Gastronomia

Chef e empresária Mariele Horbach é homenageada na Alesp e reforça protagonismo feminino na gastronomia

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Fundadora do Grupo Hungry e conhecida como “Rainha dos Botecos de São Paulo”, ela foi destaque no evento “Mulheres de Destaque”, que celebrou trajetórias inspiradoras

A chef e empresária Mariele Horbach foi uma das homenageadas na última segunda-feira, 04 de maio, durante o evento “Mulheres de Destaque”, realizado na Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo. A iniciativa, organizada pelo deputado Alex Madureira, reuniu mulheres empreendedoras de diferentes segmentos que vêm se destacando por suas trajetórias e impacto na sociedade.

Nascida no interior do Rio Grande do Sul e com uma história marcada por superação, Mariele construiu seu nome no competitivo mercado gastronômico brasileiro. À frente do Grupo Hungry, ela transformou seus bares — como o Garota da Vila e o Bar Jobim — em verdadeiros pontos de encontro que unem gastronomia e a essência da cultura carioca em São Paulo.

Reconhecida como a “Rainha dos Botecos de São Paulo”, Mariele construiu uma trajetória baseada em resiliência, criatividade e propósito. Ao lado do marido, enfrentou desafios, portas fechadas e recomeços até consolidar um negócio de sucesso, hoje referência no setor.

Durante a homenagem, a chef destacou a importância do reconhecimento como combustível para continuar sua missão de inspirar outras pessoas. “Esse prêmio representa toda a minha caminhada — desde os dias mais difíceis até as conquistas que vieram com muito trabalho e fé. Ser reconhecida por isso me fortalece ainda mais para continuar impactando vidas e incentivando outras mulheres a acreditarem em seus sonhos, mesmo diante das dificuldades”, afirmou.

Além da gastronomia, Mariele também atua como comunicadora, empreendedora na moda e presença constante na mídia, levando sua história e seu conhecimento para diferentes públicos. Sua trajetória é marcada pelo desejo de surpreender, servir e apoiar — valores que se refletem em cada projeto que desenvolve.

A homenagem na Alesp reforça o papel de Mariele Horbach como uma das vozes femininas mais influentes do empreendedorismo gastronômico atual, inspirando uma nova geração de mulheres a ocupar espaços com coragem, autenticidade e propósito.

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