Mudança de hábitos entre jovens e adultos impulsiona demanda por água e reforça expectativa de crescimento no verão e nutricionista dá dicas de como se manter hidratado
A proximidade dos meses mais quentes do ano tradicionalmente eleva o consumo de água. No entanto, a Font Life, indústria paranaense do setor, projeta um crescimento ainda maior na produção para este verão, impulsionado não apenas pelas temperaturas altas, mas também por uma mudança consistente no comportamento dos consumidores.
Pesquisas recentes indicam que os brasileiros estão reduzindo significativamente o consumo de álcool e substituindo bebidas alcoólicas por alternativas como água com gás. Uma pesquisa Ipsos Ipec, encomendada pelo Centro de Informações sobre Saúde e Álcool, mostra que 64 por cento dos adultos afirmaram não beber em 2025, avanço expressivo em comparação aos 55 por cento registrados em 2023. Entre os jovens, o movimento é ainda mais evidente. A abstinência passou de 46 para 64 por cento na faixa de 18 a 24 anos e de 47 para 61 por cento entre pessoas de 25 a 34 anos.
O comportamento também aparece na frequência de consumo. O número de pessoas que ingerem bebidas alcoólicas semanalmente ou quinzenalmente caiu seis pontos percentuais em relação a 2023. Entre aqueles que ainda bebem, 39 por cento consomem apenas uma ou duas doses por ocasião.
Indústria percebe mudança e ajusta expectativas
Segundo Célio Baggio, diretor administrativo da Font Life, a empresa já vinha observando um movimento contínuo de aumento na procura por água, que agora se intensifica.
“As vendas sempre sobem no verão, mas nos últimos anos percebemos algo diferente. As pessoas estão mudando hábitos de consumo e buscando alternativas mais saudáveis. O crescimento da procura por água, especialmente água com gás, acompanha essa tendência. Para este verão, estamos preparados para ampliar a produção e atender a uma demanda que já se mostra superior à dos períodos anteriores. A empresa acompanha atentamente os novos comportamentos de consumo e adapta sua operação para garantir qualidade, volume e regularidade na entrega”, afirma Baggio.
O que diz a nutricionista
A nutricionista Pietra Corrêa Mello explica que reduzir ou evitar o álcool traz benefícios expressivos em praticamente todos os pilares de uma vida saudável.
“Quando a pessoa corta o álcool, o sono tende a melhorar, o humor fica mais estável, a concentração aumenta e há um impacto positivo no controle de peso. Além disso, o risco de doenças crônicas diminui porque o álcool interfere em diversos sistemas metabólicos, sobrecarrega o fígado, prejudica a absorção de nutrientes, provoca desidratação e estimula processos inflamatórios”, afirma.
Ao falar sobre hidratação, a nutricionista ressalta que cuidados básicos fazem grande diferença no dia a dia, especialmente para quem está reduzindo ou eliminando o consumo de álcool. “A hidratação adequada melhora o funcionamento intestinal, favorece o equilíbrio dos eletrólitos, deixa a pele mais viçosa e contribui para uma melhor recuperação muscular”, completa.
Como se hidratar mais no dia a dia
• Beber entre 30 e 35 mililitros de água por quilo de peso ao dia
• Começar o dia com 300 a 500 mililitros de água
• Consumir águas aromatizadas com frutas e ervas
• Incluir chás gelados sem açúcar para variar o sabor
• Priorizar alimentos ricos em água, como melancia, pepino e melão
• Utilizar garrafas marcadas ou lembretes para manter a regularidade