para os clientes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFoi quando tudo come\u00e7ou a melhorar de verdade, porque passamos a conseguir nos planejar. Antes eu precisava esperar vender para comprar mat\u00e9ria-prima. Depois tivemos mais seguran\u00e7a para crescer\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Atualmente, a VC Chips funciona em uma cozinha alugada ao lado da casa de Vanuza, em Corup\u00e1, munic\u00edpio a 22 km de Jaragu\u00e1 do Sul (SC). O marido deixou o emprego para trabalhar no neg\u00f3cio e o casal conta com a ajuda de uma colaboradora respons\u00e1vel por descascar as bananas.<\/p>\n\n\n\n

Os chips s\u00e3o produzidos com banana verde fatiada, frita e desidratada e uma receita guardada a sete chaves. \u201cEu fui aperfei\u00e7oando ao longo do tempo, fazendo testes, ajustando os temperos e melhorando a receita todos os dias\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n

A empreendedora come\u00e7ou cortando as bananas manualmente, com um ralador dom\u00e9stico. Aos poucos, estudou t\u00e9cnicas para melhorar a textura e reduzir a absor\u00e7\u00e3o de \u00f3leo. Tamb\u00e9m passou a testar combina\u00e7\u00f5es de temperos naturais at\u00e9 chegar \u00e0s vers\u00f5es atuais.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNem todos os testes davam certo, mas fui aprendendo. Hoje nosso diferencial est\u00e1 justamente nesse processo artesanal e em alguns segredos da produ\u00e7\u00e3o que a gente preserva\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n

A empresa produz chips nos sabores tradicional, cebola e salsa, bacon, lemon pepper e canela, al\u00e9m de uma vers\u00e3o de inhame feita ocasionalmente.<\/p>\n\n\n\n

Estoque vendido em duas horas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A aceita\u00e7\u00e3o dos produtos ficou ainda mais evidente durante a Feira do Neg\u00f3cio Local da Viacredi, realizada em Jaragu\u00e1 do Sul, em maio. Inicialmente, Vanuza n\u00e3o queria participar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEu quase desisti. Nunca tinha participado de uma feira e achava que n\u00e3o seria para mim. A equipe insistiu bastante para que eu me inscrevesse\u201d, conta. Como a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 feita basicamente pelo casal, ela chegou ao evento acreditando que a quantidade preparada seria suficiente. N\u00e3o foi.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo primeiro dia, em duas horas, eu j\u00e1 tinha vendido todos os pacotes dos sabores. Precisei fechar a banca e buscar mais produtos. Depois vendi tudo de novo\u201d, lembra. Ao todo, mais de 500 pacotes foram comercializados durante os dois dias da feira. \u201cSe eu tivesse produzido mais, teria vendido mais. Em v\u00e1rios momentos a banca ficou vazia.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Para Vanuza, a experi\u00eancia trouxe mais do que vendas. Trouxe confian\u00e7a. \u201cEu ainda enfrento dificuldades e sei que tenho muito para aprender, principalmente na precifica\u00e7\u00e3o. Hoje vejo que meu produto precisa ser mais valorizado. Melhor vender menos e manter a empresa saud\u00e1vel do que correr o risco de fechar\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Atualmente, a VC Chips registra faturamento bruto mensal em torno de R$ 24 mil. Apesar do crescimento, Vanuza destaca que grande parte da receita \u00e9 destinada aos custos da opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cN\u00e3o existe segredo. \u00c9 trabalhar, aprender com os erros e n\u00e3o desistir. A feira me mostrou o valor do meu produto e me deu seguran\u00e7a para enxergar onde a empresa pode chegar. Foi uma forma de mostrar para as pessoas que o nosso produto \u00e9 bom\u201d, conclui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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