Com 7 unidades produtivas no interior de São Paulo, companhia aposta na inovação com lançamento da bebida proteica à base de clara de ovo, ampliando o portfólio de ovos especiais e valor agregado
No interior de São Paulo são sete unidades produtivas, localizadas em Lorena, Cabrália Paulista, Itirapina, Descalvado, Bastos, Parapuã e São Carlos
A Mantiqueira Brasil avança em sua transformação de portfólio e acelera o plano para se consolidar entre as quatro maiores produtoras de ovos do mundo. Em pouco mais de um ano desde a entrada da JBS em sua estrutura societária, a companhia ampliou sua presença internacional, fortaleceu sua rentabilidade e viu os ovos especiais alcançarem 32% das vendas no Brasil, um salto relevante ante os 2% registrados há cinco anos.
Em São Paulo, a Mantiqueira mantém uma presença estratégica, com sete unidades produtivas localizadas no interior do estado — em Lorena, Cabrália Paulista, Itirapina, Descalvado, Bastos, Parapuã e São Carlos — além de um Centro de Distribuição em Guarulhos. Essa estrutura reforça o papel do estado na produção e na distribuição dos produtos da companhia, apoiando a expansão do portfólio de ovos especiais e o abastecimento de diferentes mercados no Brasil.
O movimento reflete uma estratégia baseada em três pilares: expansão global, produtos de maior valor agregado e ganhos de eficiência operacional. Hoje, a Mantiqueira opera cerca de 20 milhões de aves no Brasil e 6 milhões nos Estados Unidos, mercado considerado estratégico para o crescimento da companhia e para a diversificação de receitas em moeda forte.
A consolidação da operação americana ganhou tração com a aquisição integral da Colorado Eggs, realizada por meio da Hickman’s Egg Ranch, operação adquirida pela Mantiqueira USA no fim do ano passado. O movimento reforça a presença da companhia no maior mercado consumidor de ovos do mundo e acelera seu plano de internacionalização.
“O racional da expansão internacional é construir um negócio cada vez mais equilibrado, com receitas em moeda forte e maior proteção contra oscilações de mercado”, afirma Leandro Pinto, fundador da Mantiqueira. “Nossa lógica é crescer com disciplina, combinando expansão orgânica e aquisições estratégicas.”
Ao mesmo tempo em que amplia escala, a companhia acelera a mudança no mix de produtos. A linha de ovos especiais — categoria que inclui produtos como jumbo, caipiras e cage-free — tornou-se um dos principais vetores de crescimento da Mantiqueira no Brasil, refletindo uma mudança estrutural no comportamento de consumo e uma estratégia clara de descommoditização.
“A evolução do consumidor é clara. Há uma demanda crescente por produtos diferenciados, com atributos de bem-estar animal, sustentabilidade e qualidade percebida. Essa é uma avenida importante de crescimento para o setor”, afirma Pinto.
A agenda de inovação também ganhou peso na nova fase da companhia. Recentemente, a Mantiqueira lançou a N.OVO, bebida proteica pronta para beber à base de clara de ovo hidrolisada, inaugurando uma nova frente de atuação em nutrição funcional. Além de abrir uma nova categoria, o produto amplia o aproveitamento da cadeia e cria oportunidades de monetização.
A parceria com a JBS também destravou ganhos de eficiência operacional e financeira, com impactos em acesso a capital, perfil de dívida, escala de compras e gestão de ativos. “Nossa ambição é liderar a transformação do setor, combinando escala, inovação e valor agregado. Esse é o caminho para consolidar a Mantiqueira entre as maiores plataformas globais de proteína do mundo”, completa Leandro Pinto.