Hamburgueria está instalada no aeroporto de Congonhas
POR: Onix Press
Os viajantes veganos têm espaço garantido na Spark Burger & Co., nova hamburgueria inaugurada neste mês no Aeroporto de Congonhas. No cardápio da lanchonete, as opções que não contém nenhum produto de origem animal são o Vegan Burger ((R＄ 30), com pão vegano, Burger do Futuro e maionese vegana; e o Vegan Dog (R＄ 26), com pão vegano, salsicha vegana, maionese vegana e cebola crocante. É possível acrescentar itens extras ao lanche, como salada (R＄ 3), que vem com alface, tomate e cebola, e picles (R＄ 4).
A casa conta também com a clássica batata frita, que é sempre uma opção deliciosa, nas versões pequena e grande (R＄ 10 a P e R＄ 15 a G).
Para consumo rápido, direto do Grab’n Go (ou seja, para levar), as opções são salada com molho vegano e salada de frutas.
A Spark Burger & Co. está localizada no aeroporto de Congonhas, na Zona Sul da cidade de São Paulo. Com uma identidade visual única, jovem e dinâmica, o local tem um ambiente alegre onde os clientes se sentem acolhidos a qualquer hora do dia, do café da manhã ao jantar.
O cardápio da casa é assinado pelos chefs Andrea Tinoco e Pedro Machado. Andrea é proprietária do Buffet Andrea Tinoco, famoso na cidade do Rio de Janeiro por grandes festas e eventos. Além disso, é chef dos restaurantes Pato com Laranja, com unidades em Ipanema e o mais novo deles, na Lagoa, no complexo Lagoon, é também responsável pela operação dos restaurantes no Clube Paissandu e Clube dos Caiçaras. Pedro Machado é chef de cozinha com passagens por diversas cozinhas e especialista em hambúrguer, inclusive com experiências nos EUA, Japão e China.
O projeto foi desenvolvido por um grupo de investidores com o objetivo de tornar-se referência de espaço e alimentação, com possibilidade de expansão para outros lugares da cidade. A hamburgueria está localizada no piso inferior (desembarque), ao lado das escadas rolantes e da entrada do estacionamento. Está aberta todos os dias, das 8h às 23h, e tem capacidade para atender 80 pessoas sentadas.
Serviço:
Spark Burger & Co.
Aeroporto de Congonhas: Av. Washington Luís, s/nº – Vila Congonhas, São Paulo – SP, 04626-911
Horários: 8h às 22h – aberta todos os dias
Possui acessibilidade
Aceita todos os cartões e tíquetes