Cherne lidera a procura entre os pratos citados pela equipe; dois nhoques e a sele\u00e7\u00e3o de vinhos tamb\u00e9m comp\u00f5em a experi\u00eancia no restaurante<\/p>\n\n\n\n
No Leme, o D\u2019Amici segue em pleno funcionamento e apostando nas receitas e no atendimento que fizeram da casa um endere\u00e7o conhecido como a \u201cjoia do Leme\u201d. O servi\u00e7o atento acompanha a proposta de receber quem deseja aproveitar a refei\u00e7\u00e3o e conversar sem pressa.<\/p>\n\n\n\n
O cherne \u00e9 apontado pela equipe como o prato mais procurado. No card\u00e1pio, aparece como Cernia in Guazzetto (R$ 189), grelhado ao molho de lim\u00e3o e alecrim, com batatas ao forno. Tamb\u00e9m t\u00eam bastante demanda a Spalla d\u2019Agnello (R$ 159), paleta de cordeiro ao forno com risoto de a\u00e7afr\u00e3o, e o Medaglione di Filetto al Funghi Freschi (R$ 137), fil\u00e9 mignon ao molho de cogumelos frescos com batata gratinada.<\/p>\n\n\n\n
Entre as massas, h\u00e1 duas receitas de nhoque distintas. O Gnocchi fritti al Gorgonzola (R$ 99) leva molho de gorgonzola e carne seca. Segundo o propriet\u00e1rio, a ideia do nhoque frito surgiu de uma sugest\u00e3o de um amigo e se tornou um sucesso da casa. J\u00e1 o Gnocchi D\u2019Amici (R$ 102) \u00e9 servido com ragu de lingui\u00e7a artesanal, peperoncino e fonduta de parmes\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Quem prefere op\u00e7\u00f5es vegetarianas tamb\u00e9m encontra no card\u00e1pio o Risotto ao Funghi Porcini Secchi (R$ 125), preparado com cogumelos secos; a Melanze Gratinate (R$ 68), berinjela ao pomodoro r\u00fastico gratinada com parmes\u00e3o e mu\u00e7arela; e a Insalata D\u2019Amici (R$ 71), com folhas, peras caramelizadas, gorgonzola e nozes.<\/p>\n\n\n\n
A carta de vinhos re\u00fane uma sele\u00e7\u00e3o permanente em diferentes faixas de pre\u00e7o, incluindo brancos escolhidos para acompanhar peixes e frutos do mar, tintos e r\u00f3tulos italianos. Os drinques autorais completam as op\u00e7\u00f5es de bebidas. Na cozinha e no sal\u00e3o, profissionais com muitos anos de casa ajudam a manter a identidade do D\u2019Amici e o cuidado no atendimento.<\/p>\n\n\n\n
Servi\u00e7o | D\u2019Amici Leme
Endere\u00e7o: Rua Ant\u00f4nio Vieira, 18, Leme, Rio de Janeiro
Funcionamento: segunda das 12h \u00e0s 17h e de ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 12h \u00e0s 23h;
domingo, das 12h \u00e0s 17h
Pagamento: Aceita-se cart\u00f5es de d\u00e9bito, cr\u00e9dito, PIX e dinheiro
Reservas: (21) 2543-1303 ou WhatsApp (21) 99219-7836
Site: damici.com.br
Instagram: @damiciristorante<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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