{"id":83609,"date":"2026-08-08T14:17:34","date_gmt":"2026-08-08T17:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=83609"},"modified":"2026-08-08T14:17:35","modified_gmt":"2026-08-08T17:17:35","slug":"dia-dos-pais-deve-movimentar-r-297-bilhoes-especialistas-alertam-para-preparo-no-varejo-e-no-food-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/dia-dos-pais-deve-movimentar-r-297-bilhoes-especialistas-alertam-para-preparo-no-varejo-e-no-food-service\/","title":{"rendered":"Dia dos Pais deve movimentar R$ 29,7 bilh\u00f5es; especialistas alertam para preparo no varejo e no food service"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Com expectativa de 104 milh\u00f5es de consumidores nas compras e forte alta no fluxo de bares e restaurantes, gest\u00e3o de g\u00f4ndola e controle operacional s\u00e3o determinantes para rentabilizar a data<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo <a href=\"https:\/\/site.cndl.org.br\/104-milhoes-de-consumidores-devem-ir-as-compras-para-o-dia-dos-pais-indica-pesquisa-cndlspc-brasil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">levantamento da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional de Dirigentes Lojistas<\/a> (CNDL) e do Servi\u00e7o de Prote\u00e7\u00e3o ao Cr\u00e9dito (SPC Brasil), em parceria com a Offerwise Pesquisas, o Dia dos Pais deve movimentar R$ 29,7 bilh\u00f5es nos setores de com\u00e9rcio e servi\u00e7os. A pesquisa aponta que 63% dos consumidores pretendem ir \u00e0s compras, o que representa aproximadamente 104 milh\u00f5es de pessoas. O setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar tamb\u00e9m espera vender mais. De acordo com a<a href=\"https:\/\/abrasel.com.br\/noticias\/noticias\/expectativa-positiva-para-o-dia-dos-pais-anima-bares-e-restaurantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)<\/a>, 76% dos estabelecimentos esperam aumento na data em compara\u00e7\u00e3o ao \u00faltimo ano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com milh\u00f5es de consumidores indo \u00e0s compras em um curto intervalo de semanas, o desafio do varejo f\u00edsico est\u00e1 em garantir a presen\u00e7a do produto nas prateleiras e evitar perdas no ponto de venda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para Michel Jasper, CEO da <a href=\"https:\/\/webjasper.com.br\/sobre\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Web Jasper<\/a> e especialista em varejo, a efici\u00eancia das lojas depende da integra\u00e7\u00e3o entre a gest\u00e3o de estoque e a execu\u00e7\u00e3o no sal\u00e3o de vendas. \u201cQuando o volume de clientes cresce em datas comemorativas, qualquer falha no abastecimento ou na exposi\u00e7\u00e3o dos produtos custa caro. O varejista precisa garantir que a organiza\u00e7\u00e3o da loja facilite a decis\u00e3o do consumidor. Se o produto n\u00e3o estiver vis\u00edvel e dispon\u00edvel no momento em que o cliente procura, a venda \u00e9 perdida de forma definitiva\u201d, explica o executivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 no setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, a maior press\u00e3o ocorre no atendimento presencial e nas entregas. Almo\u00e7os e jantares festivos exigem das cozinhas de bares e restaurantes um ritmo intenso de produ\u00e7\u00e3o, sem margem para gargalos na opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para \u00c9lida Queiroz, CEO da <a href=\"https:\/\/www.altecsistemas.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Altec Sistemas<\/a>, foodtech de software de gest\u00e3o para o setor, o planejamento operacional e o controle de dados em tempo real s\u00e3o determinantes para transformar o fluxo de clientes em resultados no caixa. \u201cO Dia dos Pais une sal\u00e3o lotado, reservas antecipadas e alta no delivery. \u00c9 uma combina\u00e7\u00e3o que exige controle rigoroso de insumos, tempo de preparo e gest\u00e3o de mesas. Quando a opera\u00e7\u00e3o n\u00e3o acompanha o ritmo dos pedidos em tempo real, o pico de movimento se transforma em atraso na cozinha, desperd\u00edcio e insatisfa\u00e7\u00e3o do cliente\u201d, afirma a executiva.<br><br>Seja na busca pelo presente ideal na prateleira ou na mesa posta em fam\u00edlia, o ponto de converg\u00eancia entre os dois setores est\u00e1 na precis\u00e3o operacional: a experi\u00eancia do consumidor precisa ser impec\u00e1vel do in\u00edcio ao fim. No varejo ou na gastronomia, a tecnologia e a gest\u00e3o inteligente deixam de ser um diferencial e se tornam a base para suportar esses picos de demanda. \u201cO verdadeiro sucesso do Dia dos Pais se mede no n\u00edvel de satisfa\u00e7\u00e3o do p\u00fablico, porque um cliente feliz e bem atendido \u00e9 o maior ativo para garantir a fideliza\u00e7\u00e3o e a rentabilidade do neg\u00f3cio a longo prazo\u201d, finaliza Queiroz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com expectativa de 104 milh\u00f5es de consumidores nas compras e forte alta no fluxo de bares e restaurantes, gest\u00e3o de g\u00f4ndola e&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":83610,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1973,8806],"tags":[],"ppma_author":[13239],"class_list":["post-83609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-eventos","category-vendas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dia dos Pais deve movimentar R$ 29,7 bilh\u00f5es; 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