franquia carioca pretende fechar 2025 com 55 lojas em funcionamento
A rede Porto do Sabor faz a sua estreia em mais um bairro no Rio de Janeiro. A nova unidade abre as portas no complexo do XN, no Leblon, studio personal que carrega o nome do conceituado treinador Xande Negão. Essa é a 4ª unidade da marca na Zona Sul da cidade, onde já conta com pontos em Ipanema, Shopping Rio Sul e Flamengo. Consolidada na Zona Oeste do cidade carioca, onde nasceu, agora a rede mira novas lojas nos bairros que fazem parte do cartão postal do Rio. A meta é chegar a 17 novas lojas até o final do ano, somando 55 em funcionamento, com faturamento de R$ 57 milhões, espera que sua receita cresça 50% até 2025.
Este ano a marca lançou seu primeiro modelo de microfranquia, tem investimento inicial a partir de R$ 135 mil, e faz parte do plano
de expansao a marca. No formato de microfranquia, a Porto do Sabor oferece uma operação otimizada e um cardápio mais enxuto, de olho em fincar a sua bandeira em grandes centros comerciais, como aeroportos, postos de gasolina, galerias e shopping centers.