{"id":85276,"date":"2026-09-09T14:24:41","date_gmt":"2026-09-09T17:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/?p=85276"},"modified":"2026-09-09T14:24:42","modified_gmt":"2026-09-09T17:24:42","slug":"desperdicio-no-varejo-tem-solucao-e-ja-virou-360-mil-refeicoes-em-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/desperdicio-no-varejo-tem-solucao-e-ja-virou-360-mil-refeicoes-em-minas-gerais\/","title":{"rendered":"Desperd\u00edcio no varejo tem solu\u00e7\u00e3o \u2014 e j\u00e1 virou 360 mil refei\u00e7\u00f5es em Minas Gerais"},"content":{"rendered":"\n

Connecting Food distribuiu mais de 70 mil kg de alimentos s\u00f3 em 2025<\/em><\/p>\n\n\n\n

O desperd\u00edcio de alimentos \u00e9 um desafio econ\u00f4mico global relevante: o varejo, sozinho, responde por cerca de 12% das perdas em todo o mundo, segundo o Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente<\/a>. No Brasil, esse cen\u00e1rio tamb\u00e9m \u00e9 preocupante. Estima-se que, anualmente, cerca de 46 milh\u00f5es de toneladas de comida sejam desperdi\u00e7adas, aponta o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE)<\/a>, o que representa 30% de toda a produ\u00e7\u00e3o nacional.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 nesse contexto que Minas Gerais se insere de forma emblem\u00e1tica. Apesar da forte tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica e da percep\u00e7\u00e3o de abund\u00e2ncia, mais de 21% dos lares do estado convivem com algum grau de inseguran\u00e7a alimentar, de acordo com dados do Pacto Contra a Fome.<\/a> \u00a0Diante desse contraste, a Connecting Food<\/a> \u2014 foodtech especializada em intelig\u00eancia de redistribui\u00e7\u00e3o de alimentos \u2014\u00a0 atua conectando excedentes ainda pr\u00f3prios para consumo a organiza\u00e7\u00f5es sociais. Em sete anos, a empresa j\u00e1 contribuiu para complementar mais de 360 mil refei\u00e7\u00f5es no estado, ampliando o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o para pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade. Ao todo, a Connecting Food j\u00e1 distribuiu mais de 70 mil kg de alimentos s\u00f3 em 2025.\u00a0

A atua\u00e7\u00e3o da empresa em solo mineiro tem transformado toneladas de descartes comerciais em nutri\u00e7\u00e3o e solidariedade. No \u00faltimo ano, a opera\u00e7\u00e3o no estado consolidou resultados expressivos ao alcan\u00e7ar 7 cidades e registrar 10 pontos de doa\u00e7\u00e3o ativos, beneficiando 10 Organiza\u00e7\u00f5es da Sociedade Civil (OSCs).

Ao todo, foram distribu\u00eddos mais de 64 mil quilos de alimentos, o que permitiu complementar mais de 118 mil refei\u00e7\u00f5es. Esse ritmo de impacto segue consistente em 2026: apenas no primeiro quadrimestre, compreendendo as a\u00e7\u00f5es realizadas at\u00e9 abril, a rede no estado j\u00e1 integrou 6 cidades, 7 pontos de doa\u00e7\u00e3o e 7 OSCs parceiras, salvando mais de 12 mil quilos de comida do desperd\u00edcio para servir mais de 23 mil refei\u00e7\u00f5es.

\u201cCombater o desperd\u00edcio de alimentos \u00e9 uma das formas mais concretas de enfrentar a inseguran\u00e7a alimentar e as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Trabalhamos juntos com a ind\u00fastria para mitigar esse impacto e levar comida a quem mais precisa\u201d, afirma Alcione Pereira, CEO da Connecting Food, empresa especializada em intelig\u00eancia de redistribui\u00e7\u00e3o de alimentos em perfeitas condi\u00e7\u00f5es de consumo para organiza\u00e7\u00f5es sociais que atendem pessoas em vulnerabilidade social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Connecting Food distribuiu mais de 70 mil kg de alimentos s\u00f3 em 2025 O desperd\u00edcio de alimentos \u00e9 um desafio econ\u00f4mico global…<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":85277,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12432,6310],"tags":[],"ppma_author":[13248],"class_list":["post-85276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-solidariedade","category-sustentabilidade"],"yoast_head":"\nDesperd\u00edcio no varejo tem solu\u00e7\u00e3o \u2014 e j\u00e1 virou 360 mil refei\u00e7\u00f5es em Minas Gerais - Economia S\/A<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economiasa.com.br\/blog\/desperdicio-no-varejo-tem-solucao-e-ja-virou-360-mil-refeicoes-em-minas-gerais\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Desperd\u00edcio no varejo tem solu\u00e7\u00e3o \u2014 e j\u00e1 virou 360 mil refei\u00e7\u00f5es em Minas Gerais - 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