Gastronomia

Justo Café aposta em alimentação leve e lança menu inédito com foco em proteínas e ingredientes funcionais

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Nova linha “Justo +Leve” reúne waffles, omeletes, smoothies com whey, saladas e sobremesas desenvolvidos para consumidores que buscam opções mais equilibradas sem abrir mão do sabor

Waffles proteicos, omeletes recheados, smoothies com whey protein, saladas, sucos funcionais e sobremesas mais leves. Essas são algumas das novidades do Justo +Leve, novo menu lançado pelo Justo Café em todas as unidades da rede carioca.

A novidade reúne opções desenvolvidas para quem busca refeições equilibradas ao longo do dia sem abrir mão do sabor. Entre os destaques estão os Waffles Justo +Leve, preparados com recheios como peito de peru, cream cheese e tomate-cereja ou frango desfiado com ricota, além do Justo Fitness, sanduíche elaborado com pão integral, peito de peru, queijo minas, alface e tomate.

O cardápio inclui ainda opções como o Omelete Proteico de Frango, o Omelete Proteico de Carne Seca , as Panquecas Proteicas e a Salada Proteica, além de smoothies preparados com whey protein nos sabores morango, banana e morango com banana. Entre as bebidas, também estão os sucos funcionais Fit Green, feito com couve, gengibre e limão, e Fit Orange, que combina laranja e cenoura. Já para quem não abre mão de um toque adocicado, o menu traz opções como os Pancakes Justo +Leve e o Pote de Frutas.

O lançamento marca a entrada do Justo Café em uma tendência cada vez mais presente no setor de alimentação. Com consumidores mais atentos à ingestão de proteínas, ingredientes funcionais e refeições leves para diferentes momentos do dia, cafeterias vêm ampliando seus cardápios para além dos tradicionais cafés, bolos e doces.

Disponível em todas as unidades da rede, o novo cardápio reúne diversas opções e foi desenvolvido para atender desde quem procura um café da manhã mais equilibrado até consumidores que desejam substituir refeições tradicionais por alternativas mais leves durante o almoço ou o lanche da tarde.

“O café continua sendo protagonista da nossa operação, mas entendemos que a experiência do cliente evoluiu. Hoje, as pessoas querem encontrar em um mesmo lugar qualidade, praticidade e opções que conversem com seus objetivos e estilo de vida. O Justo +Leve nasce para atender essa demanda e reforçar nosso compromisso de acompanhar as mudanças de comportamento dos consumidores”, completa Tamiris Fidelis, fundadora do Justo Café.

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