Com lançamentos aguardados nas telonas movimentando o fluxo em shoppings, Baurucas registra alta de 27,2% no faturamento e crescimento de 30% em mesmas lojas
O lançamento de grandes produções no cinema continua movimentando muito além das bilheterias. Em maio, mês marcado pela chegada de títulos altamente aguardados pelo público – como O Diabo Veste Prada 2 e Michael, filme inspirado na trajetória de Michael Jackson – a rede de franquias Baurucas, especializada em pipocas artesanais e presente em quiosques de shopping centers do Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais, registrou um crescimento expressivo em seus indicadores de operação.
No período, a rede cresceu 27,2% em faturamento na comparação com abril, impulsionada pelo aumento do fluxo nos centros comerciais e pela maior demanda por consumo associado ao momento de entretenimento. O número de pedidos avançou 22%, enquanto o ticket médio subiu 4,3%. Na comparação com o mesmo período do ano anterior, o resultado foi ainda mais expressivo: a empresa registrou alta de 52,7% em faturamento e crescimento de 30% em SSS (Same Store Sales), indicador que mede o desempenho de unidades maduras.
Segundo a empresa, o comportamento reforça um movimento observado pela rede nos períodos de maior aquecimento do cinema: consumidores transformam a ida ao shopping em uma experiência mais ampla e ampliam o consumo fora do ambiente tradicional das salas.
Com operação baseada em quiosques localizados em corredores e áreas de circulação dos centros comerciais, a Baurucas percebe que parte do público passou a incorporar a pipoca artesanal como uma alternativa de consumo antes ou depois das sessões, ampliando o consumo por impulso e aumentando recorrência.
Para a rede, que possui 44 unidades em operação, o fenômeno também acompanha uma mudança no comportamento do consumidor, que busca opções mais ligadas à experiência e à variedade de sabores, em vez de restringir a compra ao ambiente interno do cinema.
“O lançamento de grandes filmes gera um efeito que vai além das salas. O aumento de fluxo impacta todo o ecossistema do shopping e categorias conectadas ao entretenimento acabam capturando esse movimento. A pipoca é uma delas e percebemos esse comportamento com bastante força nos períodos de grandes estreias”, afirma Maurício Matheus, sócio fundador da marca.
O desempenho reforça uma dinâmica importante para o varejo físico: eventos culturais e grandes lançamentos seguem funcionando como geradores de demanda para negócios que orbitam esses momentos de consumo.
Para a Baurucas, o resultado também valida a estratégia de expansão por quiosques em shopping centers – modelo que combina conveniência, alta circulação e capacidade de capturar picos sazonais gerados por datas, férias e grandes estreias do entretenimento.








