Gastronomia

Bier Park inaugura túnel interativo de cerveja

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POR: PIAR COMUNICAÇÃO

Mergulhar de cabeça no universo de uma das bebidas favoritas do brasileiro. É com esse objetivo que o Bier Park , o maior parque cervejeiro da América Latina apresenta sua primeira novidade para 2020. A partir de agora, os visitantes poderão ter a experiência de atravessar um túnel de cerveja, com aproximadamente 6 metros. A atração é a porta de entrada para uma viagem que remonta mais de mil anos de história e curiosidades sobre a cerveja.

Localizado na Rua Coberta, uma das mais famosas de Gramado (RS), o Bier Park conta com uma visita guiada por mestres cervejeiros, onde são destacadas informações como a descoberta da fermentação natural na Mesopotâmia, por volta de 4000 a.C., passando pelo processo de produção artesanal e pelo aperfeiçoamento da bebida ao longo dos anos, tudo isso regado com chopp Rasen à vontade. Além disso, o visitante poderá conhecer a réplica de uma fábrica de cerveja, que mostra todo o processo de produção, destacando a diferença dos principais grãos: malte, lúpulo e a levedura.

Há ainda painéis que explicam sobre rótulos com opções de harmonizações e as quatro principais escolas cervejeiras do mundo: alemã, belga, inglesa e a norte americana. O trajeto passa também uma experiência em um Cubo 4D, que conta a jornada da cerveja desde a plantação, fermentação até o produto final; e por um passeio virtual pelas principais ruas de Gramado em uma bicicleta. As atrações se encerram com uma visita pela fábrica da Rasen, por meio de um óculos de realidade aumentada com os principais idealizadores da cerveja.

Serviço – Bier Park
Endereço: Rua Madre Verônica (Rua Coberta), 50, Centro – Gramado/RS
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo, 13h às 21h
Ingresso: Adulto- R﹩ 50; Estudante (+18) – R﹩ 40; Sênior – R﹩ 40; De 6 a 17 anos – R﹩25 (0 a 5 anos não pagam).

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