{"id":83108,"date":"2026-07-27T14:00:40","date_gmt":"2026-07-27T17:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=83108"},"modified":"2026-07-27T14:24:46","modified_gmt":"2026-07-27T17:24:46","slug":"pratica-aposta-em-forno-compacto-para-cafeterias-e-acelera-expansao-na-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/pratica-aposta-em-forno-compacto-para-cafeterias-e-acelera-expansao-na-america-latina\/","title":{"rendered":"Pr\u00e1tica aposta em forno compacto para cafeterias e acelera expans\u00e3o na Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"\n

Fabricante brasileira de equipamentos para foodservice participa da Expocaf\u00e9 Chile 2026, em Santiago, com lan\u00e7amento do forno FIT Lite voltado a pequenos e m\u00e9dios neg\u00f3cios do setor gastron\u00f4mico<\/em><\/p>\n\n\n\n


Santiago, Chile \u2013 A Pr\u00e1tica, fabricante brasileira de equipamentos para panifica\u00e7\u00e3o e foodservice, participa, pela primeira vez, da Expocaf\u00e9 Chile 2026, que acontece de 24 a 26 de julho no Espacio Riesco, em Santiago. No estande 3-M06, a empresa apresenta ao mercado chileno sua linha de speed ovens, com destaque para o FIT Lite, lan\u00e7ado recentemente no Brasil. A participa\u00e7\u00e3o da marca refor\u00e7a a estrat\u00e9gia de expans\u00e3o internacional da companhia que possui opera\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria no Chile desde 2022, por meio de uma filial em Providencia, Santiago, e vem ampliando sua atua\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 na regi\u00e3o como em, praticamente, toda a Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n


A escolha da feira para a estreia internacional do FIT Lite acompanha esse movimento e reflete a aposta da companhia no crescimento do mercado de cafeterias e pequenos neg\u00f3cios de alimenta\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o. Desenvolvido para atender ao crescimento de cafeterias, lojas de conveni\u00eancia, padarias artesanais, quiosques e pequenos servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o na Am\u00e9rica Latina, o equipamento foi projetado para opera\u00e7\u00f5es que precisam acelerar o atendimento, manter a padroniza\u00e7\u00e3o dos preparos e ampliar a produtividade com equipes enxutas. Compacto, intuitivo e equipado com tecnologia ventless, que dispensa o uso de coifa, o FIT Lite facilita a instala\u00e7\u00e3o em espa\u00e7os reduzidos e permite finaliza\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas de sandu\u00edches, salgados, wraps, snacks e outros produtos refrigerados ou semiprontos. A empresa tamb\u00e9m apresenta ao p\u00fablico chileno o forno combinado Miniconv, solu\u00e7\u00e3o desenvolvida para opera\u00e7\u00f5es que buscam maior produtividade, padroniza\u00e7\u00e3o dos preparos e versatilidade na produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Um mercado que cresce no tamanho certo para o pequeno neg\u00f3cio
<\/strong>O setor de cafeterias e estabelecimentos de comida \u201cto go\u201d vive uma expans\u00e3o acelerada na Am\u00e9rica Latina, impulsionado por um consumidor que busca rapidez sem abrir m\u00e3o de qualidade. Boa parte desses neg\u00f3cios, no entanto, opera em espa\u00e7os reduzidos, sem cozinha profissional e sem sistema de exaust\u00e3o, um cen\u00e1rio em que equipamentos pensados para grandes cozinhas industriais simplesmente n\u00e3o cabem.<\/p>\n\n\n\n


\u00c9 exatamente essa lacuna que a Pr\u00e1tica busca preencher. A linha de speed ovens e o Miniconv, escolhidos para representar a marca na Expo Caf\u00e9 Chile, foram desenvolvidos para operar em bancada, com baixa necessidade de infraestrutura, mas mantendo a padroniza\u00e7\u00e3o e a produtividade de equipamentos de maior porte. J\u00e1 o FIT Lite, que estreia no mercado chileno durante o evento, segue a mesma proposta: um forno compacto, de opera\u00e7\u00e3o simples, criado para dar ao pequeno empreendedor a mesma consist\u00eancia de resultado que hoje s\u00f3 grandes redes conseguem alcan\u00e7ar.<\/p>\n\n\n\n

