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Nestlé lança em cafeterias de Campinas nova solução que permite ao consumidor personalizar e torrar o próprio café

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Com nova máquina Roastelier by Nescafé, consumidores poderão ter experiência de torrar o próprio café em pontos de venda selecionados, utilizando cafés especiais da Colômbia, Etiópia e Brasil; estabelecimentos de Campinas (SP) já contam com a tecnologia

POR: fsb

Focada em proporcionar uma experiência diferenciada aos seus consumidores amantes de café, a Nestlé Professional traz uma novidade ao mercado por meio do lançamento da máquina Roastelier by Nescafé. O equipamento, que estará disponível em pontos de venda selecionados, oferece grãos especiais de três regiões (Colômbia, Etiópia e Brasil) e permite ao consumidor realizar a torra de seu próprio café, seguindo suas preferências. Em Campinas, a novidade está disponível na Craft Bakery e na Cafeteria Malabarista.

Roastelier by Nescafé foi lançada com o intuito de revolucionar e simplificar o processo de torrefação, redefinindo os padrões do café fresco e garantindo qualidade da cadeia produtiva à xícara. Por meio do controle da torra, é possível oferecer diferentes perfis sensoriais para um mesmo café, buscando aromas e sabores naturais, extraindo o melhor das múltiplas origens dos grãos e controlando as diferentes intensidades de torra, graças à nova tecnologia Prime Roast. Dessa forma, o empreendimento pode oferecer aos seus clientes um café com assinatura própria, que pode ser consumido no local ou levado para casa em embalagem personalizada.

“Café faz parte do DNA de Nestlé e acreditamos ter uma grande responsabilidade em conectar o consumidor à cadeia do café, explicando tudo o que existe por trás de cada xícara de café. E a torra é um desses processos. Queremos aproximar e possibilitar uma experiência diferenciada aos nossos consumidores e com a chegada de Roastelier vamos agregar e apoiar na construção de um novo futuro onde cada vez mais as pessoas vão provar xícaras de altíssima qualidade” conta German Carvallo, Diretor de Nestlé Professional.

Serviço

CRAFT BAKERY — Localizada no bairro Cambuí, é especializada em produtos artesanais, com destaque para as foccacias, croissants e toasts. Possui um deck com ambiente aconchegante e público familiar. Abre de terça a domingo e fica na Rua Coronel Quirino, 1651 em Campinas (SP).

 

CAFETERIA MALABARISTA — Aberta há 8 anos, tem foco no público apaixonado por cafés especiais. Oferecem produtos artesanais, livre de conservantes e cafés internacionais. Se for ao local, não deixe de pedir o famoso bolo alemão, um dos carros-chefes da casa. Abre todos os dias e fica no 1º piso do Galleria Shopping em Campinas (SP).

 

Sobre a Nestlé Professional

A Nestlé Professional®, divisão de produtos da Nestlé® para uso profissional, oferece opções de produtos culinários, chocolates, sobremesas, laticínios, além de bebidas e máquinas. Entre as marcas que compõem o portfólio da Nestlé® Professional® estão Maggi® professional, Moça®, Nescafé®, Suflair®, Negresco®, Alpino®, Nescau® e Charge®, entre outras, desenvolvidas em formatos e embalagens ideais para atender estabelecimentos comerciais de alimentos e gastronomia e transformadores informais.

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