Tecnologia industrial, opera\u00e7\u00e3o simples
<\/strong>Mais do que ocupar pouco espa\u00e7o, os equipamentos da Pr\u00e1tica s\u00e3o desenvolvidos para reduzir a curva de aprendizado da equipe e garantir que cada produto saia do forno com o mesmo padr\u00e3o de qualidade que \u00e9 um dos maiores desafios de neg\u00f3cios em fase de crescimento, quando processos ainda n\u00e3o est\u00e3o totalmente maduros. Essa combina\u00e7\u00e3o de robustez, facilidade de opera\u00e7\u00e3o e padroniza\u00e7\u00e3o \u00e9 o principal argumento da marca para conquistar cafeterias, padarias artesanais e bistr\u00f4s que precisam crescer sem perder consist\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n


\u201cO Chile \u00e9 um mercado estrat\u00e9gico para a Pr\u00e1tica. J\u00e1 temos opera\u00e7\u00e3o local desde 2022 e enxergamos uma oportunidade real de crescimento no segmento de pequenos estabelecimentos, que muitas vezes n\u00e3o t\u00eam cozinha profissional, mas precisam da mesma confiabilidade de uma opera\u00e7\u00e3o industrial. Levar o lan\u00e7amento do FIT Lite para a Expo Caf\u00e9 Chile \u00e9 uma forma de mostrar, na pr\u00e1tica, como nossa tecnologia cabe no espa\u00e7o e no or\u00e7amento do pequeno empreendedor sem abrir m\u00e3o de produtividade\u201d, afirma Julio Vejar Beytia, Diretor da Pr\u00e1tica Chile.<\/p>\n\n\n\n


Sobre a Pr\u00e1tica Produtos S.A.
<\/strong>Fundada em 1991 pelos irm\u00e3os Andr\u00e9 e Luiz Eduardo Rezende, a Pr\u00e1tica Produtos S.A. \u00e9 uma empresa dedicada ao desenvolvimento e fabrica\u00e7\u00e3o de equipamentos inovadores para os setores de foodservice e panifica\u00e7\u00e3o. Com mais de tr\u00eas d\u00e9cadas de experi\u00eancia, consolidou sua atua\u00e7\u00e3o no mercado brasileiro e expandiu sua presen\u00e7a internacional, com exporta\u00e7\u00f5es para mais de 60 pa\u00edses e opera\u00e7\u00f5es no Chile, Estados Unidos e Alemanha.
A companhia investe continuamente em tecnologia e inova\u00e7\u00e3o para oferecer solu\u00e7\u00f5es que aumentem a efici\u00eancia e a qualidade das opera\u00e7\u00f5es de seus clientes. Com uma gest\u00e3o orientada por \u00e9tica, transpar\u00eancia e foco em resultados sustent\u00e1veis, a Pr\u00e1tica mant\u00e9m o compromisso de gerar valor para todos os seus stakeholders, promovendo o desenvolvimento do setor e fortalecendo sua atua\u00e7\u00e3o global.<\/p>\n\n\n\n


Servi\u00e7o
<\/strong>Expo Caf\u00e9 Chile 2026
Data: 24 a 26 de julho de 2026
Hor\u00e1rio: sexta-feira, das 15h \u00e0s 20h; s\u00e1bado e domingo, das 10h \u00e0s 20h
Local: Espacio Riesco \u2014 Av. El Salto 5000, Huechuraba, Santiago, Chile
Estande Pr\u00e1tica: 3-M06
Mais informa\u00e7\u00f5es sobre o evento: www.expocafechile.cl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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